Название: Сборник по заготовкам
Автор: Аалия Маджид
Издательство: Интернет-издание
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 124
Размер: 41 Mb
Язык: Русский

Ферментация - это процесс натурального брожения. В результате получается живая в прямом и переносном смысле еда. Под воздействием полезных бактерий в продуктах выделяется молочная кислота, которая нейтрализует вредные вещества и способствует улучшению процесса пищеварения.

Название: Новый год из того же теста. Традиции и новинки праздничной выпечки
Автор: Наталья Сатаева
Издательство: Интернет-издание
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 101
Размер: 352 Mb
Язык: Русский

Все рецепты многократно отработаны международной фокус-группой, особое внимание уделено классическим вариантам. На основе базовых рецептов вы сможете создавать свои собственные вкусы и текстуры!

Название: The Unofficial Strawberry Shortcake Cookbook (Unofficial Cookbook)
Автор: A.K. Whitney
Издательство: Adams Media
ISBN: 1507219911
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 144
Размер: 77,1 МБ
Язык: Английский

Bake and devour the delicious desserts featured in and inspired by the world of Strawberry Shortcake with this unofficial cookbook that's perfect for fans new and old. There's nothing sweeter than childhood nostalgia, except maybe a freshly baked cake! In The Unofficial Strawberry Shortcake Cookbook, longtime food and entertainment journalist A.K. Whitney highlights the iconic characters in the Strawberry Shortcake franchise and their berry sweet world.

Название: Raven's Cookbook: Recipes from Authors for Charity 2021
Автор: S. A. Crow, D. C. Sadie, Celeste Thrower
Издательство: Black Bird Books Publishers
ISBN: B09PMDNBYJ
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 30
Размер: 10,0 МБ
Язык: Английский

Recipes from the authors of On the Wings for Writers writing group for charity. This edition's proceeds will be going to Feeding America.

Название: Новогодний сборник рецептов
Автор: Сабина Ананиади
Издательство: Интернет-издание
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 55
Размер: 45 Mb
Язык: Русский

30 потрясающих праздничных десертов и согревающих напитков без глютена, белого сахара и животных продуктов.

Автор: Маслов Л.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Госторгиздат
Год выпуска: 1958
Страниц: 296
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 13 Mb
Сканирование/обработка: AbsurdMan/kamenkapenza


По сути, это советский учебник для тех, кто осваивает профессию повара. Подробнейшим образом изложены многие вопросы, начиная с самых простейших (как чистить, нарезать, разделывать мясо, птицу, рыбу и т.п.) Неуклонный рост благосостояния советского народа все более и более развивает потребности и вкусы советских людей. Повышаются требования к качеству продукции общественного питания и к культуре обслуживания потребителей.

Название: Праздничный стол за 3 часа
Автор: Диана Ирова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 95
Размер: 63 Mb
Язык: Русский

31 декабря без многочасовой готовки и суеты? Легко! Все блюда из сборника вы сможете приготовить еще 29-30 числа. А 31 останется только добавить пару штрихов, налить бокальчик и накрыть роскошный стол. Единственное, что будет вас беспокоить в этот Новый год- какая помада подойдет к вашему наряду.

Название: The Home Cafe: Creative Recipes for Espresso, Matcha, Tea and Coffee Drinks
Автор: Asia Lui Chapa
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 1645676641
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 168
Размер: 252,2 МБ
Язык: Английский

That first sip of caffeine is pure magic―so why not treat yourself and make it an all-out celebration? With this classy curation of recipes, you’ll find endless ideas to take your morning cup of tea or coffee to the next level with fun flourishes, new flavors and fresh takes―from fruity matcha spritzers to dessert-inspired lattes. These drinks make it easy to bring the warm aesthetic and delicious notes of a café into your own home.

Название: Сборник рецептов и сервировки Еда как искусство
Автор: mommy_to_eva
Издательство: Интернет-издание
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 182
Размер: 229 Mb
Язык: Русский

«Этот сборник я создавала для своих читателей. В нем собраны лучшие, домашние рецепты проверенные временем и сервировка, которая создает уют и праздничную атмосферу в любой день.»

Название: Eat, Drink, and Be Murray: A Feast of Family Fun and Favorites
Автор: Andy Murray
Издательство: Dey Street Books
ISBN: ‎0063141000
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 28,4 МБ
Язык: Английский

A family cookbook full of beloved Murray favorites, from celebrated chef and owner of the Caddyshack restaurant in Florida, Andy Murray. With lots of stories, snapshots, and a Foreword from celebrated actor and Andy’s older brother, Bill Murray.