Название: Серия "Коктейли. Теория и практика" в 5 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2022-2025
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 107 Мб
Язык: русский

В серии "Коктейли. Теория и практика" собраны книги, которые помогут любому обучиться искусству миксологии.

Название: Мёды и квасы
Автор: Кошелев Б.В. (сост.)
Издательство: «Ренессанс»
Год: 1992
Cтраниц: 16
Формат: pdf/djvu
Размер: 16,55 Мб
Язык: русский

Брошюра об изготовление медов и квасов:
* Мёды * Квасы: хлебные, домашние, фруктовые.

Название: Салаты из авокадо
Автор: Н.Солодкова
Издательство: Самиздат
Год: 2025
Формат: pdf
Страниц: 16
Размер: 55,26 Мб
Язык: русский

Авокадо – это не только модно, но и невероятно полезно и вкусно! Эта кулинарная книга посвящена исключительно салатам с авокадо и предлагает вам оригинальные и простые рецепты на любой вкус. Независимо от того, являетесь ли вы опытным кулинаром или только начинаете свой путь на кухне, "Салаты из авокадо" поможет вам разнообразить свой рацион и насладиться вкусом и пользой этого удивительного фрукта. Приготовьтесь открыть для себя мир новых вкусовых сочетаний!

Название: The Kosher Baker: Over 160 Dairy-free Recipes from Traditional to Trendy
Автор: Paula Shoyer
Издательство: Brandeis University Press
ISBN: 1584658355
Год: 2010
Формат: EPUB
Страниц: 348
Размер: 19,8 МБ
Язык: Английский

Producing flavorful and appealing kosher desserts has been a challenge in Jewish households throughout the ages. Without access to butter, cream, milk, cheese, yogurt, or other dairy products, creating a tasty and memorable dessert for family and friends requires more than simple substitutions and compromises.

Название: Рецепты тайской кухни
Автор: Алексей Выдрин
Издательство: Издательские решения
Год издания: 2024
Формат: PDF
Страниц: 61
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Тайская кухня — это удивительное сочетание сладких, острых, кислых и соленых вкусов, которые создают настоящую гармонию на тарелке. В этой книге вы найдете 150 традиционных тайских рецептов, которые охватывают все аспекты кулинарной культуры Таиланда: от супов и салатов до основных блюд, напитков и десертов. Каждое блюдо, будь то пряный том ям или освежающий тайский чай с молоком, отражает уникальность и богатство тайской кухни.

Название: Просекко. Вино с игристым настроением
Автор: Анастасия Палферова
Издательство: Эксмо
Год: 2025
Формат: pdf
Страниц: 130
Размер: 58,37 Мб
Язык: русский

Для многих просекко – это практически синоним словосочетания «игристое вино». Но стоит заметить, что это не просто легкий и воздушный напиток, но и самый настоящий праздник и вечеринка в бокале!
Анастасия Палферова, член Российской ассоциации сомелье и амбассадор Vinitaly, расскажет в книге о феномене просекко, об особенностях этого напитка, даст много советов по правильному употреблению игристого вина, а также поделится рецептами коктейлей на основе просекко.

Название: The No Recipe Cookbook: A Beginner's Guide to the Art of Cooking
Автор: Susan Crowther
Издательство: Skyhorse
ISBN: 1620876167
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 10,2 МБ
Язык: Английский

What has happened to cooking? Where has it gone? For most people, it is left to the experts in restaurants and on television. Thanks to the constant availability of takeout, frozen dinners, and fast food restaurants, for the majority of Americans, cooking has become a spectator sport—an entertaining activity you watch on television, but not something to try at home.

Название: Коктейли с крепким алкоголем. Огненные напитки для настоящих ценителей
Автор: Ольга Ивенская
Издательство: Эксмо
Год: 2025
Формат: pdf
Страниц: 98
Размер: 32,84 Мб
Язык: русский

Вам просто захотелось побаловать себя бокалом вкусного напитка, а никуда выходить не хочется? Или вы устраиваете романтический ужин и хотите угостить свою половинку? А может, ждете гостей, готовите роскошный стол и не прочь предварить ужин аперитивом или подать алкогольный дижестив в конце? В любом подобном случае вас выручит эта книга. Здесь собраны рецепты известных и классических коктейлей с крепким алкоголем.

Название: Серия "Романовы. Семейная сага русских царей" в 6 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Питер
Год: 2007-2017
Страниц: 1000+
Формат: FB2
Размер: 24 Мб
Язык: русский

Династия Романовых правила Российской империей триста четыре года, с 1613 по 1917 год. Как складывались их судьбы, как переходил трон от одного государя к другому, кого они избирали себе в сподвижники, какие веяния с Запада дошли до России, способствуя ее движению на пути к прогрессу, как устанавливались родственные связи с европейскими правящими домами и многое другое вы узнаете из книг серии "Романовы. Семейная сага русских царей".

Название: Sesame: Global Recipes + Stories of an Ancient Seed [A Cookbook]
Автор: Rachel Simons
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1984863630
Год: 2025
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 100,9 МБ
Язык: Английский

A clear, approachable guide to the world of sesame, from halva, tahini, and sesame oil, to togarashi, gomasio and furikake, with 80+ vegetarian-forward recipes, from the founder of popular tahini outfit Seed+Mill in New York’s historic Chelsea Market. With its delicious nutty taste, nutritional density, and long shelf life, the sesame seed is a tiny ingredient with an enormous cultural impact and a deeply rich history.