- Добавил: umkaS
- Дата: 21-01-2025, 08:21
- Комментариев: 0
Название: Общая нутрициология
Автор: Мартинчик А.Н., Маев И.В., Янушевич О.О.
Издательство: М.: Мeдпрeс-инфoрм
Год: 2005
Cтраниц: 392
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Книга представляет одно из наиболее полных отечественных руководств по питанию человека. В нем в систематизированной форме изложены основные явления, факторы, физиологические и социальные процессы, являющиеся предметом науки о питании - нутрициологии.
Автор: Мартинчик А.Н., Маев И.В., Янушевич О.О.
Издательство: М.: Мeдпрeс-инфoрм
Год: 2005
Cтраниц: 392
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Книга представляет одно из наиболее полных отечественных руководств по питанию человека. В нем в систематизированной форме изложены основные явления, факторы, физиологические и социальные процессы, являющиеся предметом науки о питании - нутрициологии.