Название: Готовим вкусно или 55 идей для праздничного стола 2015 года
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Интернет-издание
Год выпуска: 2014
Страниц: 56
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 14 Mb

Новогодние блюда – обычно самые желанные кулинарные блюда. Рецепты новогоднего стола - часто то, что мы хотели, но так и не успели приготовить в уходящем году. Как известно, как Новый год встретишь, так его и проведёшь. Встретить Новый год 2015 помогут вкусные новогодние рецепты, красивый новогодний стол.

Название: Готовим детям только из полезных продуктов
Автор: Макарова Е.В.
Цикл/серия: Вы и ваш ребенок
Жанр: Кулинария
Издательство: Питер
Год выпуска: 2011
Страниц: 144
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb

Многим родителям знакома такая ситуация: ребенок отказывается есть любую еду, хотя бы отдаленно напоминающую полезную для здоровья, и просит гамбургеров, чипсов, шоколадных батончиков и прочих вредных блюд и закусок.

Название: Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день
Автор: Сергей Кашин
Язык: русский
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014
Формат: fb2, rtf
Страниц: 424
Размер: 12.1 Мб

Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы.

Название: Беляши, чебуреки, пирожки
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Лабиринт-К
Год выпуска: 2000
Страниц: 25
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

Из этого сборника вы узнаете, что чебуреки, пирожки, пончики, беляши и многие другие изделия из теста не пекут, а жарят в сильно разогретом жире ( во фритюре). А также какое должно быть дрожжевое тесто для этих изделий, как правильно жарить во фритюре, какие бывают начинки для жареных пирожков и много других интересных нюансов. Приятного аппетита!

Название: Волшебное тесто
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Пальчики оближешь
Жанр: Кулинария
Издательство: Респекс
Год выпуска: 2000
Страниц: 22
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 12 Mb

Мы попробовали в нашей книге собрать различные рецепты из теста, которые помогут вам, используя доступные и часто употребляемые продукты, легко и быстро приготовить различные блюда, подходящие как к праздничному, так и повседневному столу.

Название: Романтический ужин
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Лучшие рецепты
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2006
Страниц: 116
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 12 Mb

Романтический ужин - это всегда нечто особенное, празднично-изысканное. В этой книге Вы найдете 115 рецептов, отвечающих самым разным вкусам, а также необычные и оригинальные подсказки по оформлению блюд. А чтобы ужин удался па славу, не забудьте о самом главном — приправить каждое блюдо щедрой порцией любви!

Название: Домашняя выпечка
Автор: Маева М.
Цикл/серия: Делайте это правильно
Жанр: Кулинария
Издательство: Букмэн
Год выпуска: 1997
Страниц: 75
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 22 Mb

Книга предназначена для тех, кто хочет научиться самостоятельно стряпать совершенно несложные, достаточно дешевые, вкусные и красивые кондитерские изделия. В книге рассказывается также о том, как хранить продукты, проверять их качество, предлагаются рецепты приготовления кремов, желе, сахарной помадки.

Название: Домашнее виноделие
Автор: Родионова С.В.
Цикл/серия: Делайте это правильно
Жанр: Кулинария
Издательство: Букмэн
Год выпуска: 1998
Страниц: 79
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

Это справочное издание поможет возрождению одной из старейших отраслей домашнего хозяйства — виноделия. Книга рассказывает о теории приготовления различных вин, а также о старинных и современных рецептах наиболее простых по составу и технологии приготовления домашних вин, напитков из плодов и ягод средней полосы России.

Название: Микроволновая кухня
Автор: Федотенко Ю.А.
Цикл/серия: Вкусные рецепты
Жанр: Кулинария
Издательство: РИФ-плюс
Год выпуска: 2001
Страниц: 130
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 16 Mb

Прочитав эту книгу, Вы ознакомитесь с большим количеством разнообразных рецептов.
Особенностью микроволновых печей является то, что тепло, необходимое для разогрева пищи, выделяется непосредственно в самом продукте.

Название: Микроволновая кухня каждый день
Автор: Васильев Ю.Р.
Жанр: Кулинария
Издательство: Омега
Год выпуска: 1996
Страниц: 383
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 18 Mb

Микроволновая печь завоевала огромное число поклонников во всем мире и из редкой диковинки превратилась в необходимый на кухне инструмент.
Прочитав эту книгу, Вы узнаете основные особенности приготовления блюд в микроволновой печи, а также ознакомитесь с большим количеством разнообразных рецептов.