Название: Кондитерское искусство для начинающих
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 256
ISBN: 978-5-699-56440-8
Формат: PDF
Размер: 75 Mб
Язык: русский
Серия: Кулинарные праздники с А. Селезневым

Перед вами уникальная книга, которая откроет вам секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие пироги и торты, рассыпчатые печенья и нежнейшие птифуры, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты.

Название: Домашняя выпечка. Пицца
Автор: Селезнев А.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 48
ISBN: 978-5-699-46778-5
Формат: PDF
Размер: 17.8 Мб
Язык: русский

Очередная книга из серии "Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева" посвящена одному из самых популярных блюд итальянской кухни, а именно, пицце. Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами пиццы. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню! Только не забудьте прихватить с собой книжку, чтобы, следуя несложным рецептам, приготовить своими руками нечто потрясающее!

Название: Еноты и самый круглый блин
Автор: Савинова Н.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2016
Страниц: 65
Формат: PDF
Размер: 15 Мб
Язык: русский


Знаете, что общего между Леонардо да Винчи и енотом? Нет? Все очень просто, раньше Витрувианского человека появился Витрувианский енот. Не верите? Посмотрите на странице 37 сколько грации, какие пропорции, настоящий предмет для подражания! Но если ни история, ни искусство вам не интересны, вынимайте муку, соль, сахар (он в верхнем ящике в коробке с надписью "чай"), яйца (они в холодильнике), молоко и готовьте самый круглый блин.

Название: Еноты и чумовой завтрак
Автор: Братушева А.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2016
Страниц: 65
Формат: PDF
Размер: 11.4 Мб
Язык: русский


На этот раз еноты оккупируют кухню для того, чтобы заставить вас любить утренние часы и не портить желудок сухомяткой. В новой книжке мы с енотами сообща приготовили больше 30 отличных завтраков, чтобы ваше утро стало добрым и бодрым!
Блюда всегда в разы лучше, если их готовят из сезонных овощей и фруктов. Сезонные огурцы или яблоки вкуснее и намного полезнее своих собратьев, которые предлагаются круглый год.

Название: Еноты и очень вкусная печенька
Автор: Савинова Н.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2016
Страниц: 65
Формат: PDF
Размер: 13 Мб
Язык: русский


Мудрость енотов гласит: "Печенек много не бывает!". С мудростью спорить не будешь, тем более, когда на твою кухню совершают набеги еноты, они крадут изюм, пьют молоко прямо из пачки, дуют на молотую корицу и чихают, чихают, чихают. Срочно нужно испечь вкусную печеньку, чтобы успокоить этих бандитов!

Название: #Пастапаста
Автор: Белоцерковская Ника
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 264
Формат: PDF
Размер: 63 Мб
Язык: русский


Хотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне это - без сомнения, паста, мир ее гораздо богаче привычных всем макарон и спагетти. Биэачче, баветти, фарфалле, фуэиллони, саккоттини, паккери, каламарата, каппелаччи, пичи, орэо, меццеманике, маккерончини, диталини, равиолини, равиоло - всего не перечесть.

Название: Домашняя выпечка. Печенье
Автор: Селезнев А.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 48
Формат: PDF
Размер: 17.6 Мб
Язык: русский

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами печенья. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню! Только не забудьте прихватить с собой книжку, чтобы, следуя несложным рецептам, приготовить своими руками нечто потрясающее!

Название: Кухня - сердце дома
Автор: Высоцкая Ю.А.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 296
Формат: DJVU
Размер: 53.7 Мб
Язык: русский

Кухня — главное место в доме, где объединяется за столом вся семья, где творятся кулинарные чудеса и сохраняются традиции. Как создать кухню своей мечты: заполнить шкафы, чтобы все было под рукой, решить, где удобнее хранить кастрюли и моющие средства, высчитать, сколько продуктов покупать, чтобы хватило от закупки к закупке? Как продумать и просчитать все заранее, чтобы можно было двигаться по своей кухне с закрытыми глазами и скоростью метеора, а главное всегда чувствовать себя во всеоружии, даже если на пороге объявились неожиданные гости.

Название: Домашняя выпечка. Блины и оладьи
Автор: Селезнев А.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 48
Формат: PDF
Размер: 18.2 Мб
Язык: русский

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами блинов и оладей. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню! Только не забудьте прихватить с собой книжку, чтобы, следуя несложным рецептам, приготовить своими руками нечто потрясающее!

Название: Домашняя выпечка. Хлеб и булочки
Автор: Селезнев А.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 48
Формат: PDF
Размер: 14.8 Мб
Язык: русский

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев делится своими коронными рецептами булочек и душистого хлеба. В книге приводится 21 рецепт: различные виды хлеба, 2 рецепта булочек, чиабатта, французская лепешка, воздушные творожные багеты, берлинские пончики, уинстонская плетенка.