Название: Масленица. Пасха. Радуница. Кухня СССР
Автор: Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин
Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 13.0 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Масленичные гулянья, пасхальные праздники и дни памяти предков пришли к нам из древних, языческих времен. Ритуалы и обычаи этих дней передавались из поколения в поколение, дошли до наших дней, а вместе с ними и домашние рецепты ритуальных и праздничных блюд. Эта книга не новинка кулинарии. В книге собраны рецепты из старых домашних блокнотов как сельских, так и городских православных христиан, адаптированы под современные продукты и технологии, приготовлены на нашей кухне и сфотографированы.

Название: Лучшие рецепты салатов из капусты
Автор: Людмила Дубровская
Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Страниц: 50, 35 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 11,1 Mb

Салаты с капустой очень популярны и очень разнообразны. В ход идут абсолютно все сорта капусты — кочанная (белая и красная), цветная, брюссельская, брокколи, кольраби. Каждый из сортов по-своему хорош, и каждый содержит целый спектр полезных для организма веществ, переоценить которые трудно.

Название: Домашнее застолье без суеты
Автор: Прокофьева Т.
Издательство: РИТЕМ
Год: 2014
Страниц: 46
Формат: pdf
Размер: 10 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Чтобы подготовка домашнего застолья была как можно более творческой и вдохновляющей хозяйку, не отнимала много сил на суету и мелочи, мы создали сборник, своеобразный кулинарный навигатор "Домашнее застолье без суеты". Не знаете чем удивить гостей? Фаршированные кальмары, разноцветные пельмени, горячий овощной торт, печенье с предсказаниями... и это, далеко не все, что вы сможете найти в нашем сборнике рецептов.

Название: Лучшие рецепты салатов из курицы
Автор: Людмила Дубровская
Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Страниц: 60
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,5 Mb

Данная книга является сборником лучших рецептов салатов, приготовленных из нежного мяса курицы. Салаты из курицы многообразны и являются достойным украшением повседневного и праздничного стола. Врачи рекомендуют курятину людям, страдающим от депрессии и бессонницы.

Название: Лучшие рецепты салатов из свеклы
Автор: Людмила Дубровская
Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Страниц: 60, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,3 Mb

В книге собраны лучшие рецепты салатов из красной свеклы. Блюда из свеклы обладают лечебно-диетическими свойствами, оказывают положительное влияние на обмен веществ и кроветворение. Комплекс витаминов в сочетании с железом, кобальтом, фолиевой кислотой и аминокислотами позволяет использовать ее в качестве средства для лечения малокровия.

Название: Сборникъ кухонныхъ рецептовъ для небогатыхъ и неопытныхъ хозяекъ
Автор: Могильницкая С.А.
Издательство: С.-Петербург. Типография А.С. Суворина
Жанр: кулинария
Год издания: 1910
Страниц: 298
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 75 Мб

Цель настоящего сборника — дать возможность людям с недостаточными средствами иметь разнообразный и питательный стол, при возрастающей повсеместной дороговизне.

Название: Wild Cocktails from the Midnight Apothecary
Автор: Lottie Muir
Издательство: CICO Books (Ryland Peters Small Ltd)
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 20,7 Mb
Язык: английский

Лотти Мур - создательница популярного коктейль-бара Полуночная Аптека, расположенного в саду на крыше дома в центре Лондона, где она также выращивает многие ингредиенты для своих смесей. В субботние ночи они меняет свои садовые перчатки на фартук и становится Садовницей Коктейлей. Войдя из цветника в бар, она быстро и ловко готовит коктейли с сезонными растениями, собранными в своем саду и во время прогулок по окрестностям.

Название: Сладкая жизнь без сахара. Сыроедческие и веганские десерты
Автор: Оксана Бадьина
Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Страниц: 50, 35 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf, doc
Размер: 10,2 Mb

Любите ли вы сладкое? Как часто задумываетесь и пересчитываете калории после аппетитного бисквита? Перед вами книга для всех сладкоежек, которые не только любят готовить всевозможные десерты, но и следят за своей фигурой и здоровьем.

Название: Другое молоко из орехов, сои, семян и злаков. 50+ рецептов растительного молока и блюд на его основе
Автор: Ольга Алексеева
Издательство: Selfpub
Год: 2018
Страниц: 70, 36 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 26,4 Mb

Вы веган, вегетарианец, придерживаетесь поста, имеете непереносимость лактозы, следите за здоровьем и модными тенденциями? А может быть Вы хотите попробовать новые вкусы и сочетания? Тогда это книга для Вас! На страницах издания представлена информация о пользе растительного молока, история его возникновения, инструкции по активации и замачиванию орехов, сои, семян и злаков, технология приготовления и хранения.

Название: Guerrilla Tacos: Recipes from the Streets of L.A.
Автор: Wesley Avila, Richard Parks III
Издательство: Ten Speed Press
Жанр: Кулинария (мексиканская кухня)
Год издания: 2017
Страниц: 343
Язык: Английский
Формат: AZW3, EPUB, PDF
Качество: хорошее
Размер: 67 Мб

Характерное слово от Анжелено Вес Алива из «Партизанских Такос», вдохновленного своим мексиканским наследием и временем, проведенным на кухне одного из лучших ресторанов мира, на создание совершенных такос.