Название: Кулинарные деликатесы и другие женские удовольствия
Автор: Ева Мильман
Издательство: Эксмо
Год: 2008
Страниц: 225
Формат: PDF
Размер: 29 Мб
Язык: русский

Кухня — место, где собирается семья, где мы пьем горячий чай и ведем задушевные беседы с подругами, где мы чувствуем себя в своей стихии. Каким бы ни был твой день, вечером ты приходишь туда — в царство кастрюлек и поварешек, и начинается сеанс магии. Ты колдуешь над соусами и ворожишь над пирогами, фантазируешь с салатами и экспериментируешь с фруктами, а самое главное — получаешь от всего этого истинное наслаждение.

Название: Beginner's Guide to Cake Decorating: A Step-by-Step Guide to Decorate with Frosting, Piping, Fondant, and Chocolate and More
Автор: Autumn Carpenter
Издательство: New Shoe Press
Год: 2022
Формат: pdf, epub
Страниц: 144
Размер: 19,09 Мб
Язык: английский

Learn the basics of decorating cakes with this super-simple guide for beginners. Decorating your own cakes is both fun and easy with cake maven Autumn Carpenter at your side. In The Beginner’s Guide to Cake Decorating, adapted from her best-selling First Time Cake Decorating, you’ll learn everything about the basic tools you will need, hacks to make cake decorating easy, and how to plan and design your own cake style. This book is the only basic primer you will need to get started.

Название: Spanish Cooking for Beginners: Simple and Delicious Recipes for All Occasions
Автор: Gabriela Llamas
Издательство: New Shoe Press
Год: 2022
Формат: epub, pdf
Страниц: 96
Размер: 15,17 Мб
Язык: английский

Learn to cook authentic Spanish food without all the fuss. Do you wish you could cook real, traditional Spanish meals but don’t have time for cooking classes or the lengthy and complicated recipes from other Spanish cookbooks? Spanish Cooking for Beginners, adapted from the best-selling Let’s Cook Spanish!, is the perfect book for any busy home cook who wants to explore the flavors, language, and culture of Spain.

Название: Seriously Good Pasta: Over 70 Recipes for Seriously Good Pasta
Автор: Phillippa Spence
Издательство: Quadrille
Год: 2025
Формат: epub
Страниц: 404
Размер: 59,60 Мб
Язык: английский

Everybody loves pasta: no other food is so versatile, so comforting and so delicious. Seriously Good Pasta features every pasta recipe you could ever need, whether you’re making your own or taking store-bought shortcuts.

Название: Modern Indian: Small Plates, Big Flavours, Fabulous Feasts
Автор: Cyrus Todiwala
Издательство: White Lion Publishing
Год: 2025
Формат: epub
Страниц: 402
Размер: 20,51 Мб
Язык: английский

Cyrus Todiwala OBE, DL, is a maestro of Indian cuisine. A culinary genius whose name is synonymous with innovative dishes and mouth-watering flavours, Cyrus has transformed the landscape of Indian cooking in the UK and beyond. His latest culinary venture, Modern Indian, showcases inventive and delicious dishes for every occasion. Whether hosting an intimate gathering or a show-stopping celebration, Cyrus’s delicious recipes can be effortlessly scaled to suit your needs.

Название: Super Tuscan: Heritage Recipes and Simple Pleasures from Our Kitchen to Your Table
Автор: Gabriele Corcos, Debi Mazar
Издательство: Atria Books
Год: 2017
Cтраниц: 419
Формат: pdf
Размер: 21,47 Мб
Язык: English

Celebrity chef couple Debi Mazar and Gabriele Corcos present a cookbook with stunning photographs featuring 100+ Italian-American recipes that incorporate Tuscan flair with classic American dishes inspired by their cooking show and Brooklyn café.

With five seasons of their Cooking Channel show, Extra Virgin, still repeating regularly and their neighborhood Brooklyn Italian café-slash-supper-club, The Tuscan Gun, thriving in its second year, Debi Mazar and Gabriele Corcos have invited us again into their kitchen to share delicious recipes for the whole family to enjoy.
Good Italian cooking is family cooking. From potato gnocchi with a buttery red sauce just like how Gabriele’s grandmother used to make it, to the Tuscan fried chicken marinated in classic Italian flavors to put a whole new spin on a traditional American recipe, Super Tuscan showcases the best of both cultures, and introduces unique recipes that can only come from a multicultural kitchen.

Название: Легендарные хот-доги
Автор: Алекс Крамер
Издательство: Автор
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 132
Размер: 31,21 Мб
Язык: русский

На страницах этой книги описаны разнообразные начинки и кулинарные приемы, которые определяют каждую региональную интерпретацию: от классического американского хот-дога до экзотических латиноамериканских версий. Готовьте, смакуйте и наслаждайтесь региональными вкусами этого вездесущего блюда с помощью исчерпывающего руководства по приготовлению легендарных хот-догов!

Название: Напої домашнього приготування
Составитель: Ніна Кравченко
Издательство: К.: «Обереги»
Год: 1991
Cтраниц: 16
Формат: pdf/doc
Размер: 4,4 Мб
Язык: українська

Улюбленим напоєм наших предків з давніх давен був мед. Мед був звичайним частуваням на весіллі i під час свят. Дуже поширеними напоями були квас i пиво.
3 появою у XV ст. «гарячого вина» — горілки почалося виготовлення різних настійок i наливок: варенухи, спотикача, запіканки, контабасу, слив'янки, тернівки, вишнівки, цитринівки, агрусівки, горобинівки.

Название: For the Love of Food
Автор: Paul Ainsworth
Издательство: Pavilion Books
Год: 2025
Формат: epub
Страниц: 328
Размер: 47.7 Мб
Язык: английский

In For the Love of Food, Paul invites you into a world of warm, welcoming, and joyfully crafted dishes that redefine everyday enjoyment. It is a treasure trove for those seeking an elevated dining experience at home. Timeless table favourites are packed with gourmet flavour; effortlessly bridging the gap between traditional home cooking and restaurant quality-food.

Название: Charcoal: New Ways to Cook with Fire
Автор: Josiah Citrin, Joann Cianciulli
Издательство: Avery
ISBN: 0525534792
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 107,7 МБ
Язык: Английский

Josiah Citrin is one of the biggest names in the L.A. food world and his restaurant, M?lisse, is a temple for fine dining.