Название: The Wine Lover Cooks with Wine: Great Recipes for the Essential Ingredient
Автор: Sid Goldstein
Издательство: Chronicle Books
ISBN: 0811830225
Год: 2004
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 32,5 МБ
Язык: Английский

The long-awaited follow-up to the best-selling Wine Lover's Cookbook, The Wine Lover Cooks with Wine sets its sights on wine as an ingredient. Whether used to delicately poach fresh fish or braise a hearty stew, wine adds complexity and intensity to food -- not to mention flavor. In his usual engaging style, Goldstein explores a range of wine and reveals how each is used best in cooking.

Название: Готовим полезное вкусно. 70 лучших рецептов для правильного питания
Автор: Обложко Сергей
Издательство: Эксмо
Год: 2025
Формат: PDF
Страниц: 178
Размер: 22 Мб
Язык: русский

Эта красочная книга выглядит как кулинарное руководство. Но на самом деле, это скорее практический учебник по правильному питанию и полезным пищевым привычкам. Отталкиваясь от отзывов тысяч людей, которые прошли программы по нормализации пищевого поведения Сергея Обложко, автор выбрал самые полезные, самые вкусные и самые актуальные рецепты. Каждый рецепт состоит из простых продуктов и доступных ингредиентов. Полезные для фигуры десерты, сытные, но легкие по калориям супы, разнообразное горячее, вкусные соусы и многое другое. Правильное питание – это ключ к здоровью и долголетию!

Название: Bitter & Sweet: Global Flavors from an Iranian-American Kitchen
Автор: Omid Roustaei
Издательство: Weldon Owen
ISBN: 8886741834
Год: 2025
Формат: EPUB
Страниц: 220
Размер: 73,7 МБ
Язык: Английский

Discover a world of flavors in this elegantly designed cookbook from Omid Roustaei—the Caspian Chef—featuring 75 mouthwatering recipes that blend Iranian dishes with global cuisines, accompanied by moving stories of Omid's life and culinary journey from Iran to the US.

Название: Серия "Кулинария. Домашние рецепты" в 3 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2009-2010
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 63 Мб
Язык: русский

Готовить дома можно не только вкусно, но и экономно! Хорошая хозяйка знает, как использовать продукты, чтобы сохранить семейный бюджет. А с серией "Кулинария. Домашние рецепты" это станет доступно каждому! Вы найдете книги на любую интересующую вас тему: от домашних заготовок и салатов до блюд из мяса и птицы. Авторы позаботились не только об экономии вашего бюджета, но и времени, поэтому эти книги особенно хороши в условиях насыщенной современной жизни!

Название: Как приготовить праздничные блюда вкусно и экономно (2009)
Автор(ы): Левашева Е.(ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2009
Страниц: 192
Формат: PDF
Размер: 13 Мб
Язык: русский

В данной книге вы найдете практически все блюда, которые можно приготовить для того, чтобы отпраздновать любое важное событие. Это праздничные салаты и закуски, основные блюда, вкусная особенная выпечка, десерты, напитки, соусы. Приготовление занимает немного времени, а блюда получаются недорогими и вкусными.

Название: Антикризисное Меню 4.0
Автор: Диана Ирова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2025
Формат: PDF
Страниц: 76
Размер: 51 Mb
Язык: Русский

всего 31 рецепт. 5 идей заморозки: куриные лодочки по-французски, мини куриные шашлычки в пикантном маринаде, налистники с творогом рафаэлло, картофельные зразы с капустой, мини киш карбонара, с курицей

Название: Готовим дома
Автор(ы): Илий М.М.
Издательство: Издательские решения
Год: 2024
Страниц: 114
Формат: FB2
Размер: 13 Мб
Язык: русский

Мы только сейчас начинаем понимать, что отложить жизнь на потом не получается. Жить нужно здесь и сейчас. Именно поэтому все больше людей пытаются заново настроить баланс между работой и семьей, домом, своими увлечениями. Все больше людей отдают предпочтения домашней кухне, еде, приготовленной своими руками из проверенных ингредиентов, блюдам, приготовленным с особой заботой и любовью.

Название: Серия "Кулинария. Похлебкин" в 15 книгах
Автор(ы): Похлебкин В.В.
Издательство: Москва
Год: 2012-2023
Страниц: 1000+
Формат: fb2, pdf
Размер: 248 Мб
Язык: русский

Серия книг "Кулинария. Похлебкин" — золотое собрание классических кулинарных книг знаменитого автора-энциклопедиста, обладателя престижных международных премий и наград. Книги В. В. Похлёбкина — удивительные по своей основательности исследования гастрономической истории славянской, закавказской и среднеазиатской кухни. А знаменитая "История водки", удостоенная премии Ланге Черетто, по праву занимает одно из центральных мест в коллекции серии.

Название: М'ясо у свята i буднi
Серия: "Домашня кухня"
Автор: Манзюк М.Ю.
Год: 2014
Изд-во: Х.: "АргументПринт"
К-во стр.: 96
Формат: pdf
Размер: 32.46 MB
Язык: українська

Соковиті котлетки, апетитні відбивні та ніжні рулети, буженина і шинка... У цій книзі зібрані рецепти смачних і доступних страв із м'яса, які порадують не тільки шанувальників кулінарних традицій, а й любителів експериментувати. Готуйте і насолоджуйтеся незабутнім смаком!

Название: My Regenerative Kitchen: Plant-Based Recipes and Sustainable Practices to Nourish Ourselves and the Planet
Автор: Camilla Marcus
Издательство: Chelsea Green Publishing
ISBN: 1645022544
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 95,5 МБ
Язык: Английский

Over 100 delicious, healthy recipes using regeneratively grown ingredients and sustainable techniques from the chef and founder of west~bourne. When we honor the Earth, we nurture our own health—the true meaning of regeneration. By finding harmony between our soil and soul, we can make small yet impactful shifts in our cooking and lifestyle to support a healthier planet and the next generation.