Название: Салаты и другие блюда из свеклы и капусты
Автор: Панкратова О.И.
Издательство: Слово
Год: 2002
Формат: djvu
Страниц: 32
Размер: 10.3 Мб
Язык: русский

Рецепты интересных и несложных блюд из капусты и свеклы - полезных и доступных овощей. Для тех, кто любит себя и бережет свое здоровье. Будьте здоровы и приятного аппетита!

Название: Вкусовые вещества и пряности
Автор: Мерори Дж.
Издательство: Пищевая Промышленность
Год: 1964
Формат: pdf
Страниц: 169
Для сайта: vtome.ru
Размер: 33.8 Мб
Язык: русский

В книге рассмотрены вопросы, относящиеся к общей проблеме улучшения вкусовых показателей различных пищевых продуктов. Большое внимание уделено сохранению, улавливанию и возврату в пищевые продукты их естественных ароматических компонентов. Обстоятельно освещены вопросы использования тропических пряностей. Много места уделено созданию всевозможных имитаций, воспроизводящих ароматы различных пищевых продуктов. В книге помещено около 300 рецептур, отвечающих разнообразным запросам пищевиков.

Название: Постный стол
Автор: коллектив
Издательство: Мир книги
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 194
Для сайта: vtome.ru
Размер: 43.7 Мб
Язык: русский

Постные блюда, традиционно приготовляемые на Руси, не утратили своей актуальности. Многие современные оздоровительные диетические методики используют практический опыт постов, ограничивающих потребление определенных продуктов. Постные блюда, особенно рыбные, являются неотъемлемой частью лечебного питания. Вегетарианцы также найдут в этой книге ряд интересных рецептов. Воспользуйтесь советами этой книги, в которой собран опыт предков! В ней предлагаются рецепты, целительно воздействующие на организм. А желающие сбросить вес получат готовые формулы стройности.

Название: Волшебные пирожные
Автор: Линди Смит
Издательство: Арт-Родник
ISBN: 5-9561-0085-0
Год выпуска: 2004
Страниц: 107
Формат: pdf
Размер: 23,87 Мб
Язык: Русский

Коллекция забавных сладостей на сюжеты сказок. Подробные инструкции с фотографиями для каждого рецепта помогут добиться результата. Практические подробные советы и идею по упрощению работ; с рецептами тортов и рекомендациями по украшению. Варианты украшения простых пирожных в стиле каждого торта – буйство красок и максимум воображения.
Линди Смит по праву является членом Британского Союза кондитеров.

Название: Happily Homemade: Cooking with Love
Автор: Rachel Schultz
Издательство: Zondervan
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 418
Для сайта: vtome.ru
Размер: 22.0 Мб
Язык: английский

Cook up some love in your kitchen. Does the question “What’s for dinner?” fill you with dread? Is the thought of looking for something to cook every day overwhelming? Popular food blogger and Pinterest celebrity Rachel Schultz has you covered in Happily Homemade, with 100 tasty recipes even a beginner can serve with pride.

Название: Гости на пороге
Автор: Галина Похвалина
Издательство: Аркаим
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 123
Размер: 20.1 Мб
Язык: русский

В книге рецепты легких и вкусных блюд, для приготовления которых не требуется длительного времени, но результат по вкусовым качествам превзойдет самые смелые ожидания! Великолепные иллюстрации подскажут простые, но впечатляющие идеи по современному оформлению блюд. Книга состоит их трех блоков на спирали: «Закуски», «Основные блюда», «Десерты». Комбинируя рецепты по своему вкусу, вы сможете составить разнообразные меню на любой случай.

Название: Homemade Pasta Made Simple
Автор: Manuela Zangara
Издательство: Callisto Media
Год: 2017
Формат: pdf, epub
Страниц: 346
Для сайта: vtome.ru
Размер: 10.1 Мб
Язык: английский

From fresh lasagna sheets to decadently stuffed ravioli, there is nothing better than eating homemade pasta. Homemade Pasta Made Simple is your all-in-one pasta cookbook for truly easy, stress-free pasta making at home. If you want to learn to make pasta for your family any night of the week--and have fun while doing it--then Homemade Pasta Made Simple is the pasta cookbook for you.

Название: Аппетитное угощение к чаю
Автор: Уилсон Энн
Издательство: Внешсигма
Год: 2000
Формат: pdf
Страниц: 68
Размер: 22.5 Мб
Язык: русский

В книге предлагаются рецепты традиционной выпечки, простых в изготовлении пирожных, пирожков, сандвичей и закусок, которые прекрасно подойдут также для шведского стола и коктейля.

Название: The Best Simple Recipes
Автор: America's Test Kitchen
Издательство: America's Test Kitchen
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 814
Для сайта: vtome.ru
Размер: 120.4 Мб
Язык: английский

Just because time is short, it doesn't mean you have to settle for a can of soup or a sandwich for dinner, or making one of the many boring and flavorless fast recipes (which often aren't even as fast as they promise). Our test cooks have created more than 200 recipes that keep the ingredients and cooking time to a minimum and offer tons of flavor and plenty of variety.

Название: The Essential Cook's Kitchen
Автор: Alison Walker
Издательство: Jacqui Small
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 377
Для сайта: vtome.ru
Размер: 58.1 Мб
Язык: английский

This comprehensive guide covers all aspects of the cook’s kitchen, from the simple pleasures of baking bread and cakes, to curing, dairymaking, bottling, potting and preserving. Discover the endless joys of the kitchen, with recipes that stand the test of time as well as helpful technique sections and information on the ingredients and equipment you’ll need.