Название: Готовим в горшочках
Автор: В. Н. Жукова
Издательство: АСТ, Сталкер
Год: 2005
Формат: pdf, djvu
Размер: 24,2 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Сейчас всё большую популярность у хозяек завоевывает давний и испытанный способ приготовления блюд — варка и запекание в горшочках.
Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы, рыбу и морепродукты, гарниры из круп и различные блюда из муки. Оригинальные и несложные рецепты из этой книги помогут любой хозяйке разнообразить меню новыми и вкусными блюдами.

Название: Счастье есть! Рецепты для вкусной жизни на целый год от журнала Litary
Автор: Марта Мыртынюк
Издательство: Интернет-издание
Год: 2016
Страниц: 55, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 13,95 Mb

Уже два года блогер Татьяна Мороз делится с читателями журнала LITARY простыми рецептами блюд, которые не только радуют вкусовые рецепторы, но и создают неповторимую атмосферу за столом. Зима и пряные печеньки, весна и витаминные бомбы, лето и ароматные чаи, осень и яркие тыквенные супы... Специально для вас мы собрали все Танины рецепты в электронном сборнике, чтобы вы могли держать их под рукой и радовать себя и любимых каждый день. Живите вкусно!

Название: Кабобы
Автор: Саидов Голиб
Издательство: Издательские решения
Год: 2015
Формат: rtf, fb2
ISBN: 978-5-4474-0526-7
Размер: 16 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Очередная книга популяризатора среднеазиатской кухни, посвящена любителям мяса и шашлыков: в доступной и увлекательной форме, автор пытается раскрыть для российского читателя всю прелесть и привлекательность, заключённую в загадочном словосочетании "кабоб-кебаб-жаркое".

Название: Молочные коктейли
Автор: Феоктистов П.Е.
Издательство: Аркаим
Год: 2005
Cтраниц: 115, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Язык: русский

В этой книге Вы найдёте рецепты около ста молочных коктейлей, в том числе коктейлей с мороженым и сливками. Каждый рецепт сопровождён красочной иллюстрацией. Молочные коктейли способны не просто доставить наслаждение своими нежными вкусом и ароматом. Они - прекрасный источник энергии, необходимой нашему организму В этой книге собраны рецепты наиболее популярных молочных коктейлей как безалкогольных, так и с добавлением спиртных напитков. Книга откроет вам некоторые секреты приготовления молочных коктейлей, расскажет о видах бокалов и необходимых барных инструментах. Эта информация будет полезна как новичку, так и опытныму бармену.

Название: 100 рецептов правильного питания. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Автор: Ирина Вечерская
Издательство: Центрполиграф
Год: 2016
Страниц: 110
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,3 Mb

Данная книга расскажет о том, как питаться, чтобы оставаться здоровым! Всем известно, что правильная работа желудочно-кишечного тракта напрямую зависит от качества питания, а здоровье всего организма и крепкий иммунитет, в свою очередь, связаны с состоянием желудка, кишечника, печени. Здоровье – это красота. Хотите всегда быть крепкими и красивыми? Читайте книгу и будьте здоровы!

Название: Самогон домашний
Автор: Мишин С.А.
Издательство: Литера
Год: 1999
Формат: pdf
ISBN: 5-86617-007-8
Размер: 14,75 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Много книг написано об изготовлении самогона. Эта книга не исключение, но в отличие от остальных книг, в ней даются ценные практические советы, разнообразные рецепты, схемы оборудования и приспособлений для производства этого народного напитка. Одним словом, читаем и изготавливаем.

Название: Favourite Character Cakes
Автор: Debbie Brown
Издательство: Merehurst; 1st edition
Год: 1 Oct. 1997
Формат: PDF
Страниц: 96
Размер: 12 mb
Язык: English

When asked what birthday cake they would like, children usually want their favourite character from television, books, cartoons or comics. This volume interprets over 20 top children's characters in cake form, so that even those who do not usually make their own, may be tempted to have a go. Designs for Thomas the Tank Engine, Postman Pat and Spot the Dog are available.

Название: Паровая кулинария
Автор: Бабенко Людмила
Издательство: Фолио
Год: 2010
Формат: rtf, fb2
ISBN: 978-966-03-4266-8, 978-966-03-5176-9
Размер: 14,3 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Многие считают, что полезная и здоровая пища, как правило, пресна и безвкусна. Прочитав эту книгу, вы поймете, что это не так, и узнаете, что готовить на пару можно практически все: закуски, салаты, мясо, рыбу, пельмени и вареники, овощи, рис, гречку, различные суфле, фруктовые десерты и даже... торты.

Название: Сервировка стола. Практическое руководство
Автор: Ольга Жеребцова
Издательство: Ниола-Пресс
Год издания: 2008
Страниц: 34
Формат: pdf
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 14,04 Мб

У вас намечается торжество и вы ждете гостей? В этой книге вы найдете много ценной информации: как украсить стол, какие блюда приготовить, какие напитки подать. Сегодня вовсе не обязательно скрупулезно соблюдать все правила этикета, но согласитесь, до чего же приятно сидеть за красиво сервированным столом. Воспользуйтесь предложенными идеями, и вы сумеете организовать такой праздник, который доставит радость и вам, и вашим близким.

Название: Суши
Автор: Серж Маркович
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 65
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 20 Мб


Сегодня суши за пределами Японии считаются изысканным блюдом, которое можно заказать в лучших ресторанах мира. Для многих людей суши – это модное увлечение, лишь немногие, кроме японцев, готовят и едят их как повседневное полезное блюдо.Серж Маркович – талантливый сербский повар, виртуоз своего «рыбного» дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов – и закуски, и салаты, и горячее, и суши.