Название: Быстрые закуски из яиц и сыра
Автор: сборник
Издательство: ХАРВЕСТ
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 37
Размер: 15,04 Мб
Язык: русский

Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу «просто и очень вкусно». Для каждого блюда приводится перечень необходимых продуктов, «пошаговое» описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит задачу даже неопытному кулинару.

Название: Суши для чайников
Автор(ы): Джуди Страда, Минеко Такане Морено
Издательство: Диалектика
Год: 2017
Страниц: 283
Формат: DJVU
Размер: 36 Мб
Язык: русский

В этой книге просто и доступно описан мир жемчужины японской кулинарии — суши. Здесь есть все, что вам нужно знать, чтобы поразить своих друзей домашними роллами (маки-суши) или пальчиковыми суши (нигири-суши), — от описания технологии приготовления суши-риса и техники правильного сворачивания маки-суши, до рекомендаций по подаче готовых суши на стол с настоящим шиком.

Название: Еда, которая лечит
Автор: Любовь Александровна Снегирева
Издательство: Автор
Год: 2025
Формат: pdf, epub
Страниц: 28
Размер: 16,42 Мб
Язык: русский

Правильное питание — это комплексный подход к выбору продуктов и формированию рациона, направленный на обеспечение организма всеми необходимыми питательными веществами для поддержания здоровья, активности и благополучия. Оно включает в себя гармоничное сочетание белков, жиров и углеводов, а также витаминов и минералов...

Название: The Greek Yogurt Kitchen: More Than 130 Delicious, Healthy Recipes for Every Meal of the Day
Автор: Toby Amidor
Издательство: Grand Central Life & Style
ISBN: 1455551201
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 34,5 МБ
Язык: Английский

Greek yogurt has quickly become America's favorite health food, its tangy, luscious taste going far beyond a typical breakfast or simple snack. Thanks to its health benefits, this power food has become a staple.

Название: Блюда из дикорастущей зелени
Автор(ы): Боссэ Г.Г., Власов И.И. и др. (сост.)
Издательство: Госторгиздат
Год: 1943
Страниц: 31
Формат: pdf, djvu
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Настоящая брошюра ставит своей задачей рассказать, какую дикорастущую зелень следует употреблять в пищу и как её го­товить. Способы приготовления блюд из дикорастущей зелени на­ столько просты, что ими могут воспользоваться и хозяйки.

Название: Суши и не только
Автор(ы): Томбини М.-Л.
Издательство: КоЛибри
Год: 2024
Страниц: 146
Формат: PDF
Размер: 13 Мб
Язык: русский

Японская кухня, несмотря на свою популярность, остается гастрономической загадкой. Суши и маки, или роллы, известны почти каждому. Но есть и другая ее часть, неизвестная, наполненная необычными и уникальными сочетаниями вкусов. Якитори, чираши, темаки, спринг-роллы… Попробуйте их все и порадуйте себя полезными, сытными и необычными блюдами с новой книгой «Суши и не только», объединившей в себе европейский стиль и азиатский вкус.

Название: Кулинария и организация производства детского питания
Автор: Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г.
Издательство: Высшая школа
Год: 1988 - 2-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 311
Формат: pdf
Размер: 16 мб
Язык: русский

В первом разделе учебника рассматриваются процессы механической обработки сырья, технология приготовления полуфабрикатов, холодных, первых и вторых блюд детского питания. Во втором разделе излагаются вопросы рациональной организации производства пищеблока детских учреждений.

Название: Вкус мира. Как еда стала языком культур
Автор: Алла Ингачева
Издательство: Автор
Год: 2025
Формат: pdf
Страниц: 56
Размер: 19,39 Мб
Язык: русский

Эта книга — больше, чем сборник рецептов. Это вдохновляющее путешествие по кухням мира, где каждое блюдо рассказывает свою историю и открывает новые горизонты. Вы узнаете, как традиции разных народов помогают укрепить здоровье, объединить семьи и находить радость в простых ритуалах. От азиатского минимализма до мексиканского карнавала вкусов — каждый рецепт и совет станут частью вашего кулинарного приключения. Присоединяйтесь к этому гастрономическому марафону и создайте свою уникальную книгу вкусов и воспоминаний!

Название: Еда в рюкзаке: Вкусные ланчбоксы для детей
Автор: Олег Белозеров
Издательство: Автор
Год: 2025
Формат: pdf
Страниц: 37
Размер: 16,74 Мб
Язык: русский

Как приготовить вкусный, полезный и разнообразный ланч для ребенка, чтобы он с удовольствием съел его в школе? В этой книге вы найдете простые и быстрые рецепты для ланчбоксов, которые понравятся даже самым привередливым едокам!

Название: Пиво дома: лучшие рецепты
Автор: Сальвадор Зимний
Издательство: Издательские решения
Год: 2024
Формат: pdf, fb2, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Это ваш идеальный гид в мир домашнего пивоварения! Книга предлагает простые и понятные инструкции для создания различных стилей пива, от классических до крафтовых сортов с уникальными ингредиентами. Вы найдете полезные советы от опытных пивоваров, а также увлекательные истории о пивной культуре. Эта книга подойдет как новичкам, так и опытным пивоварам, желающим расширить свои навыки и насладиться процессом создания собственного пива.