Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: mtmkhl
  • Дата: 2-09-2021, 10:19
  • Комментариев: 0


Название: Винный погребок. Вып. 2
Автор: Гамм В.
Издательство: Пермь: Панорама
Год: 1992 (1865)
Формат:PDF
Страниц:29
Размер: 12.97MB
Язык: русский

Вы держите в руках второй выпуск из серии брошюр «Винный погребок, или Открытие так называемых секретных рецептов, как приготовлять в большом и малом виде всякого рода спирты, водки, ликеры и др. из картофеля, зерна, свеклы и плодов».
Брошюра основана на издании 1865 года, вобравшей в себя опыт винокурения в странах Европы в первой половине XIX века.
В данный выпуск вошли рекомендации по курению водки из картофеля и свеклы.
  • Добавил: harun54
  • Дата: 2-09-2021, 09:07
  • Комментариев: 0
Название: Lifestyle Medicine: Lifestyle, the Environment and Preventive Medicine in Health and Disease,3rd Edition
Автор: Michael Sagner , Garry Egger
Издательство: Academic Press
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 51 Мб
Язык: английский / English

Lifestyle Medicine: Lifestyle, the Environment and Preventive Medicine in Health and Disease, Third Edition, is an adjunct approach to health practice that seeks to deal with the more complex modern determinants of chronic diseases―primarily lifestyle and the environments driving such lifestyles―in contrast to the microbial ‘causes’ of infectious disease. Our lifestyle choices have a profound effect on our health. As we live longer, one thing is clear: many of us will spend time living with injury and chronic illness due to our own choices. Changes in health patterns typically follow shifts in living conditions. Disease patterns have changed worldwide, from infectious to chronic diseases such as obesity, diabetes, and heart disease. This change has been so emphatic―nearly 70% of all presentations to a doctor in modern western societies are now chronic disease related―that medical services are being forced to change to accommodate this.
  • Добавил: harun54
  • Дата: 2-09-2021, 08:56
  • Комментариев: 0
Название: The Icing on the Cake: Pretty Please with a Cherry on Top
Автор: Chloe Tucker
Издательство: Independently Published
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 11 Мб
Язык: английский / English

You’ve come to the right place for frosting recipes, but we’re here to tell you we’re giving you the best of both worlds! In this book, you’ll find many frosting recipes (duh!) but also some simple cake ones as well to pair all of your frostings with! Could it get any better? Other than the fact that they’re crazy easy recipes, we don’t think so! Experienced baker or not, we’re here to help you really put the icing on the cake for all of your special occasions! Birthday parties, potlucks, Christmas, weddings, Thanksgiving, reunions…We’ve solved all your problems before we even knew you had them! All you need to do is make sure your ingredients are room temperature, will you do that? Pretty please with a cherry on top?
  • Добавил: harun54
  • Дата: 2-09-2021, 08:46
  • Комментариев: 0
Название: Food Fun An Activity Book for Young Chefs: Baking Edition: 60+ recipes, experiments, and games
Автор: America's Test Kitchen Kids
Издательство: America's Test Kitchen
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 25 Мб
Язык: английский / English

From the creators of the #1 New York Times Bestseller The Complete Cookbook for Young Chefs, comes the second in a series of interactive workbooks for kids ages 8 to 12 who want recipes, science experiments, hands-on activities, and games--all about baking! Use the kitchen as your classroom, no school involved! Does salt make sweet treats taste even sweeter? Why do you have to let pizza dough rest before shaping it? Can you tell the difference between cookies baked with white sugar and cookies baked with brown sugar? Plus easy, kid-tested and kid-approved recipes for spiced applesauce muffins, almost no-knead bread, cake pan pizza, blondies, and more, Kitchen Explorers! Baking Edition brings the kitchen alive with fun baking-centric science experiments and art projects (edible and otherwise). Puzzles, word games, coloring pages and beyond will keep kids occupied and engaged.
  • Добавил: harun54
  • Дата: 2-09-2021, 08:41
  • Комментариев: 0
Название: Extra Delicious and Easy Meatloaf Recipes: Prepare The Best Meatloaf to Enjoy with Family and Friends
Автор: Valeria Ray
Издательство: Independently Published
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 17 Мб
Язык: английский / English

Do you enjoy the taste of tender and aromatic meatloaf dressed in a flavorful glaze? If you haven’t found the perfect recipe, don’t give up yet. This Meatloaf Recipes cookbook is here to answer your needs. With a total of 30 carefully chosen meatloaf recipes, you have lots to choose from. This cookbook will teach you the hidden tricks on adding flavor to plain meat and how to cook them to perfection. If you wish to discover the secrets of preparing the best Meatloaf Recipes, don’t miss this cookbook. Grab your copy now and amaze everyone with your culinary skills!
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 2-09-2021, 08:23
  • Комментариев: 0
Название: Sunday roasts
Автор: Betty Rosbottom, Susie Cushner
Издательство: Chronicle Books
Год: 2011
Формат: pdf
Страниц: 180
Размер: 100,75 mb
Язык: английский

Sunday Roasts contains 80 tantalizing recipes for slow-roasted meats, fowl, fish, and vegetables that compel a Sunday cook to enjoy good food and good living.
  • Добавил: mtmkhl
  • Дата: 2-09-2021, 05:38
  • Комментариев: 0


Название: Грузинские кушанья, варенья и разные приготовления. Грузинскія кушанья, варенья и разныя приготовленія
Автор: Н.М.Н.
Издательство: Тифлис: Типография Ев. Ив. Хеладзе
Год: 1898
Формат:PDF
Страниц:82
Размер:23.2MB
Язык: русский

Успех грузинской кухни — в многовековых традициях, основанных на принципах здорового питания. Среди всего многообразия роскошных кавказских кулинарных блюд грузинская кухня занимает особо почетное положение. Традиционные грузинские блюда имеют яркий и своеобразный вкус, а их названия — чахохбили, сациви, хинкали — приятно волнуют воображение и пробуждают аппетит.
  • Добавил: mtmkhl
  • Дата: 2-09-2021, 05:34
  • Комментариев: 0


Название: Практическое руководство по ректификации спирта
Автор: Грязнов В.П.
Издательство: Москва. Пищевая промышленность
Год:1968
Формат:PDF
Страниц:196
Размер: 60.71MB
Язык: русский

В данном руководстве кратко изложены основы перегонки и ректификации спирта, даны характеристики действующих в промышленности брагоректификационных аппаратов косвенного и двухпоточного действия и освещено современное состояние процесса ректификации спирта при переработке на спирт дефектного сырья.
Особое внимание обращено на трудности, которые могут встретиться на практике при получении высококачественного спирта и даны практические рекомендации по усовершенствованию технологических схем и режимов работы аппаратов.
  • Добавил: mtmkhl
  • Дата: 2-09-2021, 05:32
  • Комментариев: 0


Название: Винный погребок. Вып. 1
Автор: Гамм В.
Издательство: Пермь: Панорама
Год: 1992 (1865)
Формат:PDF
Страниц:31
Размер: 13.01MB
Язык: русский

Вы держите в руках второй выпуск из серии брошюр «Винный погребок, или Открытие так называемых секретных рецептов, как приготовлять в большом и малом виде всякого рода спирты, водки, ликеры и др. из картофеля, зерна, свеклы и плодов».
Брошюра основана на издании 1865 года, вобравшей в себя опыт винокурения в странах Европы в первой половине XIX века.
В данный выпуск вошли рекомендации по курению водки из картофеля и свеклы.
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 1-09-2021, 23:46
  • Комментариев: 0
Название: Rachel's Everyday Kitchen: Simple, Delicious Family Food
Автор: Rachel Allen
Издательство: HarperCollins
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 412
Размер: 42,63 Мб
Язык: русский

This stunning, fully photographed cookbook includes over 100 tried-and-tested new recipes from bestselling cook Rachel Allen.