Название: Образцовая кулинария
Автор: Эдуард Алькаев
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005
Страниц: 432
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 20.5 Мб

Эту книгу, своего рода энциклопедию кулинарного искусства, смело можно рекомендовать всем любителям хорошей кухни. Вы хотите, чтобы приготовление пищи доставляло вам истинное наслаждение? Тогда эта книга непременно для Вас.

Название: Закуски из овощей
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Любимые блюда
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2006
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb

Из овощей можно приготовить такое количество закусок, что не хватит ни какой книги, чтобы все их уместить. и все же мы постарались собрать для вас самые вкусные блюда из различных овощей.

Название: Бутерброды
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Любимые блюда
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2005
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 11 Mb

Ты любишь бутерброды? Правильно, кто же их не любит! Бутерброды - это же палочка-выручалочка! Особенно когда времени нет или, например, друзья к тебе зашли. А ты знаешь, что бутерброды бывают разные, и не только хлеб с кружком колбасы или ломтиком сыра? Из чего можно делать бутерброды, ты узнаешь в нашей книге.

Название: 100 рецептов блюд, богатых микроэлеметами. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Автор: Ирина Вечерская
Издательство: Центрполиграф
Год: 2013
Страниц: 160
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 10,4 Мб

Микроэлементы - это вещества, которые принимают активное участие в регулировании всех жизненно важных функций организма. Их переизбыток или недостаток вызывает изменения в работе органов и тканей, а это приводит к развитию заболеваний, ухудшению самочувствия и другим негативным явлениям.

Название: Мультиварка Zelmer
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Zelmer
Год выпуска: 2013
Страниц: 46
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 16 Mb

Мультиварка Зелмер сможет приготовить и традиционные блюда для всей семьи и удивить чем-то новеньким. С ее помощью блюда можно тушить, варить, запекать и готовить на пару.
Жаркое, каши, рагу, супы, кексы и бисквиты – это далеко не все рецепты, с которым справится Zelmer.

Название: Борщи и щи
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Любимые блюда
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2007
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 11 Mb

Борщ – традиционное восточнославянское блюдо. В разных странах его готовят в различных вариациях, но одна составляющая часть этого супа является неизменной. Это свекла, без которой борщ никогда не варят. Именно она делает бульон бордовым.

Название: Салаты на все времена года
Автор: Николаева Ю.Н.
Цикл/серия: Кулинарные чудеса
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол Классик
Год выпуска: 2007
Страниц: 40
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 13 Mb

Как известно, за весной приходит лето, за осенью – зима. За редисом и свежими огурчиками на столе появляются болгарский перец, баклажаны, цветная капуста, а потом квашенные и соленые овощи.

Название: Все о домашнем хлебе. Лучшие рецепты
Автор: Зайцева И. А.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 264
Размер: 5.12 Мб
Язык: русский

Домашняя выпечка отнимает много времени, поэтому сейчас хозяйки предпочитают покупать готовые хлебобулочные изделия в магазинах. Однако нет ничего вкуснее свежеиспеченного домашнего хлеба.

Название: Пироги
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: С пылу, с жару
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2011
Страниц: 64
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 14 Mb

Умение печь пироги издавна считалось на Руси одним из главных достоинств женщины. Пироги, испеченные по нашим рецептам, без сомнения, станут гордостью любой хозяйки и займут на вашем столе почетное место.

Название: Блюда из мяса
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Любимые блюда
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2007
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 13 Mb

Блюда из мяса - это основной источник полноценных жиров, белков, минеральных веществ, витаминов группы В, витаминов А. Но про все это мы и не думаем, когда видим ароматного жаренного поросенка, поджаристого и румяного. И мы согласны его съесть прямо сейчас, целиком и потом прислушиваться к довольному урчанию нашего желудка.