Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: 19Anton98
  • Дата: 12-02-2016, 21:58
  • Комментариев: 0
Гамбургеры, чизбургеры и картофель фриНазвание: Гамбургеры, чизбургеры и картофель фри
Автор: Галина Выдревич
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Формат: fb2, rtf
Страниц: 32
Размер: 10.7 Мб

Гамбургеры (фишбургеры, чизбургеры), хот-доги и некоторые блюда, приготавливаемые во фритюре, относятся к так называемой быстрой еде, то есть помогают утолить голод «на ходу», а значит, и приготовить их можно очень быстро. У каждого из этих блюд есть своя история.
  • Добавил: umkaS
  • Дата: 10-02-2016, 11:05
  • Комментариев: 0
Название: 365 рецептов украинской кухни
Автор: Левашева Е. (ред.)
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2011
Cтраниц: 128, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 31 мб

Украинская кухня — одна из самых вкусных в мире. Она обильна, ароматна, разнообразна и аппетитна. В книге собраны лучшие рецепты украинской кухни: борщи, капустняки, котлеты по-киевски, юшки, фаршированные блюда, вареники и всевозможные десерты и напитки. Украинскую кухню не спутаешь ни с какой другой, украинские блюда известны по всему миру, и как красная и черная икра и блины - символы русской кухни, так борщ, галушки и, конечно, сало - это ароматы задорной, гостеприимной, наивкуснейшей кухни Украины. В этой книге вы найдете:
борщи с пампушками и жареными карасями;
холодец из петуха и варю гуцульскую;
капустняки, кулешики, юшки;
галушки киевские, колбаски черкасские, вареники староукраинские;
торт "Киевский"!
  • Добавил: umkaS
  • Дата: 8-02-2016, 11:53
  • Комментариев: 0
Название: 365 рецептов японской кухни
Автор: Левашева Е. (ред.)
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2011
Cтраниц: 130, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 21 мб
Язык: русский

Не знаете, чем удивить ваших гостей? Устройте обед в японском стиле. Представляем книгу «365 рецептов японской кухни», которая познакомит вас с самыми популярными японскими блюдами. Книга написана простым и доступным языком, будет интересна как начинающим любителям, так и опытным кулинарам. Порадуйте домочадцев своими экспериментами, выбирайте приглянувшиеся рецепты. Японская кухня ближе и доступнее, чем кажется.
  • Добавил: 19Anton98
  • Дата: 7-02-2016, 21:27
  • Комментариев: 0
Вкусные рецепты для экономных хозяекНазвание: Вкусные рецепты для экономных хозяек
Автор: Дарья Костина
Язык: русский
Издательство: Астрель
Год: 2010
Формат: fb2, rtf
Страниц: 166
Размер: 10.9 Мб

Экономия – девиз многих хозяек. Мы экономим деньги, время, свои собственные усилия. А как же совместить экономию и то, что нужно накормить семью как можно лучше, полноценнее и разнообразнее? Вот тут-то и приходят нам на помощь чудеса современной техники – пароварка, микроволновка, скороварка.
  • Добавил: umkaS
  • Дата: 7-02-2016, 10:11
  • Комментариев: 0
Название: 100 лучших рецептов блюд на скорую руку
Автор: Бразовская Ю. и др.
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Cтраниц: 54, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Эта книга создана для тех, кто прибегая с работы хочет вкусно покушать, для тех, кого не застать врасплох неожиданным появлением гостей, для тех, кто хочет провести время со своими близкими и семьей, а не на кухне у плиты. Эта книга для вас! С ней вы научитесь готовить разнообразные вкусные блюда всего за полчаса. А самое главное, что их здесь собрано 100. Разнообразие мы вам гарантируем!
  • Добавил: umkaS
  • Дата: 7-02-2016, 09:17
  • Комментариев: 1
Название: 365 рецептов: Классические блюда, которые готовят все
Автор: Иванова С. (ред.)
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2014
Cтраниц: 124, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 22 мб
Язык: русский

Сокровищница кулинарных шедевров столетиями собиралась по крупицам, складываясь из множества тонкостей и секретов, накопленных десятками поколений людей, живших в разных странах и на разных континентах. Их опыт, их открытия легли в основу пестрой вкусовой палитры, которая сегодня доступна нам. Причем краски на этой палитре с течением лет смешиваются все смелее. И если раньше можно было легко определить принадлежность блюда к той или иной кухне, то в век информации кулинарные традиции далеких от нас стран и народов стали всеобщим достоянием. Ощущается их повсеместное взаимопроникновение. Итальянская лазанья, китайская кисло-сладкая свинина или английский пудинг уже не выглядят экзотикой на наших столах. Рецепты, собранные в этой книге, достаточно просты. Несмотря на то что блюда были созданы в разных странах, а порой и на разных континентах, большая часть используемых в них продуктов известна нам с детства. Приготовить их сможет даже начинающая хозяйка.
  • Добавил: yuriev_ww
  • Дата: 7-02-2016, 00:53
  • Комментариев: 0

Название: История вина
Автор: Филлипс Р.
Издательство: Эксмо
Год: 2004
Страниц: 416
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 22 Мб


Вино всегда занимало особое место в человеческой истории и культуре. Виноделию почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно Книге Бытия, понимающий толк в жизни Ной после Потопа первым делом посадил виноградник, а ведь есть письменные доказательства тому, что в Месопотамии вино делали еще за тысячелетие до этого события. Даже боги классической древности покровительствовали виноделию. В Греции ответственным за это был бог Дионис, в Риме — Бахус, в Египте — Шаи.
  • Добавил: libreader
  • Дата: 6-02-2016, 17:51
  • Комментариев: 0
Название: Пицца лучшие кулинарные рецепты
Автор: О.Зыкина
Издательство: Эксмо !!!
Год: 2006
Формат: PDF, DjVu
Страниц: 50
Размер: 13,3 Мб
Язык: Русский

Во всем мире пицца пользуется популярностью. Она полюбилась многим своим оригинальным и нежнейшим вкусом.
В данном издании собраны лучшие рецепты пиццы — как классические, которые могут приятно разнообразить традиционное меню, так и изысканные, способные стать украшением любого праздничного стола. Но пицца тем и хороша, что нет необходимости следовать правильным канонам.
  • Добавил: umkaS
  • Дата: 6-02-2016, 08:53
  • Комментариев: 0
Название: 50 рецептов: Блюда русской кухни
Автор: Левашева Е. (отв.ред.)
Издательство: M.: Эксмо
Год: 2014
Cтраниц: 50, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
  • Добавил: umkaS
  • Дата: 6-02-2016, 08:33
  • Комментариев: 0
Название: Волшебный Новый Год
Автор: Савинова Н.А., Юрышева Я.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2015
Cтраниц: 64, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 34 мб
Язык: русский

Есть такая поговорка: как встретишь Новый год, так его и проведешь. Поэтому неудивительно, что в этот праздник стол накрывают с особым вниманием и заботой. Хочется, чтобы все было и красиво, и вкусно. Справиться с задачей поможет наша книга, где вы найдете рецепты блюд от изысканных закусок до теплых и уютных зимних напитков и, несомненно, порадуете каждого гостя! Волшебного вам Нового года! Уникальная кулинарная серия с потрясающим внутренним оформлением, выполненным в винтажном стиле не оставит равнодушными любительниц экспериментов на кухне! Вдохновляющие авторские фотографии, необычный дизайн книги, только самые интересные темы! Книга станет отличным подарком, а также сможет украсить интерьер любой кухни! Эта книга для тех, кто не боится кулинарных экспериментов на своей кухне! Совершайте свои кулинарные открытия по нашим рецептам, делитесь ими в соцсетях и выигрывайте призы!