Название: The Ultimate Healthy Greek Cookbook: 75 Authentic Recipes for a Mediterranean Diet
Автор: Yiota Giannakopoulou
Издательство: Skyhorse
ISBN: 1510741992
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 168
Размер: 29,2 МБ
Язык: Английский

With an emphasis on the use of fresh ingredients, limited use of processed raw ingredients, and a generous dose of olive oil in almost every dish, this is a cookbook that moves focus away from weight-management enthusiasts, toward the more health-conscious foodie.

Название: От Мохито до Космополитена. Безалкогольная коллекция
Автор: Любовь Екимова
Издательство: Автор
Год: 2025
Формат: Pdf
Страниц: 21
Размер: 18,74 Мб
Язык: русский

Коктейли — это не просто напитки, а символы праздников, радости и творчества. Эта книга предлагает безалкогольные версии популярных коктейлей, таких как Мохито, Маргарита и Пина Колада, адаптированные как для детей, так и для взрослых. Мы собрали рецепты, которые сохраняют яркость и вкус классических напитков, но без алкоголя.

Название: Блюда из курицы. Вкусно по-домашнему
Автор: А. Братушева
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Формат: Pdf, djvu
Страниц: 34
Размер: 11,35 Мб
Язык: русский

Без курочки не обойтись! Она хороша в любом виде как на праздничном столе, так и на домашнем обеде. Для нашей книги авторы собрали разнообразные рецепты из курочки: это и разные сытные салаты, и аппетитное второе, и изысканные японские пирожки с курицей – просто объедение!

Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности
Автор: Вержбицкая В.Л., Корольчик Т.А.
Издательство: НПЦ-БАК
Год: 2012
Cтраниц: 686
Формат: pdf
Размер: 28 мб
Язык: русский

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий является основным технологическим документом, который содержит единые требования к рецептурам.

Название: Vegan Italian Food: Over 100 Recipes for a Plant-based Feast
Автор: Shannon Martinez
Издательство: Hardie Grant Books
ISBN: 174379651X
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 188,5 МБ
Язык: Английский

InVegan Italian: Over 100 Recipes for a Plant-based Feast,Australia's number one vegan chef Shannon Martinez celebrates the joys of Italian food in signature riotous style. Following on from Shannon's bestselling cookbooksSmith & Daughters: A Cookbook (That Happens to be Vegan) andVegan With Bite, this glamorous guide features more than 100 delicious recipes for comforting classics and modern entertaining that will bring Italy into your kitchen at home.

Название: Єврейська кухня
Серия: «Рецепти світу»
Автор: Зайцель Фаїна
Изд-во: Х.: "Ранок"
Год: 2012
К-во стр.: 80
Формат: pdf
Размер:87,49 Мб
Язык: українська

Важко знайти кухню смачнішу й різноманітнішу за єврейську, і це зовсім не дивно — адже вона протягом багатьох століть всотувала в себе кращі кулінарні традиції різних народів. Ця книжка допоможе вам навчитися готувати безліч смачних, ситних, недорогих і разом із тим — корисних для здоров’я страв. Адже на єврейській кухні навіть звичайні, прості продукти легко перетворюються на справдешні делікатеси!
Ласкаво просимо до Ізраїлю!

Название: Shuk: From Market to Table, the Heart of Israeli Home Cooking
Автор: Einat Admony, Janna Gur
Издательство: Artisan
Год: 2019
Cтраниц: 368
Формат: pdf
Размер: 19,19 Мб
Язык: English

"A Library Journal Best Cookbook of the Year.
With Shuk, home cooks everywhere can now inhale the fragrances and taste the flavors of the vivacious culinary mash-up that is today’s Israel. The book takes you deeper into this trending cuisine, through the combined expertise of the authors, chef Einat Admony of Balaboosta and food writer Janna Gur. Admony’s long-simmered stews, herb-dominant rice pilafs, toasted-nut-studded grain salads, and of course loads of vegetable dishes—from snappy, fresh, and raw to roasted every way you can think of—will open your eyes and your palate to the complex nuances of Jewish food and culture. The book also includes authoritative primers on the well-loved pillars of the cuisine, including chopped salad, hummus, tabboulehs, rich and inventive shakshukas, and even hand-rolled couscous with festive partners such as tangy quick pickles, rich pepper compotes, and deeply flavored condiments.

Название: The Jewish Holiday Table: A World of Recipes, Traditions & Stories to Celebrate All Year Long
Автор: Naama Shefi, Devra Ferst
Издательство: Artisan
Год: 2024
Cтраниц: 400
Формат: pdf / epub
Размер: 151,35 Мб
Язык: English

"For many Jews, the meal is the holiday.
Collected by the Jewish Food Society, an organization dedicated to preserving Jewish cuisine around the world, the 135 recipes and accompanying stories in The Jewish Holiday Table are a dazzling expression of all the ways we celebrate through what we bring to the table.

Название: Charlie Palmer's American Fare: Everyday Recipes from My Kitchens to Yours
Автор: Charlie Palmer
Издательство: Grand Central Life & Style
ISBN: 1455530999
Год: 2015
Формат: PDF (conv)
Страниц: 272
Размер: 22,3 МБ
Язык: Английский

Palmer has been at the forefront of great American food since the '80s. Fresh local ingredients, bursts of flavor, and preparation with ease have been the hallmark of his cooking over the years, and this collection includes the best recipes he cooks at home and his restaurants.

Название: Mueller Pressure Cooker Keto, A Quick-Start Cookbook: 101 Mouthwatering Ketogenic Recipes
Автор: Kristin Amber
Издательство: Amazon Digital Services LLC
Год: 2019
Формат: EPUB, MOBI, AZW3, PDF (conv)
Страниц: 201
Размер: 10,6 МБ
Язык: Английский

GET MORE FROM YOUR MUELLER PRESSURE COOKER - clear instructions with photos and illustrations so you can spend your time eating delicious keto meals instead of reading and researching how!