Название: Наглядно и вкусно
Автор: Коллектив
Издательство: Аркаим
Год: 2010-2012
Формат: DjVu/PDF
Страниц: по 34
Размер: 40.3 Мб
Язык: русский

Согласно теории Майи Гогулан, получившей всемирную известность и признательность миллионов читателей, сущностью питания должен стать не подсчет калорий, а определение того, насколько наше питание полноценно. Ее система основана на правильном употреблении продуктов, помогающих нашему организму очищаться и восстанавливаться, наполняясь жизненной энергией, сохранять молодость, активность и долголетие. Рецепты простых, изысканно-вкусных и полезных блюд соответствуют принципам правильного питания. Следуя советам этой книги, вы ощутите перемены в своем теле уже через считанные недели!

Название: Готовим без холестерина
Автор: Майя Гогулан
Издательство: Русский шахматный дом
Год: 2012
Формат: pdf, jpg
Страниц: 34
Размер: 14,59 Мб
Язык: русский

Рецепты простых, изысканно-вкусных и полезных блюд соответствуют принципам правильного питания. Следуя советам этой книги, вы ощутите перемены в своем теле уже через считанные недели!

Название: GATHER: 100 Seasonal Recipes that Bring People Together
Автор: Chris Viaud
Издательство: Cider Mill Press
Год: 2023
Формат: epub
Страниц: 288
Размер: 43,18 Мб
Язык: английский

From James Beard nominee and Top Chef contestant Chef Chris Viaud comes GATHER, featuring recipes that not only bring friends and family together but keep them at the table. Whether you’re hosting a cookbook club night in, or offering a housewarming gift to new neighbors, this mouth-watering cookbook will satisfy all cravings.

Название: Мясо. На любой вкус и аппетит
Автор: Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель, Александра Ратай
Издательство: Азбука-Аттикус
Год издания: 2022
Страниц: 142
Формат: PDF
Размер: 101 Мб
Язык: русский

Блюд из мяса великое множество, и сделать выбор nорой бывает трудно. Что nриготовить, чтобы еда nришлась по вкусу нашим близким и друзьям? В этой книге вы найдете превосходные рецепты на все случаи жизни - сытные пряные блюда для мужского застолья и легкие, нежные - для детей. Причем не только из традиционных видов мяса, но и из субпродуктов: поверьте, их совсем нетрудно превратить в настоящие деликатесы. Стейк с nерцем и нежная телятина с зеленью, свиная грудинка с инжиром и медальоны из ягненка с пикантным соусом - это и еще многое другое вы сумеете nриготовить, воспользовавшись нашими советами.

Название: Блюда из мяса, птицы и рыбы
Автор: Скляр С. С.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 96
Размер: 10,46 Мб
Язык: русский

Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в иве включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус.

Название: Изысканные конфеты
Автор: Ольга Богатова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 19
Размер: 115 Mb
Язык: Русский

При создании этих конфет мы вдохновлялись историей из детства и любимыми всеми конфетами с сухофруктами. Главные герои нашей истории — абрикос, чернослив и финик, которые дополняются волшебными начинками и обращаются в изысканный десерт. Никакой магии - только правильные пропорции, вдохновение и немного времени и лучшие конфеты из под ваших рук отправляются угощать самых близких гостей и радовать любимых заказчиков. Всё для конфет можно найти в ближайших магазинах, никакие дополнительные гаджеты тут не нужны и даже миксером, в целом, можно не пользоваться. Универсальная история для тех, кто хочет просто накрутить себе сладенького)

Название: Дубайский шоколад
Автор: Таша Коробейникова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 11
Размер: 110 Mb
Язык: Русский

Рецепт Дубайского шоколада для всех. Новый дополнительный урок по “Дубайскому шоколаду” произвел настоящий фурор! Я даже не думала, что столько людей ждали мою авторскую полезную версию без сахара. Думала целую неделю и решила, что дубайский шоколад должны попробовать все! Ведь у меня получилось полноценное отдельное обучение, в котором я закрыла все вопросы о приготовлении трендового шоколада в полезной версии. Вам не нужно проходить долгое обучение, все нужное уже есть в этом уроке.

Название: Салаты для праздников и на каждый день. Овощные, мясные, рыбные
Автор: О. Зыкина
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2010
Формат: Pdf, djvu
Страниц: 96
Размер: 10,11 Мб
Язык: русский

Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта книга станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в неё включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус.

Название: Сборник ЗОЖ-десертов
Автор: Екатерина Митюшкина
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 15
Размер: 14 Mb
Язык: Русский

Без глютена, лактозы, сахара и преимущественно из нутритивно ценных ингредиентов. Количество подсластителя можно регулировать по вашему усмотрению.

Название: Кондитер-профессионал
Автор: Шестакова Т.И.
Издательство: М.: Дашков и К°
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 400
Размер: 12 mb
Язык: Русский

В пособии полно освещены вопросы подготовки сырья к производству, дана характеристика всех видов теста, отделочных полуфабрикатов, технология их приготовления, требования к качеству. В книгу включено описание новых видов полуфабрикатов, сырья, производства изделий из нового сырья. Даются рецепты профессионального приготовления тортов, пирожных, пирогов, печенья, пиццы, кексов.
Книга адресована учащимся профессиональных училищ и студентам колледжей, а также будет полезна тем, кто хочет самостоятельно научиться кондитерскому искусству.