Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: Malinka
  • Дата: 9-02-2025, 05:59
  • Комментариев: 0
Название: Американская кухня
Автор: Мойсеенко А.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2021
Формат: PDF
Страниц: 73
Размер: 59 Мб
Язык: русский

Рубленый бифштекс с яйцом, куриные окорочка в кленовом сиропе, сочная запеченная в духовке индейка, чесночный цыпленок по-панамски, пикантные ребрышки-барбекю, фрикадельки под нью-йоркским соусом, картофельная запеканка с мясо и грибами, рождественская утка с розмарином и тимьяном, хрустящий сэндвич с тунцом, ароматный сырный суп с брокколи и ветчиной, закусочные луковые колечки, острые куриные крылышки и румяная картошка-фри, шоколадные брауни и оригинальный банановый хлеб, чизкейк с клубникой и нежнейшие маффины — лучшие рецепты потрясающих блюд американской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 9-02-2025, 05:53
  • Комментариев: 0
Название: Русская кухня
Автор: Мойсеенко А.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2021
Формат: PDF
Страниц: 74
Размер: 87 Мб
Язык: русский

Откройте для себя мир традиционной русской кухни! Наваристые щи и солянки, аппетитная уха и холодный свекольник, пикантные соленья и маринованные овощи, сытные пельмени, румяные кулебяки и расстегаи со всевозможными начинками, ароматные курники, пирожки и колядки, сдобные ватрушки и пряники, блины и оладьи, домашний квас и медовуха - лучшие рецепты потрясающих блюд русской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
  • Добавил: SCART56
  • Дата: 9-02-2025, 03:19
  • Комментариев: 0

Название: Гриль. Большая книга
Автор(ы): Йенс Линдер
Издательство: Эксмо
Год: 2022
Страниц: 258
Формат: PDF
Размер: 41 Мб
Язык: русский

Трудно ли научиться готовить на гриле? Это зависит от многого. Можно готовить просто и вкусно или сложно и вкусно. И начинающий, и эксперт найдут для себя в этой книге что-то полезное. Мы поможем начинающим познакомиться с основами и поможем искусному повару развить свои навыки. Давая вам конкретные инструкции и советы, мы хотим вдохновить вас. Факты и вкусы идут рука об руку. Эта книга — руководство, к которому можно обращаться снова и снова.

  • Добавил: SCART56
  • Дата: 9-02-2025, 01:29
  • Комментариев: 0

Название: Серия "Кухни народов мира (КСД)" в 15 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: КСД
Год: 2018-2021
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 665 Мб
Язык: русский

Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них — это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений.
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 9-02-2025, 00:23
  • Комментариев: 0
Название: Сырники и творожники
Автор: Светлана Першина
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 36
Размер: 13,62 Мб
Язык: русский

Сырники и творожники – любимые блюда к завтраку с самого детства! Повар и его помощник поваренок предлагают рецепты классических и необычных творожных блюд. Сырники с морковью, с финиками или по-гречески, кофейный творожник, с клубникой или цукатами – выбирайте любое блюдо и порадуйте своих близких!
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 9-02-2025, 00:07
  • Комментариев: 0
Название: The Complete Baking Air Fryer Cookbook
Автор: DK
Издательство: DK
Год: 2025
Формат: epub
Страниц: 287
Размер: 72,91 Мб
Язык: английский

Make the most of your air fryer with 75 recipes for delicious, easy, and affordable baking. Easier, quicker, cheaper, healthier – the air fryer has revolutionised the way we cook – and now bake! With recipes for brownies and buns, cookies, cobblers and cupcakes, layer cakes and traybakes, and even soda bread and focaccia, this is the complete guide to baking in your air fryer.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 8-02-2025, 23:04
  • Комментариев: 0
Название: Take One Veg: Over 100 Tempting Veggie Recipes for Simple Suppers, Packed Lunches and Weekend Cooking
Автор: Georgina Fuggle
Издательство: Kyle Books
Год: 2015
Cтраниц: 176
Формат: pdf
Размер: 11,28 Мб
Язык: English

Celebrate vegetables! They are cheap, versatile and packed full of goodness. In Take One Veg, Georgina Fuggle explores the colours, textures and flavours of veggies to create delicious and wholesome dishes. In each recipe, she focuses on one veg - the star of the show - and brings out their best qualities, with ideas for brunches, lunches, week-night suppers and weekend occasions. So make the most of gluts from the garden and cheap deals at your local market, grocer or supermarket, try cooking with a new vegetable, or find an interesting way to use an old favourite - these recipes are inspiring, nourishing and easy to create.
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 8-02-2025, 19:12
  • Комментариев: 0

Название: The Vegan Cookbook: Over 80 Delicious and Wholesome Chinese Vegetarian Recipes
Автор: Jin En
Издательство: Shanghai Press
ISBN: 1632880245
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 31,6 МБ
Язык: Английский

The author takes us up mountains, into forests, and across farmlands to deeply explore abundant and unique ingredients. With balanced diets as a guiding principle, she delivers vegetarian cuisine with a distinct Chinese flavor and delves into the relationship between food, nature, and the body.
  • Добавил: tatanavip
  • Дата: 8-02-2025, 16:47
  • Комментариев: 0

Название: Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации
Автор: Е. Левашова
Издательство: Эксмо
Год: 2025
Формат: fb2, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Каждая домашняя хозяйка хочет создать свой кондитерский шедевр. В этой книге описаны рецепты приготовления мучных кондитерских изделий, полуфабрикатов и различных заготовок. Приведены рецепты разнообразных кремов, помадок, сиропов, глазурей, даются рекомендации по заготовкам фруктов и ягод для начинки и украшения изделий, по приготовлению таких плодово-ягодных заготовок, как джемы, повидло, желе, мармелады, цукаты. Но главное, конечно, – это рецепты сладостей.
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 8-02-2025, 11:38
  • Комментариев: 0

Название: Gino's Air Fryer Cookbook: Italian Classics Made Easy
Автор: Gino D'Acampo
Издательство: Bloomsbury
ISBN: 1526680416
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 208
Размер: 39,7 МБ
Язык: Английский

Discover the delicious, time saving and cost-effective way to cook Italian classics in the air fryer. With fresh takes on Gino's iconic Italian recipes such as Classic Lasagne and Roman-Style Pizza, plus new air fryer favourites such as Carbonara Potatoes and Devilled Chicken Wings, this is the ULTIMATE ITALIAN AIR FRYER BOOK.