Название: Рецепты суши в домашних условиях
Автор(ы): Лукьянская Василиса
Издательство: Автор
Год: 2024
Страниц: 97
Формат: FB2
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Ничто не сравнится с изящным вкусом суши, сочетающим в себе свежую рыбу, ароматный рис и яркие вкусовые сочетания. Эта книга - ваш путеводитель в мир японской кулинарии, где вы откроете секреты приготовления самых разнообразных суши доступные в домашних условиях.

Название: Торты на заказ
Автор(ы): Игонова Е.
Издательство: Периодика
Год: 2018
Страниц: 197
Формат: PDF
Размер: 34 Мб
Язык: русский

«Торты на заказ» Елены Игоновой - это книга с пошаговым приготовлением тортов и сладостей. Она создана для тех, кто хочет радовать своих близких вкусной домашней выпечкой или успешно создавать торты на заказ. Здесь представлены самые лучшие, вкусные и актуальные на сегодняшний день рецепты кондитерских изделий.

Название: Блюда азербайджанской кухни
Автор: А. Братушева
Издательство: Москва
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 66
Размер: 16,52 Мб
Язык: русский

Азербайджанская кухня знакома каждому. Ну кто не пробовал сочный люля-кебаб или сладкую пахлаву? Лучше может быть только аромат хашламы или долмы, доносящийся из вашей кухни. Ведь эти и другие национальные блюда Азербайджана вы теперь сможете приготовить сами! Все рецепты в нашей книге снабжены пошаговыми фотографиями и легки в приготовлении. Пробуйте, и у вас обязательно все получится.

Название: Практикум для кондитера
Автор(ы): Мазепа Е.В.
Издательство: Феникс
Год: 2002
Страниц: 399
Формат: PDF
Размер: 63 Мб
Язык: русский

Учебное пособие предназначено для подготовки кондитеров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с требованиями Государственного стандарта по профессии "Повар, кондитер".
В пособии изложена методика проведения лабораторно-практических занятий, приведены примеры составления технологических карт, содержатся вопросы и задания для повторения, рецепты приведены из Сборника рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания (СПб, 1998). Книга дополнена рисунками и интересной исторической информацией.

Название: Оригинальные закуски
Автор(ы): Кривцова А.
Издательство: РИПОЛ Классик
Год: 2017
Страниц: 145
Формат: fb2, pdf
Размер: 12 Мб
Язык: русский

Закуски – неотъемлемая часть любого застолья. Если вы не знаете, чем удивить гостей за праздничным столом или как разнообразить простой семейный ужин, то эта книга для вас.
Мы собрали для вас оригинальные рецепты холодных и горячих закусок из самых разнообразных продуктов -овощей, яиц, мяса, рыбы, грибов и даже фруктов!
Эта книга станет прекрасным подарком для гостеприимной хозяйки!
Приятного аппетита!

Название: Оригинальные рулеты на любой вкус
Автор(ы): Доброва Е.
Издательство: РИПОЛ Классик
Год: 2017
Страниц: 158
Формат: fb2, pdf
Размер: 13 Мб
Язык: русский

Рулет – универсальное блюдо, которым можно украсить любой стол. Для его приготовления можно использовать практически любые продукты и при этом импровизировать.
Благодаря нашей книге вы научитесь приготовлению оригинальных рулетов с аппетитной начинкой. Вы найдёте замечательные рецепты блюд, включающих ингредиенты различных продуктов – мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов, ягод, фруктов, творога и всегда сможете удивить своих гостей.
Приятного аппетита!

Название: Сборник-Конструктор. 60 рецептов
Автор: Юлия Кукса
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 127
Размер: 100 Mb
Язык: Русский

Не хочешь ходить по магазинам в поисках сложных ингредиентов для блюд. Не хочешь тратить свое свободное время на поиск идей, что приготовить на завтрак/обед/ужин. Устала каждый день есть на завтрак яичницу

Название: Осеннее меню 2.0
Автор: Диана Ирова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 75
Размер: 62 Mb
Язык: Русский

Уверена, этот выпуск станет бестселлером. С ним вы сможете вечерком закутаться в теплый плед и смотреть сериалы, а не греметь кастрюлями и жить около плиты.

Название: Меню праздничного стола
Автор: кол-тив
Издательство: Москва
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 54
Размер: 17,63 Мб
Язык: русский

Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.

Название: Новогодняя выпечка. Готовь быстро! Готовь с удовольствием!
Автор: сборник
Издательство: Москва
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 20
Размер: 12,05 Мб
Язык: русский

Настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Небольшой формат не займет много места на кухне, а два веселых помощника помогут советами, научат хитростям, добавят перцу в ваше блюдо.