Название: Секреты микроволновой кулинарии
Автор: Бауэн К.
Издательство: М.: Ниола 21-й век
Год: 2001
Формат: pdf
Страниц: 256
Размер: 198 mb
Язык: Русский

С помощью этой красочно иллюстрированной книги вы научитесь легко и быстро размораживать продукты, готовить и разогревать всевозможные блюда в микроволновой печи. Вашему вниманию предлагаются более 160 рецептов на любой вкус — от салатов и закусок, супов, рыбных и мясных блюд до изумительных пирогов и десертов. Для широкого круга читателей.

Название: Коктейли и напитки для фуршета, праздника и на каждый день
Автор: Попова Е.
Издательство: Донецк: БАО
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 288
Размер: 34 Mb
Язык: русский



Еще в древние времена люди научились готовить различные напитки. Алкогольные и безалкогольные, холодные и горячие, тонизирующие и лечебные — их разнообразие безгранично. В этой книге представлены сотни разновидностей напитков, которые вы сможете приготовить самостоятельно. Их приготовление не отнимет у вас много времени, а результат обязательно порадует и вас, и ваших гостей. Издание адресовано широкой читательской аудитории.

Название: Рецепты — Кабачки и цуккини
Автор: Ольга Угрюмова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 52
Размер: 16 Mb
Язык: Русский

Сезонный сборник авторских рецептов от нутрициолога из кабачка и цуккини. Потрясающие рецепты, которые помогут вам оздоровить свой рацион, добавив в него некалорийные блюда из кабачка.

Название: BOSH! Meat: The new plant-based, meat-free cookbook for 2023 from the bestselling vegan authors, with new delicious, easy and simple recipes
Автор: Henry Firth, Ian Theasby
Издательство: HQ
ISBN: 0008420734
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 167,9 МБ
Язык: Английский

From the bestselling authors and TikTok sensations, Henry Firth and Ian Theasby. Want to create outrageously tasty burgers, unreal crispy duck pancakes, or the ultimate smoky chorizo risotto – that are all 100% plant based? Now you can, as the million-copy-selling authors return with over 100 meat-free, flavourful dishes that are better for you and better for the planet.

Название: Slimming One Pound Meals: Over 85 deliciously easy recipes, all 500 calories or under
Автор: Miguel Barclay
Издательство: Headline Home
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 10,9 МБ
Язык: Английский

Slimming One Pound Meals is packed full of 86 quick and healthy, feel-good recipes, all on a £1 budget but without compromising on taste! Miguel has focused on low-carb, low-calorie, well-balanced food and every recipe is 500 calories or under.

Название: Китайский чай
Автор: Ло Цзюнь
Издательство: Шанс
Год: 2023
Формат: pdf
Размер: 22 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Чай – древнейший и самый популярный напиток в мире.
Китайцы пили чай для профилактики болезней или избавления от них. В медицинских трактатах всех эпох упоминалась его польза для здоровья. Этот напиток влияет на самочувствие, поэтому его любят не только в Китае, но и во многих других странах.

Название: Baking For Beginners
Автор: Imagine Publishing
Издательство: Imagine Publishing
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 180
Размер: 59,4 МБ
Язык: English

Baking for Beginners is the perfect book for anyone wanting to create mouthwatering masterpieces.

Название: Отведай сам и угости друзей
Автор: Лазерсон И.И.
Издательство: М.: Центрполиграф
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 110
Размер: 61 mb
Язык: Русский

В своей новой книге автор рассказывает о серии горячих блюд, именуемых в мировой кулинарии «основными». Приводятся рецепты и технологические секреты приготовления различных блюд, отличающихся по исходным продуктам. Рекомендованные кушанья пригодны и для праздничного приема гостей, и для обычных домашних обедов и ужинов.

Название: Технология производства мясных полуфабрикатов
Автор: Амбражей И.М.
Издательство: РИПО
Год: 2014
Страниц: 128
ISBN: 978-985-503-402-6
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

В учебном пособии изложены вопросы морфологического и химического состава мяса, приведена оценка отдельных тканей мяса. Рассмотрены стадии и изменения в мясе после убоя, ветеринарно-санитарные требования. Дана характеристика мяса по термическому состоянию, степени свежести, органолептическим показателям и категориям упитанности. Описаны технология и оборудование производства мясных блюд.

Название: Kosher Macros: 63 Recipes for Eating Everything (Kosher) for Physical Health and Emotional Balance
Автор: Kenden Alfond
Издательство: Turner
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 36 Мб
Язык: английский / English

Following a Macros dietary pattern is not a one-size-fits-all plan, but the Jewish Food Hero is here to help! Commonly referred to as "flexible dieting"—allowing you to eat real foods without really depriving your body—Macros dietary plans count the three most common nutrient categories, or macronutrients, that provide you with most of your energy: protein, carbohydrates, and fats. "Macro" is short for macronutrient, and Macros counting reveals where the calories you consume are coming from and how they affect your body. Kosher Macros is a cookbook like no other, with an array of kosher recipes that are aligned with the Macros diet and have flavor profiles inspired by favorite Jewish recipes. This cookbook will fill a void in that there are currently Macros Cookbooks available but these cookbooks are not appropriate for people who observe the Kosher laws because they include non-kosher foods and mix milk and meat in recipes. In addition, the flavor profiles do not necessarily appeal to Kosher eaters.