Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: Biber
  • Дата: 11-11-2016, 12:50
  • Комментариев: 0
Рецепты для мультиваркиНазвание: Рецепты для мультиварки
Автор: Макарова А.
Жанр: Кулинария
Издательство: AB Publishing
Год выпуска: 2013
Страниц: 21
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 18 Mb

Современные приборы весьма упрощают нам жизнь. Множество устройств помогают качественно выполнять работу, интересно развлекаться, общаться с друзьями. А время для всего этого освобождает высокотехнологичная бытовая техника.
  • Добавил: Biber
  • Дата: 11-11-2016, 12:37
  • Комментариев: 1
Рецепты для мультиварки Vitesse VS-521Название: Рецепты для мультиварки Vitesse VS-521
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Vitesse France S.A.R.L
Год выпуска: 2012
Страниц: 68
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 17 Mb

Мультиварка – это и минипечь, и скороварка, и долговарка (медленноварка), которая позволяет приготовить самые различные блюда. Приготовление блюд в мультиварке более полезно, т.к. в ней можно практически не использовать жиры, хотя жарка в мультиварке тоже возможна.
  • Добавил: Biber
  • Дата: 11-11-2016, 12:27
  • Комментариев: 0
Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезноНазвание: Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно
Автор: Вечерская Ирина
Жанр: Кулинария
Издательство: Центрполиграф
Год выпуска: 2014
Страниц: 169
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 19 Mb

Мультиварки появились на наших кухнях не так давно, но все счастливые обладатели этой чудо-техники поняли, насколько они удобны. "Умная машина" высвобождает время для хозяйки и готовит вкусные и полезные блюда, а вы тем временем можете заняться чем-то приятным и интересным.
  • Добавил: Biber
  • Дата: 11-11-2016, 11:28
  • Комментариев: 0
Блюда из картофеляНазвание: Блюда из картофеля
Автор: Пищанок А.М.
Жанр: Кулинария
Издательство: Экономика
Год выпуска: 1987
Страниц: 16
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

Вторым хлебом называют картофель в народе, и заслуженно. Он входит во многие блюда, подается в качестве гарнира. Широкое использование картофеля объясняется его высокой питательностью и кулинарной универсальностью. Клубни его богаты витаминами, углеводами, содержат белок и минеральные соли.
  • Добавил: Biber
  • Дата: 11-11-2016, 11:08
  • Комментариев: 0
Сто двенадцать обедов. Книжка для молодых хозяекНазвание: Сто двенадцать обедов. Книжка для молодых хозяек
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Типографiя Т-ва И.Д.Сытина
Год выпуска: 1907
Страниц: 128
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: pdf
Размер: 12 Mb

Репринтное издание книги 1907 года.
Предлагаемая книга предназначается молодым хозяйкам. Имея в руках своих эту книгу, вы будете иметь возможность ежедневно приготовить самый вкусный обед, на который придется затратить весьма немного. Особенно удобна эта книга тем, что - приобретя ее - вам не придется ежедневно обдумывать - что приготовить для сегодняшнего обеда: в ней разбит обед, в продолжение недели, на каждый день отдельно;
  • Добавил: 19Anton98
  • Дата: 10-11-2016, 09:44
  • Комментариев: 0
Праздничный стол по-русскиНазвание: Праздничный стол по-русски
Автор: Евгения Левашева
Язык: русский
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год: 2014
Формат: fb2, rtf
Страниц: 39 илл.
Размер: 10,7 Мб

Издавна русская кухня считается одной из самых интересных, разнообразных, богатых и вкусных. А русские праздники во всем мире ассоциируются с огромным и веселым застольем.

Название: Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил
Автор: Аносова Е., Дегтярева Т.
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2016
Страниц: 162
Формат: pdf
Размер: 74 mb
Качество: хорошее

Это книга рецептов гамбургеров, сэндвичей, роллов и других любимцев ресторанной публики. Блюда, представленные в книге, - хиты продаж в самых успешных ресторанах России.
В этом коллекционном издании в отличном полиграфическом исполнении представлены более 60 оригинальных рецептов в авторской интерпретации лучших шеф-поваров.
  • Добавил: Biber
  • Дата: 9-11-2016, 16:16
  • Комментариев: 0
Путешествие со вкусом. Кулинарная книга. Выпуск 2Название: Путешествие со вкусом. Кулинарная книга. Выпуск 2
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД «ММГ»
Год выпуска: 2014
Страниц: 160
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 35 Mb

Во втором выпуске Кулинарной Книги Домашнего журнала Home&Family мы собрали блюда, которые вдохновили наших героев в путешествиях. Европа, Азия, Новый Свет - география поездок разнообразна, как и гастрономические пристрастия.
  • Добавил: Biber
  • Дата: 9-11-2016, 13:32
  • Комментариев: 0
Огурцы в натуральном питанииНазвание: Огурцы в натуральном питании
Автор: Потемкина Л.В.
Цикл/серия: Миллион меню для здоровья и долголетия
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2007
Страниц: 26
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 21 Mb

Данная книга посвящена питательным и целебным свойствам огурцов. Рассказывается об их происхождении и истории появления на нашем столе. В издании даны рецепты полезных и вкусных блюд, которые вы без труда сможете приготовить для себя и своей семьи. Приведены также секреты использования огурца в народной медицине и косметологии.
  • Добавил: Biber
  • Дата: 9-11-2016, 13:15
  • Комментариев: 0
БлиныНазвание: Блины
Автор: В.М. Ковалев, Н.П. Могильный
Жанр: Кулинария
Издательство: Экономика
Год выпуска: 1989
Страниц: 32
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb

Приведено более 30 рецептов блинов, блинчиков и оладьев, а также рецепты начинок для блинов.
Блины - одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившихся еще до девятого века в языческие времена. Это едва ли не самое экономное мучное блюдо.