Название: Кулинарные рецепты
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: ЦЭРИС
Год выпуска: 1991
Страниц: 43
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 26 Mb

В данной брошюре представлены наиболее практичные рецепты национальной русской кухни. Все блюда довольно просты в приготовлении, так что Вам не понадобится тратить много времени на кухне и прилагать больших усилий.

Название: Православные посты и трапезы
Автор: Берсеньева К.Г.
Жанр: Кулинария
Издательство: Центрполиграф
Год выпуска: 2005
Страниц: 96
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 12 Mb

В этой книге дано множество рекомендаций относительно того, как правильно поститься, согласовывая свои действия с природными циклами и православными традициями.

Название: Всегда в форме - 2!
Автор: Симиненко Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Самиздат
Год выпуска: 2007
Страниц: 161
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 20 Mb

Вкуснейшие рецепты полезных и низкокалорийных блюд на каждый день.
Л. Симиненко — простая ростовская журналистка, а вовсе никакой не диетолог. С фотографии на меня смотрела обычная стройная симпатичная женщина.

Название: Как правильно выбрать вино
Автор: Лыкасова И.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Сибирское университетское издательство
Год выпуска: 2011
Страниц: 10
Язык: Русский
Формат: fb2, djvu, pdf
Размер: 10 Mb

Эта брошюра предназначена для тех, кто хочет открыть для себя новый мир удивительных ароматов и вкусов, для тех, кто хочет расширить свои представления о вине и научиться наслаждаться им в полной мере.

Название: Поваренная книжка для кукол
Автор: Тинькова Г.
Жанр: Кулинария
Издательство: КТ "Авось"
Год выпуска: 1991
Страниц: 60
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 13 Mb

Необходимое руководство для всякой молодой порядочной куклы, как устроить простой и вкусный обед, который всегда скушают за них дети.
В предисловии рассказано, что идея этой книжки родилась в начале века.

Название: Кухня радости. Теория и практика вегетарианской кухни
Автор: Бубнова Е., Капранов В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Интернет – издание
Год выпуска: 2008
Страниц: 559
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 42 Mb

В задачу данной книги не входит создание идеальных рецептов и раскрытия секретов вечной молодости и здоровья. Подбирая рецепты, мы стремились следовать двум правилам: первое - это простота в приготовлении блюд и экономичность, второе - максимальное использование тех полезных свойств, которые содержат каждое растение и каждый продукт.

Название: Домашнее вино и самогон
Автор: А. И. Трегубов, С. С. Фатеева
Издательство: Рипол класик
Год: 2008
Формат: PDF/DjVu
Страниц: 224
Размер: 25.7 MB
Язык: Русский

Эта небольшая книга представляет собой энциклобедию в миниатюре по культуре потребления и приготовления спиртных и безалкогольных напитков.В ней обобщены исследования многих ученых разных стран и анализируются достижения человечества в "Спиртном векторе"...
Предлагаются уникальные рецепты по приготовлению вина, браги, медовухи, сбитня.

Название: 500 оригинальных фаршированных блюд
Автор: Ю. Маскаева
Издательство: Вече
Год: 2006
Формат: pdf
ISBN: 5-9533-1221-0
Размер: 52,5 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Фаршированные блюда являются одними из самых популярных. Связано это с тем, что большинство из них довольно просты и быстры в приготовлении. Используются они как в качестве закусочных, так и основных. В книге собраны рецепты оригинальных фаршированных блюд, для приготовления которых используются самые разнообразные продукты.

Название: Банкетные и гастрономические напитки
Автор: Браумейстер Н.
Издательство: Издание В.И. Губинского
Год: 1911
Формат: PDF
Страниц: 180
Размер: 33,2 Мб
Язык: Русский дореформенный

Банкетные и гастрономические напитки. Холодные и горячие: пунши, крюшоны, шипучки, бишофы, коблеры, коктэли, баваруазы, оршаты, глинтвейны, лимонады и прочее. Для вечеринок, пирушек, пикников, балов, парад. обедов и роскошных ужинов.
В книжке этой собрано более 400 рецептов для такого специального предмета, как банкетные напитки, казалось бы - цифра внушительная: многим дальше идти некуда. Но на деле - не то: здесь не поместилось и сотой доли подлежащей литературы. А только выбрано из лучшего лучшее. Тем не менее, эта книжка, по содержанию - единственная на русском языке, а по полноте - единственная в своём роде.

Название: Кубанские разносолы
Автор: Л. А. Добрянская, Л. А. Максуева
Издательство: Краснодар: Советская Кубань
Год: 2002
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 16.6 Мб
Язык: русский

Книга предназначена для мужчин и женщин, не утративших интерес к приготовлению пищи, предлагаются самые различные сведения о заготовках овощей и фруктов впрок по рецептам кубанских хозяек.