Название: Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков
Автор: Ермолаева Г.А., Колчева Р.А.
Издательство: Академия
Год выпуска: 2000
ISBN: 5-8222-0118-0
Формат: PDF
Размер: 10.7 MB
Страниц: 415
Язык: Русский

Рассмотрена современная технология приготовления солода, пива, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, кваса, минеральных вод. Описаны устройство и принцип действия используемого технологического оборудования, а также методы химико-технологического контроля качества сырья и готовой продукции.

Название: Вертолеты. Расчет интегральных аэродинамических характеристик и летно-технических данных
Автор: Вильдгрубе Л. С.
Издательство: М., «Машиностроение»
Год: 1977
Формат: PDF
Страниц: 152
Размер: 10,4 МБ
Язык: русский

В книге рассмотрены результаты исследований летно-технических характеристик вертолетов. Приведены приближенные методы их аэродинамического расчета и методы оптимизации форм лопастей для всех режимов полета. Применительно к горизонтальному полету изложены основы теории плоской вихревой пелены, отходящей от несущего винта, и приложение этой теории к определению компонентов аэродинамических силы и момента, возникающих в винте, а также к определению коэффициентов махового движения его лопастей и взаимных индуктивных воздействий винтов в многовинтовых схемах.

Название: Краткий справочник по начертательной геометрии и машиностроительному черчению
Автор: Сберегаев Н.П., Герб М.А.
Издательство: Машиностроение
Год: 1965
Страниц: 264
Формат: DJVU
Размер: 11 Мб
Язык: русский

В справочнике кратко изложены теоретические основы начертательной геометрии, рассмотрены методы изображения пространственных форм и применение этих методов на практике.
Приводятся основные элементы чертежа: изображения, виды, разрезы и сечения. Рассматриваются вопросы нанесения размеров и предельных отклонений. Разбираются резьбы и крепежные детали, а также чертежи некоторых наиболее распространенных деталей машин и их соединений.
Все приведенные материалы изложены в соответствии с действующими ГОСТами на машиностроительные чертежи.

Название: Теория ракетных двигателей: Учебник для студентов машиностроительных специальностей вузов. 3-е издание, переработанное и дополненное
Автор: В. Е. Алемасов, А. Ф. Дрегалин, А. П. Тишин
Издательство: М.: Машиностроение
Год: 1980
Формат: PDF, DJVU
Страниц: 533
Размер: 64,24 MB
Язык: русский

Авторы тщательно проанализировали многочисленные отзывы, замечания и пожелания преподавателей, студентов и работников промышленности относительно второго издания и, сохранив методическое построение книги, переработали многие ее разделы и дополнили их новыми главами.
Первая и вторая части книги излагают общие методы теории и расчета основных параметров применительно ко всем типам химических ракетных двигателей. Эти материалы в значительной мере приложимы и к другим типам тепловых ракетных двигателей, например, ядерных и солнечных.

Название: Электротехника и электрооборудование. В 3 ч. Часть 1
Автор(ы): Алиев И.И.
Издательство: Юрайт
Год: 2018
Страниц: 374
Формат: PDF
Размер: 49 Мб
Язык: русский

Настоящее учебное пособие состоит из трех частей. В первой части приведены основные определения и законы электротехники, основные уравнения и формулы, используемые для расчета простых электрических и магнитных цепей в установившихся и переходных процессах.

Название: Физика и химия реактивного движения. Сборник переводных статей, тт. 1-3
Автор: Под редакцией Соколика А.С.
Издательство: Иностранная литература
Год: 1948
Формат: DJVU
Страниц: 631
Размер: 18,65 MB
Язык: русский

При составлении настоящего сборника была поставлена задача — представить широким кругам не специалистов данные об основных физико-химических вопросах, связанных с реактивной техникой.

Название: Механизация и электрификация сельского хозяйства
Автор: Баутин В.М. (ред.)
Издательство: М.: Информагротех
Год: 1996
Cтраниц: 560
Формат: djvu
Размер: 14 мб
Язык: русский

Рассмотрены вопросы механизации и электрификации технологических процессов в растениеводстве и животноводстве. Приведены основные марки машин, описания их устройства, технические характеристики. Рассмотрены основные направления повышения эффективности использования машинно-тракторного парка в сельском хозяйстве.

Название: Динамика подвижного состава
Автор: Гарг В.К., Дуккипати Р.В. Под ред. Н. А. Панькина
Издательство: М.: Транспорт
Год: 1988
Cтраниц: 390
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Язык: русский

Рассмотрены на современном уровне вопросы математического моделирования динамики подвижного состава во взаимодействии его с путем и искусственными сооружениями. Описаны современные аналитические и численные методы определения динамических характеристик линейных и нелинейных систем применительно к задачам динамики железнодорожных экипажей и поезда в целом с использованием детерминированного и вероятностного подходов.

Название: Справочник по эксплуатации и ремонту гидротурбинного оборудования
Автор: Штерн Е.П.
Издательство: Энергоатомиздат
Год: 1985
Cтраниц: 368
Формат: pdf/djvu
Размер: 18 мб
Язык: русский

Приводятся сведения о конструкциях современных гидротурбин, их вспомогательного оборудования, систем автоматического управления, материалы по организации и технологии наладки, эксплуатации и ремонта оборудования, данные о средствах малой механизации, приспособлениях, смазочных материалов для ремонта и эксплуатации оборудования.

Название: Перенапряжения и молниезащита
Автор: Титков В.В., Халилов Ф.Х.
Издательство: СПб. : Изд-во Политехн. ун-та
Год: 2011
Cтраниц: 223
Формат: pdf
Размер: 13 мб
Язык: русский

Дано понятие об электрических перенапряжениях. Рассмотрены основные характеристики перенапряжений: величина (кратность), форма, повторяемость и широта охвата сети. Проанализированы основные источники перенапряжений в сетях низкого (до 1 кВ), среднего (6-35 кВ), высокого (110 кВ и выше) напряжений. Приведена классификация внешних и внутренних перенапряжений.