- Добавил: Max148
- Дата: 24-05-2019, 21:27
- Комментариев: 0
![](/uploads/posts/2019-05/thumbs/1558722057_1499197.jpg)
Название: Философия еды. Как нам, homo sapiens, питаться, чтобы быть предельно здоровыми?
Автор: Поллан М.
Издательство: Астрель
Год: 2013
Формат: pdf, djvu
Страниц: 284
Для сайта: vtome.ru
Размер: 27.4 Мб
Язык: русский
Книга, выход которой стал громким событием в Америке и Европе, бестселлер № 1 по версии "Нью—Йорк тайме", — теперь в России!
Великий парадокс нашего времени: чем больше мы заботимся о правильном питании, тем менее здоровыми мы себя чувствуем. Еда давно получила замену себе в виде "пищевых продуктов" с известным количеством питательных и вредных веществ. Диеты и рекомендации по здорово питанию идут рука об руку с многомиллиардным маркетингом, который не терпит возражении: снижай холестерин, покупая наш продукт! Снижай уровень глюкозы, покупая наш продукт!