Название: Серия "Коллекция лучших рецептов" в 10 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: КСД
Год: 2008-2009
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 259 Мб
Язык: русский

У каждой хозяйки есть любимые блюда, и они довольно часто появляются на столе. А иногда так хочется приготовить что-то новое и необычное, что-то потрясающе вкусное, чтобы услышать слова восхищения и признания.
Книги серии "Коллекция лучших рецептов" включают рецепты именно таких, самых лучших блюд. Помните, что каждый рецепт - это лишь подсказка, с помощью которой можно творить, совершенствуя блюдо и свое кулинарное мастерство.
Кулинария - это искусство, доступное всем!

Название: Салаты и закуски
Автор: сборник
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 96
Размер: 13,48 Мб
Язык: русский

В книге собраны рецепты разнообразных закусок и салатов, которые станут великолепным дополнением как повседневного, так и праздничного меню. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений.

Название: Антикризисное Меню 2.0
Автор: Ирова Диана
Издательство: Автор
Год издания: 2023
Формат: PDF
Страниц: 76
Размер: 34 Мб
Язык: русский

В этой книге собраны рецепты, позволяющие любой, даже не очень опытной, хозяйке быстро приготовить обед и ужин, достойно принять неожиданно нагрянувших гостей. Еще одно достоинство предлагаемых блюд — для их приготовления используются продукты, доступные каждому. Всего в сборнике 30 рецептов, 6 идей заморозок: хачапури по-аджарски с мясом, мини голубцы, зразы мясные, фрикадельки, рыбные котлеты, блины с творогом и сыром

Название: Выпечка
Автор: Резько Дарья
Издательство: Харвест
Год издания: 2004
Формат: PDF
Страниц: 189
Размер: 20 Мб
Язык: русский

В этой книге собраны самые разнообразные рецепты лучшей домашней выпечки на каждый день и для праздничного стола. Это рецепты тортов, пирожных, рулетов, пряников, булочек, кренделей, куличей, печенья и многого другого. Все они настолько просты, что с приготовлением любого блюда без труда справится даже неопытный кулинар. Весь материал удобно размещен по тематическим разделам. В издании есть описания приготовления различных видов теста. Здесь вы найдете полезные советы и маленькие хитрости, которые особенно пригодятся начинающим хозяйкам.

Название: Audrey at Home: Memories of My Mother's Kitchen
Автор: Luca Dotti
Издательство: Harper
ISBN: 0062284703
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 258
Размер: 71,9 МБ
Язык: Английский

Enter Audrey Hepburn's private world in this unique biography compiled by her son that combines memories, anecdotes, excerpts from her personal correspondence, drawings, and recipes for her favorite dishes written in her own hand, and more than 250 previously unpublished personal family photographs.

Название: Jewish Flavours of Italy: A Family Cookbook
Автор: Silvia Nacamulli
Издательство: Green Bean Books
ISBN: 1784387789
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 346
Размер: 50,7 МБ
Язык: Английский

Jewish Flavours of Italy is a culinary journey through Italy and a deep dive into family culinary heritage. With more than 100 kosher recipes, Silvia offers readers a unique collection of authentic and traditional Italian-Jewish dishes, combined with stunning photography, practical tips, and clear explanations.

Название: Шашлыки: Маринады, гриль
Автор: Ревокур В.И.
Издательство: Аквариум-ЛТД
Год выпуска: 2000
Страниц: 160
Язык: русский
Формат: pdf/djvu
Размер: 14 мб

Шашлык, приготовленный на открытом огне, любят все без исключения во всех концах земного шара. Готовить его можно из мяса, рыбы, птицы, овощей, грибов и даже фруктов. А рецептов этого любимого блюда существует неисчислимое множество.

Название: The Great British Bake Off: Kitchen Classics. The official 2023 Great British Bake Off book
Автор: The Bake Off Team
Издательство: Sphere
Год: 2023
Cтраниц: 256
Формат: pdf/epub (Kindle Edition)
Размер: 42,57 Мб
Язык: English

The Great British Bake Off: Kitchen Classics showcases 80 sumptuous bakes inspired by the show's most popular signature themes - Cake, Biscuits, Bread, Pastry, Patisserie, Dessert, Chocolate and Free-from - taking the best classic recipes and reinventing them to create the most gorgeous, flavourful and indulgent bakes.
Throughout the book, Paul, Prue and the 2023 bakers themselves show you how to turn a signature into something truly special. Among the many transformations, Victoria sponge becomes a four-tier, zesty extravaganza; a brioche-style babka turns savoury with kale pesto and red peppers; and the cherry Bakewell is reimagined as an irresistible fondant fancy.

Название: Authentic Korean Cooking Cookbook for Beginners
Автор: Hana Kim
Издательство: Hana Kim
Год: 2024
Формат: pdf, epub
Страниц: 122
Размер: 16,48 Мб
Язык: английский

Authentic Korean Cooking Cookbook for BeginnersThe New Real, Simple, Quick & Easy Traditional Korean Food Recipes Cuisine in English with Colored Pictures of Each Dish. Welcome to the ultimate guide to quick Korean cooking! Dive into the vibrant world of Korean cuisine with this comprehensive cookbook designed for beginners and seasoned cooks alike. Packed with authentic recipes, stunning colored pictures, and easy-to-follow instructions, this cookbook is your passport to mastering traditional Korean dishes in the comfort of your own kitchen.

Название: Полезная выпечка без сахара
Автор: Александр Шумов
Год: 2020
Издательство: ‎интернет-издание
Страниц: 80
Формат: pdf/epub
Размер: 5,19 Мб
Язык: русский

Мучная пища всегда ассоциируется с лишними килограммами, толстой талией и проблемами со здоровьем. Большинство людей считают, что выпечка не может быть полезной, так как готовится из муки, большого количества сахара и жиров и, соответственно, очень калорийна. Однако некоторые ингредиенты, входящие в состав того или иного кулинарного блюда, можно заменить на аналогичные — менее вредные. Таким образом хлеб, пироги, печенье и даже торты могут содержать минимум калорий. Особенно это актуально для диабетиков и людей, соблюдающих определенную диету по медицинским показаниям и стремящихся похудеть. В данной книге вы найдете множество полезных рецептов выпечки без сахара и продуктов, содержащих большое количество жиров.