Название: Budapest: Portrait of a City Between East and West
Автор: Victor Sebestyen
Издательство: Pantheon
ISBN: 0593317564
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 432
Размер: 28,2 МБ
Язык: Английский

Victor Sebestyen has written a sweeping, colorful and immersive history of the capital of Hungary, from the fifth century to the present day: a metropolis whose location in Europe has marked it as a crucial city—at times rich and prosperous, at times enduring unbearable hardship.

Название: World Cocktail Atlas: Travel the World of Drinks Without Leaving Home - Over 230 Cocktail Recipes
Автор: Olly Smith
Издательство: Quadrille Publishing
ISBN: 1787139565
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 210
Размер: 30,2 МБ
Язык: Английский

Sail away on the most stylish of booze cruises, all from the comfort of your own home! In his World Cocktail Atlas Olly Smith serves up the best cocktail recipes the world has to offer. From the prohibition-inspired speakeasy drinks of the US to the art of the Japanese Izakaya, Italian spritzes and amaro, Mexican margaritas, Korean soju sippers, Brazil’s many caipirinha-based classics, to Singapore slings and West Indian rum punches, every country has its own signature concoctions.

Название: The Global Bakery: Cakes from the World's Kitchens
Автор: Anna Weston
Издательство: New Internationalist
ISBN: 178026125X
Год: 2014
Формат: PDF
Страниц: 184
Размер: 28,4 МБ
Язык: Английский

The diversity of the world's cakes are represented for the first time in one thoroughly researched volume. The amateur baker is taken on a journey across the continents visiting Cote d'Ivoire, Libya, Finland, Hungary, Azerbaijan, India, Cambodia, Papua New Guinea, United States, Colombia, and many more countries along the way.

Название: Золотая коллекция рецептов на бис
Автор: Щербо Г. (ред.); Мартынова Е. (сост.)
Издательство: Слог
Год: 2015
Cтраниц: 114, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 79 мб
Язык: русский

Что такое «Золотая коллекция рецептов на бис»? Это сборник кулинарных рецептов. Но не простых! А тех, что вызвали бурные отклики читателей газеты «Скатерть-самобранка», восхищенные отзывы и благодарности авторам. Все они были опубликованы в сборниках «Рецепты на бис и давно и прочно завоевали сердца. Многократно проверенные и одобренные читательским жюри, они составляют истинную «Золотую коллекцию ».

Название: Польская кухня (2018)
Автор: Мойсеенко А.
Издательство: Харьков: Клуб семейного досуга
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 72
Размер: 68 mb
Язык: Русский

Капустняк и белый борщ, ароматные супы, отварной говяжий язык и нежный рулет из грудинки с пикантными травами, утка и курица по-польски, знаменитый бигос, рыба в разнообразных соусах, жаркое из свинины, сладкие пляцки и сырники, фруктовые супы из вишни и клубники, пышные бабки и хрустящее печенье - лучшие рецепты потрясающих блюд польской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.

Название: The Complete Air Fryer Cookbook: 140 super-easy, everyday recipes and techniques
Автор: Sam Milner, Dom Milner
Издательство: White Lion Publishing
ISBN: 0711287600
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 16,3 МБ
Язык: Английский

From the air fryer experts, this is your comprehensive go-to resource, with something for every day, every meal and every taste. Whether you are a busy parent, a budget-conscious student, a health-focused home cook or cooking for one, an air fryer is the perfect choice for your kitchen – it’s energy efficient, uses minimal fat and creates crispy, flavourful food, often in half the time of a traditional oven.

Название: Royal Icing Cookies: 45+ Techniques for Stunning & Delicious Edible Art
Автор: Morgan Beck
Издательство: C&T Publishing
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 61 Мб
Язык: английский / English

Craft stunning sweet treats. Royal icing cookie decoration is the perfect, delicious craft to take any occasion to the next level. Royal Icing Cookies has everything you need to know to make 83 delightful cookie designs, from simple and cute, to complex and stunning. With reliable and delicious cookie dough and icing recipes, you'll always feel confident when it's time to start decorating. Explore various piping, layering, texture, and coloring techniques to make anything, from furry pet portraits to elegant bridal motifs. Sweeten your next social gathering with cookie design sets that will make you everyone's favorite guest!

Название: 365 рецептов для завтраков
Автор: Коллектив
Издательство: Научная книга
Год: 2008
Формат: PDF
Страниц: 127
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

«Завтрак съешь сам», – гласит начало известной народной мудрости. Это свидетельствует о том, что вкусный и питательный завтрак является залогом удачного дня. С помощью этой книги вы сможете приготовить для себя и своей семьи вкусные и полезные завтраки. Каждый день года вы сможете радовать своих близких удивительными рецептами, на приготовление которых не понадобится много времени, ведь в книге целых 365 рецептов самых разнообразных блюд. Всего полчаса, потраченные на приготовление завтрака, с лихвой окупятся хорошим настроением на весь день. Каши, горячие бутерброды, молочные супы, яичницы – каждый найдет рецепт своего любимого блюда.

Название: 365 рецептов закусок и бутербродов
Автор: Е. А. Савина
Издательство: Научная книга
Год: 2009
Формат: PDF
Страниц: 126
Размер: 7 Mb
Язык: Русский

Типичная ситуация: к вам неожиданно приходят гости, а угостить их нечем. Проблема, ведь нужно приготовить что-нибудь вкусное (а это немало времени) и уделить внимание гостям, что тоже очень важно. Эта книга поможет справиться с такой нелегкой задачей. Завтрак занимает особое место в рационе человека, но часто мы не успеваем поесть утром. Автор представляет самые простые и экономные по времени рецепты блюд на каждый день, которые послужат не только закусками, но вкусным и питательным завтраком.

Название: The Secret of Cooking: Recipes for an Easier Life in the Kitchen
Автор: Bee Wilson
Издательство: Fourth Estate
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 153 Мб
Язык: английский / English

The Secret of Cooking is packed with solutions for how to make life in the kitchen work better for you, whether you are cooking for yourself or for a crowd. Bee shows you how to get a meal on the table when you’re tired and stretched for time, how to season properly, cook onions (or not) and what equipment really helps. The 140 recipes are doable and delicious, filled with ideas for cooking ahead or cooking alone and the kind of unfussy food that makes everyday life taste better.