Название: 500 рецептов здорового питания
Автор: Красичкова А.Г.
Цикл/серия: Карманная библиотека
Жанр: Кулинария
Издательство: Вече
Год выпуска: 2005
Страниц: 187
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 18 Mb

В последнее время люди стараются больше внимания уделять своему здоровью. Это касается и питания, которое играет в жизни человека не последнюю роль. Из пищи организм получает необходимые для его жизнедеятельности вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы.

Название: Деликатесы из птицы
Автор: Каргин В.А.
Цикл/серия: Просто и вкусно. 28 вкусных страниц
Жанр: Кулинария
Издательство: Диамант
Год выпуска: 2006
Страниц: 17
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 13 Mb

Мясо курицы, индейки и уток в нашей стране всегда было популярным продуктом. Это не удивительно. Мясо птицы отличается приятным вкусом, высоким содержанием белков. Блюда из кур и цыплят пригодны для диетического питания, идейки и утки традиционно являются "гвоздем" праздничного и свадебного стола.

Название: Микроволновая кухня
Автор: Вербина М.
Цикл/серия: Сам себе повар
Жанр: Кулинария
Издательство: Урал ЛТД, Аркаим
Год выпуска: 2005
Страниц: 121
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Mb

Многие обладатели микроволновой печи уже знают, что в ней вкусным получается не каждое блюдо, это связано с особенностями воздействия микроволн на продукты питания, которые готовят быстро и сохраняют максимум витаминов, но часто оставляя минимум вкуса.

Название: 1000 лучших рецептов мусульманской кухни
Автор: Татьяна Лагутина
Язык: русский
Издательство: Рипол Классик
Год: 2011
Формат: fb2, rtf
Страниц: 467
Размер: 12.1 Мб

Эта книга – настоящий путеводитель по мусульманской кухне. Вы научитесь готовить блюда, которые внесут разнообразие в повседневное меню, а также станут оригинальным украшением праздничного стола.

Название: Сие да будет вам в пищу… Книга вегетарианских рецептов
Автор: Коллектив
Издательство: Благовісник
Год: 1997
Страниц: 184
Формат: pdf
Размер: 23 mb
Качество: хорошее

Книга содержит около 1000 рецептов и призвана помочь освоить основные принципы и ресурсы вегетарианской кухни в условиях Европейской части СНГ. При достаточном разнообразии продуктов следование рецептам этой книги поможет вам и вашей семье получать из растительной пищи все, что необходимо для полнокровной жизни.

Название: Новые рецепты из Нашего Дома
Автор: Дзюбанчук И.С. (отв. ред.)
Издательство: Діло
Год: 2007
Страниц: 129
Формат: pdf
Размер: 15 mb
Качество: хорошее

Дорогой читатель, книга, которую Вы держите в руках, не просто обычная книга рецептов. По крайней мере, таково отношение к ней ее авторов, сотрудников центра здорового образа жизни - пансионата «Наш Дом». Её цель - помочь Вам убедиться в несомненных достоинствах, а также неограниченных возможностях приготовления блюд, не только вкусных, но, что важно, - полезных.
Питание - одна из составляющих понятия «здоровый образ жизни». Возможно, использование рецептов данной книги станет для Вас первым шагом в верном направлении, а также поможет испытать радость ощущения хорошего самочувствия, сил и энергии. Желаем успехов и приятного аппетита!

Название: Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой
Автор: Софья Толстая
Издательство: Центрполиграф
Год: 2016
Формат: fb2, rtf
Размер: 15,1 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны – младшей сестры Л. Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой – близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог – семейного доктора Берсов Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека – сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей.

Название: 500 блюд праздничного стола
Автор: Красичкова А.Г.
Цикл/серия: Карманная библиотека
Жанр: Кулинария
Издательство: Вече
Год выпуска: 2005
Страниц: 318
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 14 Mb

Праздники, разумеется, не обходятся без застолья. Для того чтобы создать приятную атмосферу и праздничное настроение за столом, важно приготовить вкусные и оригинальные кушанья.

Название: Вегетарианский стол
Автор: Ильиных Н.
Цикл/серия: Сам себе повар
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим, Урал ЛТД
Год выпуска: 2003
Страниц: 113
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb

Вегетарианцы считают, что их система питания способствует продлению жизни, профилактике ряда заболеваний, снижению массы тела. В книге «Вегетарианский стол» представлены рецепты вегетарианских блюд для так называемых «полувегетарианцев», кроме растительной пищи употребляющих мясо и рыбу.

Название: Тощая стряпня. Низкокалорийные блюда из обычных овощей
Автор: Сергей Кашин
Язык: язык
Издательство: Рипол Классик
Год: 2013
Формат: fb2, rtf
Страниц: 80
Размер: 10.6 Мб

В нынешний век спрос на низкокалорийные рецепты неуклонно растет. Низкокалорийные рецепты это замечательное подспорье для создания полноценного здорового рациона и борьбы за стройную фигуру. Кроме того, низкокалорийные блюда могут быть отличной альтернативой строгим программам питания и изнуряющим диетам.