Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: SCART56
  • Дата: 9-02-2025, 22:04
  • Комментариев: 0

Название: Энциклопедия домашнего кваса. От теории к практике
Автор(ы): Мила Анпилогова
Издательство: самиздат
Год: 2024
Страниц: 71
Формат: PDF
Размер: 41 Мб
Язык: русский

Здоровое питание всегда побуждало людей на поиск продуктов и напитков с полезными свойствами. Поэтому квас на основе натуральной закваски заслуживает особого внимания. Натуральный квас является не только вкусным, но и чрезвычайно полезным напитком. Благодаря процессу натуральной ферментации, он богат на пробиотики, витамины, минералы и антиоксиданты, которые способствуют общему укреплению здоровья и улучшению самочувствия.



  • Добавил: tatanavip
  • Дата: 9-02-2025, 20:00
  • Комментариев: 0
Серия "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день" в 6 книгах
Название: Серия "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день" в 6 книгах
Автор: Левашева Е.(ред.)
Издательство: Москва
Год: 2022-2025
Формат: fb2, pdf
Размер: 40 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В серии "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день" собраны книги удобного формата с большим количеством доступных и разнообразных блюд.
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 9-02-2025, 12:07
  • Комментариев: 0

Название: The Ultimate Barbecue Cookbook: Barbecuing Full-Flavor Meat, Fish, Game, Veggies, and More
Автор: Roger Murphy
Издательство: Roger Murphy
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 185
Размер: 61,6 МБ
Язык: Английский

Do you love the smell of smoky BBQ in the air? The sound of sizzling meat on the grill? If so, this is the cookbook for you! Inside, you'll find all the recipes and tips you need to become a true pitmaster. Beef, pork, chicken, lamb, turkey, fish, seafood, game, venison, and veggies – we've got all the bases covered. Each recipe comes with clear instructions and step-by-step directions, so you can't go wrong.
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 9-02-2025, 11:49
  • Комментариев: 0

Название: The Kamado Grill Cookbook: Smoking and Grilling Irresistible Meat, Fish, Game, Veggies, and More
Автор: Roger Murphy
Издательство: Roger Murphy
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 195
Размер: 59,2 МБ
Язык: Английский

The Ultimate Kamado Ceramic Grill Cookbook by Roger Murphy! The kamado grill cookbook is full of recipes specifically designed to be cooked on a kamado grill. This cookbook covers everything from traditional kamado favorites like ribs and chicken, also includes recipes for seafood, vegetarian dishes, and even kamado-cooked pizza.
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 9-02-2025, 10:45
  • Комментариев: 0

Название: Waffles 101: Exquisite Recipes for Exquisite People
Автор: Heston Brown
Издательство: Heston Brown
ISBN: 1096507285
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 102
Размер: 3,0 МБ
Язык: Английский

This cookbook is designed to guide you on your waffles journey, and it is compiled with different collections of waffles you can make using a waffle iron. Yes, there are so many waffle varieties you can make, however, lots of people prefer to stick to one method when there are lots more ways and flavors out there.
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 9-02-2025, 09:21
  • Комментариев: 0

Название: Немецкая кухня
Автор: Мойсеенко А.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2019
Формат: PDF
Страниц: 72
Размер: 56 Мб
Язык: русский

Откройте для себя мир традиционной немецкой кухни! Сытный мясной гуляш и пивной суп, фрикадельки в пикантном соусе и картофельные клецки, аппетитные мясные рулеты и шницели, домашние колбаски и жареные ребрышки, картофельные салаты, сладкие брецели и соленые крендели, нежные штрудели и рождественское печенье, румяные пироги и пряный глинтвейн - лучшие рецепты потрясающих блюд немецкой кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 9-02-2025, 09:10
  • Комментариев: 0
Название: Праздник детства! Торты, кексы и десерты с героями любимых мультфильмов
Автор: Асканелли Моника
Издательство: Эксмо
Год издания: 2024
Формат: PDF
Страниц: 194
Размер: 78 Mb
Язык: русский

Был ли у вас в детстве любимый мультфильм, который вы смотрели по сто раз, и все равно было весело? И наверняка у вас был любимый персонаж: Белоснежка, лохматый монстр, Аладдин…Хотите вновь испытать восторг встречи с героями детства? Теперь у вас есть возможность превратить этот момент в целый праздник: Моника Асканелли собрала в своей книге рецепты невероятных тортов по мотивам мультфильмов нашего детства. С помощью подробнейших фотоинструкций вы научитесь печь бисквиты, раскатывать мастику и лепить из нее фигурки, а также печь и украшать другие десерты. В ваших руках— все инструменты для того, чтобы снова шагнуть в детство!
  • Добавил: Igor1977
  • Дата: 9-02-2025, 08:53
  • Комментариев: 0

Название: Корейская кухня (Кухни народов мира)
Автор: Кузьмина О.
Издательство: Харьков: Клуб семейного досуга
Год: 2020
Формат: pdf
Страниц: 74
Размер: 70 mb
Язык: Русский

Откройте для себя мир традиционной корейской кухни!
Кимчи из огурцов, редька по-корейски, пикантная закуска из баклажанов или шпината, маринованные свиные ушки и жареные чесночные стрелки, жареный рис, всевозможные перечные приправы, сытный кимпаб с говядиной или тунцом, суп с соевой пастой твенджан или суп с сушеным минтаем, чапчхе с овощами и говядиной, котлеты из рыбы и морепродуктов, креветки, жаренные в соли, тушеная треска или тушеные говяжьи ребрышки, курица в кисло-сладком маринаде, рисовые клецки гаратток, мороженое бинсу, витые пончики и имбирный хворост - лучшие рецепты потрясающих блюд корейской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 9-02-2025, 06:10
  • Комментариев: 0
Название: Грузинская кухня
Автор: Мойсеенко А.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2018
Формат: PDF
Страниц: 74
Размер: 59 Мб
Язык: русский

Откройте для себя мир традиционной грузинской кухни! Пхали из капусты, пикантные баклажаны с чесноком и орехами, лобио из красной фасоли с морковью, нежная толма в виноградных листьях, несколько видов хачапури, ачма, хинкали классические, мясные, овощные и сладкие, сочный шашлык из баранины, разнообразные виды вкуснейшего варенья из орехов, винограда, айвы и арбузных корок, чурчхела и мацони, острые соусы и пряности - лучшие рецепты потрясающих блюд грузинской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 9-02-2025, 06:03
  • Комментариев: 0
Название: Испанская кухня
Автор: Кузьмина О.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2020
Формат: PDF
Страниц: 74
Размер: 15 Мб
Язык: русский

Откройте для себя мир традиционной испанской кухни! Легкий салат из помидоров с орехами и козьим сыром, пикантные маринованные анчоусы, картофельная тортилья и запеканка из баклажанов по-мурсийски, изысканная валенсийская паэлья, запеченная камбала, экзотическая пепитория, курица в апельсинах, свинина по-галисийски, сытнее фрикандо с грибами, рагу из говяжьего хвоста с овощами, испанский кулич "Мона", нежнейший рисовый пудинг по-астурийски, сангрия - лучшие рецепты потрясающих блюд испанской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.