Название: Методы исследования молока и молочных продуктов
Автор: Крусь Г.Н., Шалыгина А.М., Волокитина З.В.; Под общ. ред. А. М. Шалыгиной
Издательство: М.: Колос
Год: 2000
Cтраниц: 368
Формат: pdf
Размер: 15 мб
Язык: русский

Рассмотрены спектрофотометрические, электрохимические, хроматографические, реологические и другие методы исследования молочных продуктов. Описаны современные методы определения состава и свойств молока и молочных продуктов, содержания в них пестицидов, тяжелых металлов и других веществ.

Название: Печи и камины своими руками
Автор: Звонарев Н.М.
Издательство: М.: Центрполиграф
Год: 2011
Cтраниц: 124
Формат: rtf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Автор - печник со стажем - простым и доступным языком расскажет вам о постройке всех основных типов печей и правилах их использования. Следуя приведенным в книге пошаговым рекомендациям, вы научитесь работать с различными видами материалов и инструментов, освоите основные приемы и особенности постройки, наружной отделки и облицовки печей и каминов и в случае необходимости сможете устранить любую неполадку. Важным этапом в строительстве дома было возведение печи.

Название: Послушная глина (Основы художественного ремесла)
Автор: Федотов Г.Я.
Издательство: М.: АСТ-Пресс
Год: 1999
Cтраниц: 146, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 52 мб
Язык: русский

Люди с незапамятных времен лепили из глины необходимые в быту предметы, но в руках талантливых мастеров самые обычные книги превращались в истинные произведения декоративно - прикладного искусства. Книга, которую вы держите в руках, станет верным помощником в освоении азов гончарного ремесла.

Название: Пособие для подготовки водителя автомобиля
Автор: Под общей редакцией Перлина В.С.
Издательство: Воениздат
Год: 1963
Формат: pdf
Страниц: 582
Размер: 25,5 Mb
Язык: Русский

Пособие предназначается для подготовки военных водителей автомобилей. Оно составлено в соответствии с действующими требованиями к сдающим экзамены на право управления автомобилем (шофер 3-го класса).
В Пособии изложены устройство, правила вождения и эксплуатации автомобиля, основы автомобильных перевозок войск и грузов, а также необходимые сведения по техническому обслуживанию автомобилей.
Учитывая особенности использования автомобиля в армии, в Пособии подробно рассматриваются правила вождения автомобиля по бездорожью, в составе колонны, а также по буксировке артиллерийских систем и других прицепов.

Название: Переработка непищевых отходов мясоперерабатывающих предприятий
Автор: Файвишевский М.Л.
Издательство: СПб: ГИОРД
Год: 2000
Cтраниц: 256
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Язык: русский

В книге изложены основные сведения о непищевых отходах, получаемых на мясоперерабатывающих предприятиях, указаны направления их использования. Дана характеристика непищевых отходов и ветеринарно-санитарные требования к ним при переработке в кормовую продукцию. Книга предназначена для специалистов мясоперерабатывающих предприятий, учащихся высших, средних и специальных учебных заведений.

Название: Эксплуатация систем водоснабжения, канализации и газоснабжения
Автор: Дмитриев В.Д., Мишуков Б.Г. ред.
Издательство: Л.: Стройиздат
Год: 1988
Формат: PDF
Страниц: 383
Размер: 15 mb
Язык: русский

В справочнике приведены краткие сведения по эксплуатации систем водоснабжения, канализации и газоснабжения в основном по населенным пунктам. Освещаются правила приема систем в эксплуатацию, рассматриваются вопросы автоматизации и диспетчеризации управления системами водоснабжения, канализации и газоснабжения, планово-предупредительных осмотров и ремонтов, контроля за работой сооружений.
Уделено внимание надежности, долговечности н экономичности работы систем. 3-е изд. дополнено новыми нормативными документами и новым разделом о надежности систем.

Название: Пособие гальваника-ремонтника
Автор: Батищев А.Н.
Издательство: Колос
Год: 1980
Страниц: 240
Формат: pdf
Размер: 62 mb

В пособии даны сведения по электрохимии и характеристика применяемых материалов, основное внимание уделено технологии восстановления и защиты деталей, изложена методика приготовления, контроля и корректировки электролитов, описано устройство оборудования и приборов, приведены рекомендации по организации рабочего места гальваника.

Название: Обивка мебели
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Деревообработка
Издательство: Ниола 21 век
Год выпуска: 2001
Страниц: 127
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 20 Mb

В книге вы познакомитесь с материалами и инструментами, используемыми при ремонте и обивке мебели, а также найдете подробные инструкции для наиболее часто применяемых в процессе обивки приемов. Это издание послужит вам справочником при выполнении таких работ, как удаление изношенной обивки, натягивание мебельной тесьмы или ремней, установка пружин и т.д.

Название: Деревообработка
Автор: Сборник под ред. В. Нуча
Издательство: Техносфера
Год: 2007
Формат: PDF
Страниц: 848
Размер: 126 Мб

Настоящее издание - ценный справочник, в котором приведены основные сведения по деревообработке. В книге содержится подробная информация о древесине: ее строении, свойствах, химическом составе, способах защиты от вредных воздействий окружающей среды. Авторы предлагают обзор древесных материалов и технологий работы с ними, подробно рассматривают ручные и электрические инструменты, станки и способы обработки поверхностей, а также некоторые особенности производства мебели.

Название: Золотая рецептура. Практическое пособие
Автор: Бродерсен Г. Г.
Издательство: Альфа
Год: 1992
Формат: PDF
Страниц: 274
Размер: 12 Мб

Печатается по: Г. Г. Бродерсен. Производственная технохимическая рецептура.- М.-Л., Госиздат, 1931
Издание предназначено для самого широкого круга читателей - всех тех, у кого возникает необходимость своими силами справиться с изготовлением или ремонтом различных предметов быта. Рекомендуемые автором рецепты и советы взяты из отечественной и зарубежной технической литературы конца 20-х - начала 30-х годов нашего века.