Название: Муссовые торты. Легче легкого!
Автор: Анна Аксёнова
Издательство: ХлебСоль
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 147
Размер: 13 Mb
Язык: Русский

С первых дней погружения в этот волшебный муссовый мир мечтала узнать, что же происходит внутри изделий, как что работает, что с чем можно сочетать. За долгие годы практики, учебы и преподавания ей удалось накопить достаточно внушительную базу знаний и проверенных рецептов. Всем этим Анна делится с читателями в своей книге.

Название: Как правильно выбирать продукты
Автор: Ткачук Т.М. (авт.-сост.)
Издательство: М.: ACT; Донецк: Сталкер
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 190
Размер: 30 mb
Язык: Русский

Какие продукты выбирать на рынке и в магазине зимой, весной, летом и осенью; полезны и безопасны ли полуфабрикаты и салаты, купленные в кулинарии; как долго сохраняют пищевую ценность продукты после заморозки, консервирования, вяления; в каких овощах, фруктах, крупах содержание витаминов и минералов оптимально для человека — на эти и другие вопросы ответит книга.

Название: Волшебство на кухне: Детская кулинарная книга
Автор: Сучкова Е., Ляпунцова Е.
Издательство: М.: Книжный Клуб, КниговеК
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 176
Размер: 113 mb
Язык: Русский

Эта книга поможет вам и вашим детям приготовить множество вкуснейших пирожных, тортов, печенья 11 десертов, которые украсят любой праздничный стол. Вы научитесь лепить забавных зверюшек, украшать приготовленные своими руками сладости, узнаете много интересного о хорошо знакомых каждому продуктах. Яркие иллюстрации и советы профессионала помогут вам добиться успеха и стать настоящими мастерами кулинарного искусства. Книга предназначена для детей старше шести лет, а также для их родителей.

Название: How to Fix the Perfect Cocktail: 50 classic cocktail recipes from the world's leading bartenders
Автор: Adam Elan-Elmegirab
Издательство: Dog n Bone
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 25 Мб
Язык: английский / English

Try one of the 50 recipes perfected by some of the world's best bartenders, and discover the fascinating story of the ingredient behind every well-made drink. A classic cocktail relies on relatively few ingredients so every element has to be just right. Bitters, those little bottles you will find in any bar worth its salt, are the unsung heroes of the cocktail world. Where would the Manhattan be without orange bitters? Where would the Old-fashioned be without angostura bitters? Former bartender, cocktail historian, and founder of the House of Botanicals bitters and spirits company, Adam Elan-Elmegirab presents the results of a decade of research into how bitters came to be an integral part of a perfected cocktail, guiding you from the early days of snake-oil salesmen through to the birth of the cocktail, Prohibition, and the renaissance of this little-known ingredient as an essential part of the contemporary bar scene.

Название: The Air Fryer Cookbook For Beginners: Your Essential Guide to Living the Healthy Air Fryer Lifestyle Every Day
Автор: Gina Newman
Издательство: Gina Newman
Год: 2020
Формат: PDF (conv)
Страниц: 714
Размер: 12,0 МБ
Язык: Английский

I bet you crave for simple, no-fuss air fryer recipes! That's why I decided to create the best air fryer cookbook with 550 delicious & easy meals, that you'll ever need to cook in your air fryer!

Название: Shawshank Redemption: Don't Give Up till You Eat
Автор: Susan Gray
Издательство: Susan Gray
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 69
Размер: 12,0 МБ
Язык: Английский

Produced and released in the year 1994, Shawshank Redemption is one of the best movies ever to be released in the history of Hollywood.
This hype is not only because the movie is an adaptation of one of Stephen King’s works titled Rita Hayworth and the Shawshank Redemption (we all know Stephen King’s works are amazing and thrilling), the hype transcends to the themes and lessons learnt in the movie.

Название: Vegetables: A Love Story: 92 Heartwarming Recipes from the Kitchen of Sweetsugarbean
Автор: Renee Kohlman
Издательство: Touchwood
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 26 Мб
Язык: английский / English

In this follow-up cookbook to her Taste Canada Gold Winner All the Sweet Things, Renée Kohlman turns her attention to vegetables . . . and her love for a handsome vegetable farmer. On Renée Kohlman's very first date with her partner Dixon, he presented her with a bundle of asparagus. She knew immediately it was love and that her next cookbook would be all about vegetables. In 23 chapters organized by vegetable, from that auspicious Asparagus to the reliable Zucchini, Vegetables: A Love Story includes 92 delicious and easy-to-follow vegetable-forward (but not exclusively vegetarian) recipes. Soups, salads, sides, tarts, casseroles, pastas, snacks, and more are accompanied by vivid photography that celebrates both raw ingredients and finished dishes.

Название: Большой Цитрусовый курс
Автор: Ирина Таро
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 200
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Расскажу, что можно приготовить из цитронов, бергамота и померанцев, расскажу чем отличаются клементины от мандаринов, обычные лимоны от лимонов Мейера. Дам таблицу сочетаний для грейпфрутов, лимонов, мандаринов, клементинов, апельсинов и отдельно для кровавых апельсинов. Напишу о том, какой виски лучше всего выбрать для мармеладов и как сахар может повлиять на вкус

Название: Домашнее мороженое
Автор: zefirki_marmelad
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 38
Размер: 142 Mb
Язык: Русский

Готовьтесь к тому, что вы никогда не купите мороженое в магазине! Огромное количество вкусов для самых искушенных гурманов, ППшников и веганов

Название: Fresh Maine Salads: Innovative Recipes from Appetizers to Desserts
Автор: Cynthia Finnemore Simonds
Издательство: Down East Books
ISBN: 0892727004
Год: 2006
Формат: EPUB
Страниц: 112
Размер: 9,5 МБ
Язык: Английский

Innovative, delicious recipes from a Maine caterer, these salads go way beyond vegetables and way beyond being mere side dishes! Simonds shows us how to think of salads as the feature of a meal. She also includes recipes for delicious dressings and garnishes, and an appendix lists sources for many of the ingredients.