Название: Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий
Автор: Кириллова Анна
Издательство: ХлебCoль
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 146
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Эта книга о любви. Любви к своему дому и семье. О том, как, не стесняясь, признаваться в своих нежных чувствах каждое воскресенье. Как легко сделать дом уютным, семейный мир - крепким, а общение родных - радостным. Всего-то и нужно замесить тесто, приготовить начинку и испечь вкусный пирог. Каждое воскресенье - новый!
"Воскресный пирог" - это 52 рецепта из заветной семейной тетрадки автора. Для каждого времени года. Пеките на здоровье и угощайте своих близких!

Название: Southern Living Casseroles & Pot Pies
Автор: Southern Living
Издательство: Southern Living
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 43 Мб
Язык: английский / English

These comfort-food favorites are filled with creamy, cheesy goodness. Perfect for weeknight dinners and entertaining a crowd, our best-ever collection of recipes features everything from chicken pot pie to mac-n-cheese.

Название: Creative Baking: Deco Chiffon Cakes
Автор: Susanne Ng
Издательство: Marshall Cavendish
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 14 Мб
Язык: английский / English

Following the success of her first book, Creative Baking: Chiffon Cakes, creative baker, Susanne Ng, shares even more exciting recipes in this second book, Creative Baking: Deco Chiffon Cakes. Using the light, fluffy and moist chiffon cake as a base, Susanne shows how you can turn out all sorts of lovely and creative cake designs that children and adults alike will love. This book includes a range of fun and attractive patterns, a greater variety of shapes and sizes, and tantalising flavours to tickle your taste buds. Complete with a comprehensive section on basic recipes and baking techniques, a detailed troubleshooting guide, and fully illustrated step-by-step recipes, Creative Baking: Deco Chiffon Cakes promises that these amazing chiffon cakes are well within reach of any home baker.

Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Автор: под ред. А. Т. Васюковой
Издательство: Дашков и К°
Год: 2022
Cтраниц: 208
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.

Название: What to Bake When: A Baking Handbook for the Basic Bitch
Автор: Jessica Ward
Издательство: Love Sweet Mess
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 10 Мб
Язык: английский / English

"What To Bake When" is a life-hack book centered on baking from a self-taught baker. It's for the basic bitch who doesn’t take life too seriously, and has a few feelings to eat. Recipes range from holidays to everyday life occasions, on simple to moderate levels. Each recipe is crafted with love and made with ingredients that are easy to find no matter where you live.

Название: The Complete Baking Book for Young Chefs
Автор: America's Test Kitchen
Издательство: America's Test Kitchen
Год: 2019
Формат: PDF
Размер: 42 Мб
Язык: английский / English

From the creators of the #1 New York Times bestselling cookbook for kids comes the ultimate baking book. America's Test Kitchen once again brings their scientific know-how, rigorous testing, and hands-on learning to KIDS! Want to make your own soft pretzels? Or wow your friends with homemade empanadas? What about creating a showstopping pie? Maybe some chewy brownies after school? From breakfast to breads, from cookies to cakes (yes, even cupcakes!), learn to bake it all here. You can do this, and it's fun! By empowering young chefs to make their own choices in the kitchen, America's Test Kitchen is building a new generation of confident cooks, engaged eaters, and curious experimenters.

Название: The Big Book of Cupcakes
Автор: Betty Crocker
Издательство: Betty Crocker
Год: 2011
Формат: EPUB
Размер: 33 Мб
Язык: английский / English

Get ready for adorably decorated and deliciously flavored cupcakes made easy! Betty Crocker The Big Book of Cupcakes features 175 delightful cupcakes, all using new and fun decorating ideas anyone can master and simple ingredients available anywhere. And as a unique feature, almost every cupcake can be made from scratch or with a mix: You decide which method to follow. Recipes include kids' party favorites like Double Chocolate-Peanut Butter Cupcakes, as well as sophisticated flavors like Mocha-Caramel Cappuccino Cupcakes.

Название: Asian Pies: A Collection of Pies and Tarts with an Asian Twist
Автор: Evonne Lyn Lee, Sarah FC Lee
Издательство: Marshall Cavendish
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 18 Мб
Язык: английский / English

Seasoned home bakers Evonne Lyn Lee and Sarah FC Lee debut a stunning cookbook that contains 50 unique pie recipes that are set to make the Western staple an Asian favourite! Featuring 50 recipes from potpies and puff pastries to tarts, this collection of unique Asian pies will redefine the limits of pie-baking with exciting sweet and savoury pie fillings that tantalise your taste buds. Evonne and Sarah reveal their secret to making the light, buttery and crisp shortcrust pastry that you have always dreamed of and you can be assured that every recipe in here has been tested for success and comes with advice and tips specifically for that pie. With illustrated step-by-step instructions for basic terms and a comprehensive basics section that offers a variety of piecrust recipes and troubleshooting tips, this book is a complete guide to how easy it can be to make delicious pies to share with family and friends.

Название: Blue Chair Cooks with Jam & Marmalade, Volume 2
Автор: Rachel Saunders
Издательство: Andrews McMeel Publishing
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 15 Мб
Язык: английский / English

Building on the success of her James Beard Award-nominated Blue Chair Jam Cookbook, Rachel Saunders' Blue Chair Cooks with Jam & Marmalade is the definitive modern guide to using preserves in the kitchen. Far from merely a narrow look at obvious ways to incorporate jam, Blue Chair Cooks with Jam & Marmalade is a rich and wide-ranging general cookbook for every day. Organized by time of day, Rachel's recipes are nuanced and unusual and cover the broadest possible array of techniques and ideas. Rachel both includes and transcends such jam-filled classics as Victoria Sandwich and Classic Jelly roll to reveal an entire world of tempting sweet and savory possibilities.

Название: Суперфуды. Полезные рецепты без сахара, глютена и лактозы
Автор: Скобова Александра, Захарова Дарья
Издательство: ХлебCoль
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 131
Размер: 28,4 Mb
Язык: Русский

Книга Скобовой и Захаровой поможет сделать процесс знакомства с суперфудами осознанным и окончательно убедит в пользе растительного питания даже самых закоренелых скептиков. Похудеть и разогнать обмен веществ? Оздоровить сосуды и сердце? Зарядиться энергией? Укрепить иммунитет? С суперфудами это легко и приятно! Рецепты наших авторов вам точно понравятся: оладьи из зеленой гречки, блинный торт без глютена, ризотто со спаржей, песто со спирулиной - все это необычайно полезно, вкусно и очень просто готовится.