Название: 1000 рецептов овощной кухни
Автор: Ильичева Т.И.
Издательство: Диамант
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 512
Размер: 31,0 Мб
Язык: русский

В книге приведено более 1000 рецептов блюд из овощей, прежде всего традиционных для русской кухни: картофеля, который называют вторым хлебом, капусты, моркови, свеклы, гороха и фасоли. Салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки, приготовленные из этихи других овощей, не только вкусны, но и полезны, благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов, углеводов, оказывающих лечебный эффект.

Название: Вкусные супчики
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Слог
Год выпуска: 2010
Страниц: 48
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 11 Mb

Вы любите готовить и не представляете обед без первого блюда?
Тогда эта книга - для вас!
В ней вы найдете самые лучшие рецепты легких овощных супчиков и сытных супов на мясных бульонах, различных борщей и солянок, наваристых ушиц и всевозможных холодных супчиков. Для любителей необычного - супчики фруктовые, очень вкусные и очень полезные!

Автор: коллектив
Издательство: Самиздат
Год: 2016
Страниц: 333
Формат: pdf
Размер: 26,7Mб


"Сборник кулинарных рецептов из интернета" - это подборка различных, статей, заметок, советов от пользователей сети Интернет, объединённых в одну книгу. В ней найдётся то, что Вас наверняка заинтересует как любителя "поколдовать на кухне". Проверенные рецепты различных блюд с подробным описанием и красочными иллюстрациями ждут Вас на страницах этой книги. Множество рецептов различных заготовок на зиму Вы найдёте здесь. Книга снабжена удобным оглавлением, которое поможет Вам в поиске нужного Вам рецепта. Удачи Вам и приятного аппетита.

Название: Афонская кухня
Автор: Людмила Волок
Издательство: ИП Стрельбицкий
Год выпуска: 2015
Страниц: 58
Формат: pdf
Размер: 11,2 мб
Язык: Русский

Многие из тех, кто совершал паломничество по монастырям Святой Горы, отмечали необыкновенный вкус афонской кухни. Но мало кому удавалось привезти рецепты с Афона. Это и понятно: ведь паломничество предполагает приобретение духовных даров, а не плотских удовольствий. И всё же питание есть неизбежная потребность человека, а здоровая пища – путь к долголетию.

Название: Православный пост. Традиции, кулинарные рецепты, советы
Автор: Левкина Т.(Cост.)
Издательство: Даръ
ISBN: 978-5-485-00286-2
Год выпуска: 2009
Страниц: 328
Формат: pdf
Размер: 11,6 мб
Язык: Русский

В православном церковном календаре на посты приходится около двухсот дней в году. Начиная поститься, нужно помнить, что ограничение себя в пище во время поста - не самоцель, а лишь шаг к духовному росту.
С помощью этой книги вы познакомитесь с основными правилами поста и молитвами, которые укрепят вас духовно. Кроме того, многочисленные рецепты несложных блюд, приготовление которых не займет у вас много времени, помогут разнообразить постный стол.

Название: Кондитерские изделия в домашних условиях
Автор: Козинченко В.Я.
Издательство: Книжное агентство «РА»
Год: 1993
Формат: pdf
Страниц: 206
Размер: 50,7 Мб
Язык: русский

Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму. Пособие для молодых хозяек. В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 114 рецептом на фарши, кремы, глазури, помадки, сладкие блюда, варенье, припасы и соки.

Название: Мясные блюда. Тонкости приготовления
Автор: Соловьева. К.Е.
Издательство: Ниола 21-й век
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 112
Размер: 22,0 Мб
Язык: русский

У каждого из вас есть свое любимое блюдо из мяса. Мы предлагаем вам разнообразить свою кухню. Здесь вы найдете жаркое и запеканки, грили и барбекю, мясо, приготовленное разными способами, и, конечно же, пироги, рулеты, пиццы и пай с мясом.

Название: Кулинария от салата до десерта
Автор: Панкратова А.
Издательство: Владис
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 665
Размер: 35,2 Мб
Язык: русский

Хозяйка всегда сможет составить повседневное и праздничное меню, пользуясь рецептурой из этой книги. Здесь предусмотрены рецепты практически на любой вкус и возможности — простые из доступных всем продуктов и посложнее с применением экзотических приправ и более дорогих компонентов. Каждый рецепт — это основа, с помощью которой можно творить, совершенствовать блюдо и свое кулинарное мастерство.

Название: Мужчина на кухне
Автор: Карлов Леонид
Жанр: Кулинария
Издательство: Южно-Уральское книжное издательство
Год выпуска: 1986
Страниц: 256
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 13 Mb

Автор книги поставил цель - заинтересовать и увлечь мужчин кулинарией, помочь им интересно и с пользой организовать досуг.
Книга включает около тысячи рецептов блюд, изделий, напнтков русской и других национальных кухонь.

Название: 1000 лучших рецептов пиццы
Автор: Наталья Семенова
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2012
Страниц: 161
Формат: rtf, fb2
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 13,41 Мб

Пицца — итальянское национальное блюдо, в классическом понимании представляющее собой круглую лепешку с помидорами и расплавленным сыром. Изначально в Италии пицца считалась едой крестьян и малоимущего населения, так как все ингредиенты этого блюда доступны каждому и приготовить его можно из продуктов, которые есть под рукой. С течением времени пицца стала популярна и среди обеспеченного населения. В этой книге вы найдете большое количество рецептов пиццы с разнообразными начинками — мясные, овощные, с морепродуктами и даже сладкие, — требующие времени для приготовления, и на скорую руку. С пиццей вы сможете встретить неожиданно пришедших гостей или разнообразить ежедневное меню оригинальным блюдом.