Название: Домашняя выпечка. Вкусные рецепты
Автор: Абельмас Нина
Издательство: Сталкер
Год: 2001
Формат: pdf
Страниц: 301 (сдвоенные)
Размер: 12.4 Мб
Язык: русский

Настоящее издание представляет большой интерес для любителей выпечки. Читателю предлагается множество самых разных рецептов - как современных, так и старинных, отечественных и позаимствованных у зарубежных друзей. Пирожные и торты, пироги и рулеты, пряники и кексы, пирожки и пиццы, шарлотки и мазурки, булки и печенье, отныне и всегда будут на вашем столе. Качественному их приготовлению будет способствовать информация об основных видах теста, начинках и кремах. Книга отвечает современным требованиям как домашних хозяек, так и профессиональных кондитеров. Рассчитана на широкий круг читателей.

Название: Пиво - это тема!
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Новый диск
Год выпуска: 2008
Страниц: 100+
Язык: Русский
Формат: iso
Размер: 51 Mb

Пиво – завсегдатай прогулок, встреч с друзьями, шашлыков, пикников и других вылазок на природу. Этот напиток помогает расслабиться, а любая вечеринка с ним становится веселей. Для всех, кто любит этот напиток и хочет побольше о нем узнать, создан диск «Пиво – это тема!»

Название: Теперь, когда у вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки. Самогоноварение для начинающих
Автор: Самогон Саныч
Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Формат: pdf, rtf
Размер: 23,7 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Я – фермер и видеоблогер. На своем канале Ютуб «Самогон Саныч» предлагаю видео рецепты домашнего самогона, настоек, наливок и, конечно, закусок. Однако, для того, чтобы снять ролик с рецептом и опубликовать, необходимо достаточно много времени. А мне бы хотелось поделиться с вами всем разнообразием напитков, которые готовили наши предки, а рецепты, к сожалению, уходят в забвение.
В данной книге вас ждёт пошаговый рецепт в приготовлении дома абсолютно прозрачного самогона без запаха и похмелья, а также 77 рецептов домашнего коньяка, настоек, наливок, ликеров, спотыкачей, ратафий. Все рецепты прошли жесткий отбор на практике. Еще — советы опытных самогонщиков и календарь самогоноварения.
Надеюсь, что данная книга позволит Вам сделать праздничный стол более интересным, а следующий день – без похмелья.

Название: А у тебя нет такой штучки? Кофе
Автор: Анна Чеботарева
Издательство: БХВ-Петербург
Год: 2005
ISBN: 5-94157-652-8
Формат: pdf
Страниц: 65
Для сайта: vtome.ru
Размер: 11,1 Mb
Язык: Русский

В брошюре рассмотрено многообразие популярных сортов кофе, представленных на российском рынке, даны рекомендации по их выбору, указана их приблизительная стоимость. Предлагаются оригинальные рецепты приготовления напитка для "кофейных" гурманов.

Название: Большая алкогольная энциклопедия
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Энциклопедия
Издательство: ООО "Издательство Жигульского"
Год выпуска: 2006
Страниц: 1000+
Язык: Русский
Формат: mdf
Размер: 102 Mb

На этом диске собрана наиболее полная информация обо всем, что касается алкогольной промышленности. Издание построено по принципу алфавитного справочника, поэтому ориентироваться в мире виноделия будет довольно легко.

Название: Грузинская кухня
Автор: Гиоргадзе М.Л.
Цикл/серия: Приятного аппетита
Жанр: Кулинария
Издательство: КНИГА-ПАРК
Год выпуска: 2000
Страниц: 129
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 26 Mb

Издание данной книги обусловлено необходимостью удовлетворить желание многочисленных заинтересованных читателей, домохозяек, учащихся кулинарных учебных заведений.
Каждый народ, в том числе и народ Грузии, имеет выработанную веками традицию питания.

Название: Лучшая домашняя выпечка
Автор: Ивушкина О.
Издательство: РИПОЛ-классик
Год: 2008
Страниц: 64
ISBN: 978-5-7905-2495-0
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Книга содержит лучшие рецепты выпечки, которые любая хозяйка сможет приготовить в домашних условиях, так как входящие в их состав продукты доступны каждому, а приготовление предложенной выпечки не отнимет много времени и сил.
Для широкого круга читателей.

Название: Любимые блюда
Автор: Самойлов
Издательство: Аркаим
Год: 2007
Формат: pdf, jpg
Страниц: 35
Размер: 14.5 Мб
Язык: русский

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.

Название: Seasonal Fruit Desserts
Автор: Deborah Madison
Издательство: Broadway Books
Год: 2010
Формат: pdf, epub
Страниц: 328
Для сайта: vtome.ru
Размер: 34.8 Мб
Язык: английский

Have you ever bitten into a ripe, fragrant strawberry? Or a luscious peach, its juice dripping down your chin? Or a pear that explodes with flavor? Sometimes fruit, all by itself, just seems like the perfect end to a meal. Now, In "Seasonal Fruit Desserts: From Orchard, Farm, and Market, "Deborah Madison manages to improve on perfection, turning all of your favorite seasonal fruits into a cornucopia of decadent tarts, pies, puddings, and cakes.

Название: Испания: поздний обед
Автор: Ричардсон Поль
Издательство: Амфора
Год: 2010
Формат: fb2, rtf, doc
Страниц: 252
Размер: 15 Mb
Язык: Русский

Увлекательный кулинарный путеводитель по Испании, составленный известным английским путешественником и признанным знатоком кухни Полем Ричардсоном. Справедливо полагая, что кулинарное искусство есть часть культуры народа, Ричардсон задался целью добраться до самой сути испанских кулинарных традиций.