Название: Шалом, еда! Израильская и еврейская кухни — две большие разницы
Автор(ы): Елизавета Фрайман
Издательство: Эксмо
Год: 2021
Страниц: 131
Формат: PDF
Размер: 29 Мб
Язык: русский

Если вы ждете от книги Лизы Фрайман рецептов гефилте фиш и форшмака, то вы их таки дождетесь. Найдутся здесь и инструкции по приготовлению хумуса и знаменитого фалафеля. Но все-таки неожиданностей будет больше. Прожившая почти 20 лет на Земле Обетованной Лиза откроет нам мир еврейской и израильской кухни, а это, как говорят в Одессе, две большие разницы.

Название: Салатный бум. Домашние и современные рецепты для праздников и будней
Автор(ы): Кристина Згибнева
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2024
Страниц: 162
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Секреты вкусных, гармоничных, ярких салатов и закусок раскрывает кулинар и хозяюшка Кристина Згибнева. Порадуем гостей на любом празднике, найдем оригинальные блюда для правильного питания, для торжественных случаев и закусок на скорую руку, будем готовить вдохновенно и разнообразно: с мясом, птицей, овощами и фруктами, рыбой и морепродуктами. Угощения на любой вкус: салаты «Ералаш», «Муравейник», «Генеральский», с киноа и гребешками, с грушами в апельсиновой карамели и голубым сыром, закусочные «морковки» с рыбой и с курицей, креветки «Динамит», торт с семгой и креветками. Более 50 потрясающих салатов и закусок.

Название: Williams Sonoma Pizza: 60+ Delicious Recipes for Anytime
Автор: Williams Sonoma
Издательство: Weldon Owen
ISBN: 8886741551
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 200
Размер: 65,9 МБ
Язык: Английский

Learn to turn out perfect pizzas at home with this crowd-pleasing collection of fabulous pies that will rival your favorite pizzeria. With an array of recipes—from classics to seasonal specialties—that will appeal to all palates, this cookbook will become your go-to guide for making pizzeria-perfect pies at home.

Название: Dragon Food: 70 Legendary, Magical, and Fantasy-Inspired Recipes
Автор: Cayla Gallagher
Издательство: Skyhorse
ISBN: 1510776990
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 176
Размер: 25,5 МБ
Язык: Английский

Enter a world where dragons and griffins roam free—and are super delicious! Wander through the enchanted forest and snack on some Matcha Dragon Donuts, bravely fight your way past the 3D Dragon Egg Cake, over some Edible Moss and Edible Embers to steal the Dragon's Golden Coins!

Название: Меню Здоровья. Вкусные ПП рецепты
Автор: Екатерина Зажицкая
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF/fb2/epub
Страниц: 148
Размер: 40 Mb
Язык: Русский

Эта книга будет полезна всем: как и тем, кто любит готовить и следит за здоровым образом жизни, так и тем, для кого приготовление пищи – утомляющий процесс. Тут вы найдете рецепты, на приготовление которых, у вас в среднем, уйдет не более 25 минут. Блюда готовятся из доступных ингредиентов, что особенно важно. Для вашего удобства все рецепты разделены по категориям: закуски, салаты, супы, вторые блюда, десерты и даже фастфуд, адаптированный под здоровое питание.

Название: Технология приготовления мучных изделий
Автор: Апет Т.К.
Издательство: РИПО
Год: 2021 - 2-е изд., исправл. и дополн.
Cтраниц: 390
Формат: pdf
Размер: 39 мб
Язык: русский

В учебном пособии приведены технологии приготовления и рецептура кулинарных булочных и сдобных мучных изделий, отделочных полуфабрикатов; способы приготовления дрожжевого и бездрожжевого теста ручной разделки кулинарных изделий. Освещены вопросы стандартизации, организации труда и др.

Название: Большая кулинарная книга для всей семьи
Автор(ы): Ермакович Д.И.
Издательство: Харвест
Год: 2011
Страниц: 209
Формат: PDF
Размер: 73 Мб
Язык: русский

Приготовление еды - каждодневный труд большинства женщин. Но как угодить кулинарным предпочтениям всех домочадцев, порадовать детей и мужа на праздники, удивить гостей и про себя не забыть, приготовив что-нибудь легкое и диетическое? Задача не из легких, но с помощью нашей книги все эти идеи можно легко воплотить в жизнь.

Название: West: The Cookbook
Автор: Warren Geraghty, Jim Tobler
Издательство: Douglas & McIntyre
ISBN: 1553653572
Год: 2009
Формат: PDF
Страниц: 240
Размер: 69,1 МБ
Язык: Английский

Widely regarded as one of North America’s finest restaurants, West has garnered much critical acclaim, including recognition as among "ten of the best, worldwide" by U.K.’s Sunday Independent.

Название: The Heal Your Gut Cookbook: Nutrient-Dense Recipes for Intestinal Health Using the GAPS Diet
Автор: Hilary Boynton, Mary Brackett
Издательство: Chelsea Green Publishing
ISBN: 1603585613
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 320
Размер: 21,0 МБ
Язык: Английский

With more than two hundred straightforward, nutrient-dense, and appealing recipes, The Heal Your Gut Cookbook was created by GAPS Diet experts Hilary Boynton and Mary G. Brackett to help heal your gut and to manage the illnesses that stem from it.

Название: My Pizza: The Easy No-Knead Way to Make Spectacular Pizza at Home
Автор: Jim Lahey, Rick Flaste
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 0307886158
Год: 2012
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 27,6 МБ
Язык: Английский

Make homemade pizza that exceeds your wildest expectations—yet couldn’t be simpler—with Jim Lahey’s groundbreaking no-knead dough and inventive toppings.