Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: literator
  • Дата: 9-08-2017, 19:37
  • Комментариев: 0
Название: Natural Leavenings
Автор: Matteo Festorazzi
Издательство: Amazon Digital Services LLC
ASIN: B0737Y5J4F
Год: 2017
Страниц: 130
Язык: английский
Формат: epub
Размер: 14.21 MB

Книга посвящена приготовлению хлеба на натуральной закваске.

New sourdough natural breads recipes and techniques for the enthusiast baker!
It was only after working for years as a cook that I turned my attention to Breadmaking. This passion for the White Art was lying dormant inside me when I found myself, against my own will, working as a pizza chef for a few seasons (I was living abroad and work was hard to find). Even then I was utterly fascinated by the fermentation of water, yeast and flour. However I could tell that I was going to specialise in another field entirely: Bread.
  • Добавил: HERSON
  • Дата: 9-08-2017, 08:14
  • Комментариев: 0
Кремлевская диета. 300 лучших рецептовНазвание: Кремлевская диета. 300 лучших рецептов
Автор: Евгений Черных
Язык: русский
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2013
Страниц: 130
Формат: pdf
Размер: 10 Мб

Новая книга журналиста «Комсомольской правды», испытателя самой популярной и эффективной системы похудения в России. Ее с успехом применяют миллионы людей в нашей стране и за рубежом. Только здесь вы найдете рецепты, которые идеально подходят для худеющих по кремлевской диете, саму методику похудения, подробную таблицу углеводной «стоимости» продуктов, напитков, готовых блюд, меню и много другой полезной информации.
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 8-08-2017, 07:21
  • Комментариев: 0
Название: Галушки и другие блюда украинской кухни
Автор: Левашева Е.
Издательство: Эксмо-Пресс
Год: 2011
Формат: pdf, mobi
Страниц: 128
Размер: 2.35 MB
Язык: русский

В этой книге вы найдете рецепты множества блюд украинской кухни: галушки, борщи, закуски, кулеши, вареники, котлеты, блюда из рыбы и мяса и многое другое!
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 7-08-2017, 22:09
  • Комментариев: 0
Название: Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут
Автор: кол-тив
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Формат: FB2, ePub, MOBI
Страниц: 288
Размер: 2.5 MB
Язык: русский

Закуски, супы, горячее, десерты. Все что нужно для обычного стола каждый день, но быстро! Очень важный момент для спешащих по неотложным многочисленным делам женщин и мужчин.
  • Добавил: admin
  • Дата: 7-08-2017, 20:43
  • Комментариев: 2
Украшение тортов, пирожных, десертовНазвание: Украшение тортов, пирожных, десертов
Автор: Махно В.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2005
Страниц: 62
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 12 Mb

Домашний торт, испеченный любящими руками гораздо вкуснее и полезнее магазинного. Но как придать ему красивый и возбуждающий аппетит вид, знает далеко не каждая хозяйка.
  • Добавил: harun54
  • Дата: 7-08-2017, 10:01
  • Комментариев: 0
Название: Gluten-Free in Five Minutes: 123 Rapid Recipes for Breads, Rolls, Cakes, Muffins, and More
Автор: Roben Ryberg
Издательство: Da Capo Lifelong Books
Год: 2011
Формат: PDF
Размер: 2 Мб
Язык: английский / English

Gluten-free cooking doesn't mean that you have to spend hours in the kitchen laboring over intricate recipes and multi-flour blends. For two decades, Roben Ryberg has been on the cutting edge of food science. Now she has developed breakthrough--and breakneck--recipes for successful five-minute gluten-free baking, using just a few ingredients and common kitchen appliances.
  • Добавил: harun54
  • Дата: 6-08-2017, 22:24
  • Комментариев: 0
Название: The Western Writers of America Cookbook: Favorite Recipes, Cooking Tips, and Writing Wisdom
Автор: Sherry Monahan and Nancy Plain
Издательство: TwoDot
Год: 2017
Формат: PDF
Размер: 5 Мб
Язык: английский / English

Filled with more than 150 recipes, anecdotes, and stories from some of America’s most popular writers and personalities, this collaborative effort has a writerly sensibility and a Western point of view. Including recipes for drinks, appetizers, main dishes, side dishes, desserts, and fun extras—as well as stories from and profiles of the contributors, this is both a Western book and a cookbook that moves beyond the genre.
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 6-08-2017, 15:52
  • Комментариев: 0
Название: Салаты. Традиции и мода
Автор: кол-тив
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Формат: pdf, fb2, mobi, epub
Страниц: 528
Размер: 4.23 MB
Язык: русский

Самая востребованная тема. Не перестаешь удивляться непрекращающемуся вниманию к салатам. Всегда нужны, всегда вкусны, всегда новы. В этой книге более 500 салатов с мясом и без, с рисом и макаронами, овощами и фруктами. Если хочется сделать побыстрее - с меньшим количеством продуктов, а хватает времени - можно соединить ингредиентов и побольше.
  • Добавил: Evgenij
  • Дата: 6-08-2017, 14:20
  • Комментариев: 0
Название: Печенье (для Вас)
Автор: Камнева В.П.
Издательство: Самиздат
Год: 1998
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 10,52 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский

Этот сборник содержит рецепты: печений, пирожных, рогаликов, кексов, пряников, а также рецепты пасхальной выпечки.
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 5-08-2017, 15:30
  • Комментариев: 0
Название: 50 рецептов корейских салатов
Автор: Рзаева Елена Сергеевна
Издательство: АСТ
Год: 2002
Формат: JPG
Страниц: 32
Размер: 14.7 Мб
Язык: русский

В брошюре представлены 50 рецептов корейских салатов, холодных закусок, соусов; даны рекомендации по приготовлению популярного в Корее блюда - кимчхи. Брошюра предназначена для всех интересующихся восточной кухней.