Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: umkaS
  • Дата: 9-01-2017, 11:14
  • Комментариев: 0
Название: 50 рецептов: Пироги и другая выпечка в мультиварке
Автор: Левашева Е.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2013
Cтраниц: 50, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 10 мб
Язык: русский

Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
  • Добавил: umkaS
  • Дата: 9-01-2017, 10:00
  • Комментариев: 0
Название: 100 лучших рецептов пасхального стола
Автор: Братушева А. (ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Cтраниц: 55, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 10 мб
Язык: русский

Пасха – это тот самый праздник, когда стол, накрытый для всех близких и родных, становится символом щедрости и добра. Именно поэтому в этой книге мы собрали для вас 100 лучших рецептов пасхальных блюд! Книга разделена на 6 разделов, которые позволят вам с легкостью составить праздничное меню. Здесь вы найдете рецепты оригинальных закусок и салатов, сытных блюд из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов, и, конечно же, вас ждут традиционные рецепты пасхи, куличей, нарядных кексов и булочек. А подробные пошаговые описания способа приготовления каждого блюда помогут вам справиться с подготовкой к празднику как можно быстрее. Светлой вам Пасхи!
  • Добавил: umkaS
  • Дата: 9-01-2017, 09:11
  • Комментариев: 0
Название: 365 рецептов: Блюда из хлебопечки
Автор: Иванова С.
Издательство: Эксмо
Год: 2013 - 2-е изд.
Cтраниц: 128, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 20 мб
Язык: русский

Если вы мечтаете всегда иметь на столе свежий, мягкий, ароматный хлеб из хлебопечки - эта книга для вас. Здесь собраны рецепты, проверенные опытом многих хозяек. Но выпечка вкусного хлеба - не единственная задача, с которой легко справляется это устройство. Возможно, вы удивитесь, узнав, сколько новых возможностей предлагает нам хлебопечка. Помимо приготовления хлеба с оригинальными добавками, куличей и кексов вы сможете замешивать с ее помощью тесто для любимых пирогов, пельменей и тортов, а также варить потрясающие варенья и джемы. Просто попробуйте, и вы оцените по достоинству хлебопечку - незаменимую помощницу на современной кухне!
  • Добавил: umkaS
  • Дата: 9-01-2017, 09:04
  • Комментариев: 0
Название: 365 рецептов: Блюда из мультиварки
Автор: Иванова С.
Издательство: Эксмо
Год: 2013 - 2-е изд., дораб. и дополн.
Cтраниц: 128, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 25 мб
Язык: русский

С каждый днем мультиварки становятся все более популярными. Хозяйки делают выбор в их пользу, как только понимают, насколько это бытовое устройство облегчает жизнь. Потрясающе вкусные блюда теперь можно приготовить, не стоя у плиты и не контролируя ежеминутно процесс. Умная техника все сделает сама — достаточно лишь нажать на кнопку. Многие блюда, готовить которые раньше вы не решались из-за сложности технологий, стали с помощью мультиварки простыми и доступными. Супы и пловы, пироги и торты, рагу и запеканки — для этого чуда техники нет ничего невозможного. Пожалуй, стоит попробовать!
  • Добавил: HERSON
  • Дата: 9-01-2017, 08:05
  • Комментариев: 0

Название: 100 рецептов блюд, богатых витамином В. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Автор: Ирина Вечерская
Издательство: Центрполиграф
Год: 2013
Страниц: 160
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 10 Мб

При недостатке витаминов группы В появляются анемия, слабость, нарушение зрения, повышенная утомляемость, уменьшение аппетита, зуд и жжение кожи, отеки, тяжесть в ногах... Вы нашли у себя эти симптомы? Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов.
  • Добавил: umkaS
  • Дата: 9-01-2017, 07:29
  • Комментариев: 0
Название: 100 лучших рецептов украшения закусок
Автор: Братушева А. (ред.)
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2016
Cтраниц: 50, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 10 мб
Язык: русский

100 проверенных и самых лучших, по мнению редакции, рецептов украшения закусок. Праздничный стол – это всегда большое количество закусок на любой вкус, шедевров высокой кулинарии среди них не встретишь, но огромное поле для фантазии всегда открыто! С помощью книги вы сможете не только готовить закуски, но и украшать их так, как хочется именно вам! В серию "100 лучших рецептов" вошли полюбившиеся нашим читателям рецепты. Выверенные пропорции, наглядные иллюстрации, доступные ингредиенты позволят приготовить блюдо на любой вкус.
  • Добавил: SCART56
  • Дата: 9-01-2017, 07:24
  • Комментариев: 0

Название: Использование картофеля в хлебопечении
Автор: Л.Я. Ауэрман, Ф.Н. Коровин, Г.Э. Нудельман
Издательство: М.: Пищепромиздат
Год: 1945
Страниц: 90
Формат: PDF
Размер: 35 Мб
Язык: русский

Использование картофеля в хлебопечении не ново. В Западной Европе широко применяют в хлебопечении картофельные хлопья и картофельную вальцевую муку. Их получают при сушке очищенного разваренного картофеля. Вареный и растертый вручную картофель использовали при выпечке хлеба в небольших кустарных пекарнях и у нас.
  • Добавил: yuriev_ww
  • Дата: 8-01-2017, 23:59
  • Комментариев: 0

Автор: Ильичева С.
Название: Мультиварка
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 82
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Мб

Мультиварка - удивительный кухонный прибор. Ее возможности почти безграничны: в ней можно варить молочные и рассыпчатые каши, разнообразные супы, готовить здоровые блюда на пару и безупречный плов, запеканки и рагу, тушить и жарить, и даже заниматься выпечкой.
  • Добавил: yuriev_ww
  • Дата: 8-01-2017, 23:58
  • Комментариев: 0

Автор: Ильичева С.
Название: Мультиварка. Готовим для детей
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Страниц: 86
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 13 Мб

Мультиварка - самый популярный кухонный прибор в наши дни. Незаменимым он становится в семьях, где есть маленькие дети. Приготовленные в мультиварке каши, супы, омлеты, запеканки, тушеные и отварные на пару блюда отличаются отменным вкусом и всегда нравятся малышам.
  • Добавил: yuriev_ww
  • Дата: 8-01-2017, 23:58
  • Комментариев: 0

Автор: Ильичева С.
Название: Мультиварка. Здоровое питание
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Страниц: 82
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 12 Мб

Мультиварка - незаменимый по своей функциональности кухонный прибор. Особенно полезны приготовленные в ней блюда тем, кто придерживается принципов здорового питания или соблюдает диету.