Название: Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд
Автор: Анн Ма
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Год издания: 2015
Страниц: 384
ISBN: 978-5-699-77288-9
Язык: Русский
Формат: FB2/EPUB
Качество: хорошее
Размер: 11 Мб

Новинка о гастрономической Франции. Такой книги еще не было на российском рынке! Книга о кулинарном путешествии американки во Францию, где она исследовала 10 самых известных французских блюд из 10 разных регионов. Читается на одном дыхании.

Название: River Cafe London: Thirty Years of Recipes and the Story of a Much-Loved Restaurant
Автор: Ruth Rogers, Sian Wyn Owen
Издательство: Knopf
Год: 2018
ISBN: 9780525521310
Формат: epub
Страниц: 320
Размер: 292,6 mb
Язык: English

With River Cafe London, Ruth Rogers and her restaurant’s head chefs, Joseph Trivelli and Sian Wyn Owen, invite you to join them in marking thirty years of memories and good food—the simple, high-quality Italian cooking that London’s River Cafe has been providing since 1987.

Автор: Cecile Delarue
Название: The Everything Easy French Cookbook: Includes Boeuf Bourguignon, Crepes Suzette, Croque-Monsieur Maison, Quiche Lorraine, Mousse au Chocolat...and Hundreds More!
Издательство: Everything
Год: 2015
ISBN: 9781440583964
Серия: Everything
Язык: English
Формат: pdf
Размер: 1,3 mb
Страниц: 320

With The Everything Easy French Cookbook, you'll learn how to recreate classic and contemporary French dishes right at home.

Название: The Cocktail Lovers Collection: 40 Shades of Pretty Pink & Crimson Cocktails for Valentine's Day
Автор: Martha Stephenson
Издательство: CreateSpace Independent Publishing Platform
Год: 2018
ISBN: 9781985868212
Формат: azw3, epub
Страниц: 92
Размер: 6,1 mb
Язык: English

40 Shades of Pretty Pink & Crimson Cocktails for Valentine's Day

Название: Easy Home Cooking for Two: 60 Main Dish Recipes
Автор: Zona Cooks
Издательство: CreateSpace Independent Publishing Platform
Год: 2017
ISBN: 9781974463343
Формат: azw4, pdf
Страниц: 68
Размер: 17,4 mb
Язык: English

Enjoy this cookbook. As empty nesters the portions are perfect for the two of you. The colorful pictures of the recipe is great!

Название: Православный кулич. 60 отборных рецептов
Автор: не указан
Издательство: Псалтирь
Год: 2005
Формат: pdf, djvu
Размер: 53.1 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Представляем вашему вниманию 60 отборных рецептов православных куличей. Православный аппетитный кулич прекрасной праздничной традицией всегда сопровождал светлый праздник Христова Воскресения. Вы сами можете ощутить незабываемый вкус этого уникального продукта, вошедшего в русскую и мировую христианскую традицию. Попробуйте использовать тщательно отобранные нами рецепты, и благослови Господь ваш дом и вашу семью.

Название: Виноделие в домашних условиях
Автор: О. Королев, З. Маханькова
Издательство: Чаэс-балт
Год: 1991
Формат: fb2, jpg
Страниц: 43
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

Для приготовления плодово-ягодных вин надо прежде всего получить натуральный сок. Для этого отобранные после сортировки и отбраковки плоды хорошенько промывают под струей холодной воды (малину и землянику моют перед отделением чашелистиков, погружая их в решетах в воду), пропускают через мясорубку или дробят в кастрюле деревянным пестиком

Название: Полезные и разнообразные блюда из овощей и фруктов
Автор: В. А. Алексеев (сост.)
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1968
Формат: PDF
Страниц: 114
Размер: 12.1 MB
Язык: Русский

Питание, которое может обеспечить в полной мере потребности живого организма в веществах, необходимых для осуществления беспрерывно изменяющихся, очень сложных и практически неисчислимых химических реакций - это питание разнообразное.

Название: Пасхальный стол
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Самиздат
Жанр: Кулинария
Год издания: 2016
Страниц: 132
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер: 37 Мб

В подборке Вы найдете всевозможные рецепты пасхи, куличей, пирогов, мясных, рыбных блюд и многое другое.
Основная особенность рецептов - интересное оформление.

Авторы: Ж. А. Ховикова, А. И. Версюк
Название: Технология приготовления пищи. Вторые блюда
Издательство: «Вища школа», Киев
Год: 1988
Кол-во страниц: 32
Формат: DJV
Размер: 11.7 МБ
Язык: Русский

В буклете приведена технология изготовления вторых блюд из овощей, макарон, рыбы, мяса, птицы, творога, яиц . На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда.