Название: Татарские блюда
Автор: Ахметзянов Ю.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Татарское книжное издательство
Год выпуска: 1969
Страниц: 271
Язык: Русский
Формат: fb2
Размер: 11 Mb

Старая советская книга с традиционными рецептами национальной татарской кухни.
Кулинарные традиции татарской кухни складывались не одно столетие. Народ бережно хранит секреты национальных блюд, передавая их из поколения в поколение. Первостепенное значение в татарской кухне имеют жидкие горячие блюда - супы и бульоны.

Название: Кулинарная энциклопедия. Том 15 "К" (Креветки - кулич)
Автор: Ивенская О. (ред.)
Год издания: 2016
Издательство: АО "ИД "Комсомольская правда"
Страниц: 161
Формат: PDF
Размер: 144,3 Мб (+3%)
Язык: русский

Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице - и тоже будет интересно. Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались - что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию - а там всё подробно описано. В общем, наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию. Потому что человек, который узнал, как готовится, к примеру, аджапсанжал или клефтико, уже не сможет сидеть сложа руки, он захочет эти блюда приготовить.

Название: 55 рецептов кофе
Автор: Мельников И.
Жанр: Кулинария
Издательство: Интернет-издание
Год выпуска: 2011
Страниц: 56
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Mb

За год на Земле выпивают более 200 млрд. порций кофе. Рецептов его приготовления, конечно, несравнимо меньше, хотя также очень много, и все они нацелены на одно – извлечь из чашечки кофе наибольшее удовольствие.

Название: Party Cakes for Children: Over 20 Fun Cakes
Автор: Carol Deacon
Издательство: New Holland
Год: 2007
ISBN: 9781845377502
Формат: pdf
Страниц: 96
Размер: 26,3 mb
Язык: English

The fantastic cakes with cute and cuddly, sporty and adventurous, scary and spooky characters that will delight kids of all ages.

Название: Vegan 100
Автор: Gaz Oakley
Издательство: Quadrille Publishing Ltd
Год: 2018
ISBN: 9781787132467
Формат: epub
Страниц: 224
Размер: 20,8 mb
Язык: English

These beautiful recipes are at once simple and innovative, and are an outstanding example of the possibilities of plant-based cooking.

Название: Beer: The Ultimate World Tour
Автор: Yenne B.
Издательство: Race Point Publishing
Жанр: Кулинария
Год издания: 2014
Страниц: 671
ISBN: 978-1-62788-247-7
Язык: Английский
Формат: EPUB
Качество: хорошее
Размер: 49 Мб

Присоединяйтесь к автору Билл Йенн в поездке по крафтовому миру пива! После быстрой остановки, чтобы узнать об анатомии пива, включая ингредиенты, стили и даже музеи, книга доставит вас во все регионы мира и их знаменитые варево.

Название: Книга о вкусной и здоровой пище
Автор: Братушева А. (отв. ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 223
Формат: pdf
Размер: 56 mb
Качество: хорошее

Серию "Миллион рецептов" открывает Книга о вкусной и здоровой пище, в которой собраны рецепты салатов, супов, основных блюд и выпечки с десертами.
В книге каждый, будь то начинающий кулинар или бывалая хозяйка, сможет найти для себя что-то интересное.

Название: Best Recipes from American Country Inns and Bed & Breakfasts: More Than 1,500 Mouthwatering Recipes from 340 of America's Favorite Inns
Автор: Kitty Maynard, Lucian Maynard
Издательство: Rutledge Hill Pr
Год: 2004
ISBN: 1401600980
Формат: epub
Страниц: 512
Размер: 10,6 mb
Язык: English

The best crowd-pleasing recipes from widely acclaimed country inns and bed & breakfasts in the United States are collected in this unique cookbook and travel guide.

Название: Все об обычной моркови
Автор: Илья Дубровин
Издательство: Яуза
Год: 1999
ISBN: 5-8153-0110-8
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 73
Размер: 10,3 Mb
Язык: Русский

Вы когда - нибудь видели зайца в очках? Все знают этот старый анекдот. Но не все знают, что наша с вами обычная морковь способна не только помочь ослабленному зрению и придать пикантность практически любому блюду, но и сделать многое другое. А что же еще может простая морковь? - спросите вы. Прочитайте эту книгу и узнаете много нового и необычного о "девице из темницы" и сможете пополнить кладовые своих знаний параграфом "Все об обычной моркови".

Название: Постные блюда
Автор: Кашин Сергей Павлович
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2014
Серия: Еще вкуснее и проще
ISBN: 978-5-386-07365-7
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 111
Размер: 10,2 Mb
Язык: Русский

Соблюдение поста требует значительных моральных и физических усилий. Именно поэтому постное меню должно быть разнообразным! В нашей книге собраны рецепты простых в приготовлении и очень вкусных постных блюд.