Название: Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина
Автор: Иевлев Павел
Издательство: ХлебCoль
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 188
Размер: 16,6 Mb
Язык: Русский

"Практическое руководство по винокурению" — основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов. Ее отличие от большинства других пособий — систематизированный практический подход, оптимизированный по соотношению сложности и информативности. Кроме того, книга ориентирована на современное любительское оборудование, доступное сейчас каждому.

Название: Nom Nom Paleo: Food for Humans
Автор: Michelle Tam, Henry Fong
Издательство: Andrews McMeel Publishing
Год: 2013
Формат: EPUB
Размер: 21 Мб
Язык: английский / English

Crackling with humor and bursting with flavor, this James Beard Award nominated New York Times bestseller from the creators of the critically acclaimed Nom Nom Paleo website offers a fun, fresh approach to cooking with whole, unprocessed ingredients free of grains, legumes, and added sugar. Authors Michelle Tam and Henry Fong have cooked up a visual feast, with more than 100 fool-proof Paleo and gluten-free recipes, and over 900 step-by-step photographs and cartoons. There's something for everyone here, whether you're a busy mom, a triathlete in training, or a lifelong foodie who's curious about the "caveman" approach to eating.

Название: Quick, Easy and Delicious Sauces Recipes For The Holidays
Автор: Stephanie Powell
Издательство: Independently Published
Год: 2022
Формат: EPUB
Размер: 34 Мб
Язык: английский / English

What sauces will you find out about? So, you are going to learn аbout: Hot sauce, BBQ sauce, Teriyaki, Soy sauce, Sweet and Sour sauce, Tomato sauce, Herb sauce, Salsa, Chili sauce, Salad Dressing, Marinades and recipes for all of them.

Название: Кето. Большая кулинарная книга. Уникальный авторский опыт со 100 проверенными рецептами
Автор: Райан Сюзанна
Издательство: ХлебCoль
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 338
Размер: 17,3 Mb
Язык: Русский

"Кето. Большая кулинарная книга" - это большая уникальная книга вдохновения и надежды, особенно для тех, кто борется со своим весом. Это ресурс, полный полезной информации и советов, которые автор собрала во время и после своей 54-килограммовой потери веса на кетогенной диете.

Название: Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой, питой и лепешками
Автор: Чудновская Ася, Харбедия Индира
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 146
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Домашний ароматный тёплый хлеб с хрустящей корочкой... Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло... Авторы книги, виртуозы кулинарии и пропагандисты семейных ценностей Ася Чудновская и Индира Харбедия научат как создать красоту на столе. Вы узнаете как работать с заквасками и сможете приготовить аппетитные угощения: хлеб с изюмом и пряностями, питу на закваске, супы, торты и пудинги с добавлением хлеба. Из молока и сыворотки сделаете творожную пастилу, пончики, пышные сырники и даже борщ! Маскарпоне, брынза, филадельфия, рикотта - деликатесы будут готовиться на вашей кухне. А вместе с ними кексы и пироги. Самая уютная кулинарная книга, хлеб и сыр во всем разнообразии.

Название: Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться
Автор: Черняховская Кристина
Издательство: ХлебCoль
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 115
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Любимые авторские рецепты московских гурманов становятся доступными для всех. Пирог с черемшой и молодым сыром? Аранчини с чоризо и зеленым базиликом? Тыквенный суп с кокосовым молоком и лемонграсс? Лазанья с лососем и брокколи? Теперь это реально приготовить дома. Но "Открытая кухня" - это не "фотоеда" из Инстаграма, а радость многолетних ежедневных кухонных экспериментов, к которым Кристина предлагает присоединиться. Здесь есть нетривиальные решения для любого случая, ведь книга построена по принципу суточного круга: утро, день. вечер. И даже особый раздел для ночных сладкоежек, обещающий множество сюрпризов для вас и ваших близких.

Название: Quick & Easy to Prepare Kids Meals: The Recipes that Will Attract and Encourage Kids to Make Healthy Food Choices!
Автор: Logan King
Издательство: Logan King
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 88
Размер: 12,9 МБ
Язык: Английский

This collection of recipes was developed to encourage our kids to be attracted to more nutritious foods. In general, kids love to play with their foods, getting their hands right into them so they can feel and smell their foods. If we get our kids more involved with the food preparation, they are more likely to eat the meals they helped create! Use my collection of kids' recipes to help you build a relationship with your child/children by making healthy meals together.

Название: Thai Dessert Recipe Book: Your Favorite Desserts That You Can Make at Home
Автор: Logan King
Издательство: Logan King
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 88
Размер: 12,5 МБ
Язык: Английский

Choosing 30 dessert recipes from millions of Thai recipes was no doubt a not-an-easy task to do. The recipes chosen to be written in this book are the selected ones transformed in several ways to make them tastier and healthier. Most of the recipes do not take that much of one’s time to prepare, so you know what to do when guests show up out of the blue!

Название: The Must Make Whoopie Pie Recipes: Let Make Tasty Whoopie Pies at Your Home Now
Автор: Logan King
Издательство: Logan King
Год: 2022
Формат: PDF (conv)
Страниц: 86
Размер: 12,0 МБ
Язык: Английский

The Whoopie pie is an American baked product. The whoopie pie is considered a different product by everyone. Most people consider it a cookie pie, cake, or sandwich. Commonly it is seen that the whoopie pie consists of chocolate cake, gingerbread, red velvet cake, or any other flavor. It is a combination of round mounds of cake pieces with a Sweetened cream sandwiched between them.

Название: Chinese New Year Recipes: Celebratory Chinese Foods to Welcome the New Year
Автор: Tyler Sweet
Издательство: Tyler Sweet
Год: 2022
Формат: PDF (conv)
Страниц: 72
Размер: 12,9 МБ
Язык: Английский

Are you wondering what you can put on your menu to theme up the celebrations? If that’s the case, this cookbook would surely help you.
It is chock full of delicious Chinese New Year recipes that would welcome the New Year in style and with excitement. Each recipe follows Chinese-American food fusion to help you enjoy your best while feeling comfortable at it.