Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: magnum
  • Дата: 16-10-2024, 08:26
  • Комментариев: 0
Good Housekeeping - Christmas Collection, 2024Название: Good Housekeeping UK
Год / месяц: 2024
Номер: Christmas Collection
Страниц: 196
Формат: PDF
Размер: 157 MB
Язык: English

Good Housekeeping Magazine gives you the best recipes, health advice, beauty and fashion expertise, consumer testing reports, great ideas for your home and real life inspirational stories. It is the one magazine you can always trust for expertise and tireless attention to detail delivered in a positive and accessible way which gives readers direct access to “the best of everything”.
Журнал Good Housekeeping дает вам лучшие кулинарные рецепты, советы по здоровью, информацию о красоте и моде, отчеты о потребительских тестах, отличные идеи для вашего дома и вдохновляющие истории из реальной жизни.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 13-10-2024, 17:15
  • Комментариев: 0
Название: Теленеделя. Специальное приложение: Консервирование. Соленья
Номер/год: № 3, июль, 2017
Изд-во: ООО «ИД "УМХ"»
Страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 71,46 Мб

Теленеделя рекомендует!
Тема выпуска: "Консервирование. Соленья".
Вот и подошло лето - пора, когда хозяюшки начинают наполнять свои "стратегические запасы" на зиму. В этом выпуске собраны 130 хитов сезона - "любимые рецепты на новый лад".
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 13-10-2024, 15:45
  • Комментариев: 0
Название: Наша кухня
Номер выпуска/год: № 8/С, август, 2021
Издательство: ООО "ИД «Толока»"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 33,49 Мб

Есть такая фраза «смотря под каким соусом подать» — вполне обоснованная в прямом и переносном смысле. Значение соу­сов в кулинарии пере­оценить сложно, ведь даже самое непритя­зательное яство ста­нет непревзойденным, если подать его хотя бы с кетчупом, майоне­зом, сметаной, смешан­ной с зеленью и чесно­ком; горчицей с медом и лимонным соком и т.д. У картофеля фри бу­дет много вкусовых от­тенков, если пробовать блюдо с кисло-сладким соусом, чесночным, бар­бекю, сырным... Как по-разному проявляется мясо, насколько отлича­ется один и тот же салат, поданый с различными заправками... Одинако­вый пирог с карамель­ным соусом или апель­синовым — два совер­шенно разных десерта.
В издании лишь ма­лая часть рецептов соу­сов и приправ — самые универсальные, подхо­дящие к мясу, курице, говядине, гарнирам, са­латам, сладкому; самые проверенные — собран­ные по крупицам за годы хлопотания на кухнях за­ботливых мам, бабушек, любящих жен; к нам по­жаловали почетные «гости из зарубежья» — мостарда, китайский, сацебели, ткемали, аджика, чатни, болоньезе... Особое внимание — соусам из зелени и их пользе, сюрприз для гурманов — соусы из молочных продуктов. А вишенка на торте — цен­нейшие народные со­веты, а также консуль­тации лучших врачей, шеф-поваров и дие­тологов.
Тема номера: «Соусы и приправы: впрок и на каждый день».
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 13-10-2024, 02:42
  • Комментариев: 0
Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер: № 10 (270) 2013
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер:25.9 MB

Простая магия гениальной кухни.
Тема: "Италия. Кулинария".
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 13-10-2024, 02:06
  • Комментариев: 0
Название: Смачно!
Номер / год: № 6 СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 40,9 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Страви зі сезонних овочів" – серед безлічі рецептів неодмінно знайдеться той, що припаде до душі саме вам!
* Овочеві закуски * Овочеві салати * Овочеві супи * Основні страви з овочів * Овочеві оладки
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 13-10-2024, 01:53
  • Комментариев: 0
Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 8 (56), 2017
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 42,8 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 13-10-2024, 01:19
  • Комментариев: 0
Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 6 (78), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 57,19 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Домашний уют *Домашняя оранжерея: клеродендрум *
А также кулинарные рецепты:
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 13-10-2024, 01:11
  • Комментариев: 0
Название: Смачно!
Номер / год: № 1 СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 73,35 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Пікантні страви" – серед безлічі рецептів неодмінно знайдеться той, що припаде до душі саме вам!
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 12-10-2024, 02:37
  • Комментариев: 0
Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №6 (62)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 47,69 Мб

Дорогие хозяюшки, в этом номере издания предлагаются рецепты новых несложных и очень вкусных салатиков. Салаты на любой вкус - из овощей, грибов, мяса, рыбы и сыра, с орехами, пикантные и пряные, фруктовые салаты, витаминные и национальные, оригинальные и традиционные.
Среди рецептов такие как: с отварной маринованной рыбой, с пастой "Нишуаз", из говядины с яйцами, с беконом и помидорами, с рисом и апельсинами по-японски, салат-гаспачо, салат-коктейль с креветками, мятный из курицы и рисовой лапши, из индейки и манго, теплый из молодого картофеля и лосося, теплый из апельсинов, свеклы и курицы, из индейки по-мексикански, из курицы с кускусом и зернами граната, из мяса-гриль с горчичным дрессингом
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 12-10-2024, 02:20
  • Комментариев: 0
Название: Рецепты от Оксаны. Вкусный салат
Номер: №9 (257)
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 27,00 Мб

Салаты называют кладовой витаминов и это не случайно, потому что основным компонентом большинства салатов являются овощи. Другое немаловажное свойство салатов – это быстрота их приготовления и безграничное разнообразие, поскольку в них можно включать едва ли не все продукты.
Салат на столе – показатель культуры питания. Оригинальный салат или салат, приготовленный быстро, как будто из ничего, – свидетельство мастерства хозяйки. Этот выпуск "Рецептов от Оксаны" поможет разнообразить Ваш стол салатами на любой вкус и поможет в любой момент, блеснуть кулинарным мастерством и фантазией.