Название: Современная еврейская кухня. Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда
Автор: Шеннон Сарна
Издательство: Колибри
Год: 2023
Формат: pdf
Размер: 11 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Для каждого из нас еда, создающая комфорт, может означать что-то особенное, но неизменно она вызывает ассоциации с запахами, звуками и воспоминаниями, связанными с пребыванием дома, на кухне. Для моих еврейских друзей из Сирии это джибн со шпинатом на завтрак в будний день, горячие, только что пожаренные оладьи с луком-пореем на Рош ха-Шана, еврейский Новый год, и киббех в шабат, то есть по субботам. Для моих еврейских друзей из Израиля это рулеты с шоколадом и фундуком к чаю, шакшука по будням и фаршированный перец на ужин в субботу.

Название: Готовые рационы на каждый день
Автор: Мария Лопатина, Литвиненко Анна
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 69
Размер: 5 Mb
Язык: Русский

Можно ли превратить ваши знания в налаженную систему питания, чтобы не ломать голову, какие продукты купить и что из них приготовить?

Название: Сборник ужинов на каждый день
Автор: Олеся Поступкина
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 28
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

21 рецепт ужинов - это не просто примитивные блюда, а такие, которые редко у какой хозяйки встретишь! Если хочется побаловать себя и близких новыми вкусами без вреда для фигуры, то вам подходит! Мы сделали сборники завтраков и ужинов чтобы вы не ломали голову, с чего начинать и чем заканчивать каждый день! Это отличный способ разнообразить ваши ужины!

Название: Диччи. Книга о вкусной и здоровой пище из дичи
Автор: Коллектив
Издательство: ООО «ПОЛЯНА»
Год: бги
Формат: pdf
Страниц: 76
Размер: 57 mb
Язык: Русский

Еще совсем недавно, каких-то 100 с лишним лет назад, блюда из самых разных видов дичи были обыденным кушаньем народов нашей многонациональной Родины. Лоси, олени, косули, кабаны, зайцы, рябчики, утки и другая дичь продавалась на каждой ярмарке и была привычным и ходовым товаром.

Название: Итальянская классика: Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии
Автор: Ториссон М.
Издательство: КоЛибри
Год: 2022
Формат: pdf
Страниц: 304
Размер: 26 mb
Язык: Русский

Мими Ториссон, писатель и блогер, автор бестселлера «Французская домашняя кухня», поставила жизнь в идиллической французской деревне на паузу и отправилась в Турин, чтобы исследовать все многообразие итальянских региональных кухонь от Тосканы до Умбрии и Неаполя. В своей новой книге, ставшей результатом этого захватывающего приключения, она делится сотней аутентичных, классических рецептов, а также проверенными временем кулинарными техниками, которые она узнала от местных ценителей вкусной еды.

Название: Russian Cuisine in Exile
Автор: Alexander Genis, Pyotr Vail
Издательство: Academic Studies Press
ISBN: 1618117300
Год: 2018
Формат: PDF
Страниц: 130
Размер: 133,5 МБ
Язык: Английский

Russian Cuisine in Exile brings the essays of Pyotr Vail and Alexander Genis, originally written in the mid-1980s, to an English-speaking audience. A must-read for scholars, students and general readers interested in Russian studies, but also for specialists in émigré literature, mobility studies, popular culture, and food studies.

Название: Back to the Cutting Board
Автор: Christina Pirello
Издательство: BenBella Books
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 10 Мб
Язык: английский / English

When did cooking become so exhausting? Thanks to information overload and the pressure to impress, we stress over every recipe and every meal. Back to the Cutting Board helps you set aside all that tension and pretense and rediscover a pure, joyful passion for the art of cooking.

Название: Cooking from Scratch for Teens: Make Your Own Healthy & Delicious Food
Автор: Lisa Burns
Издательство: Page Street Kids
ISBN: 1645679144
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 168
Размер: 212,5 МБ
Язык: Английский

Cooking from scratch is not as hard as you think! With a few healthy ingredients and simple foolproof recipes created just for teens, this cookbook will be your ultimate guide to cooking your favorite foods at home. Show off your cooking skills to friends and family with recipes for delicious dinners, party food, after-school snacks and more.

Название: Wine Faults and Flaws: A Practical Guide
Автор: Keith Grainger
Издательство: Wiley-Blackwell
ISBN: 1118979060
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 78
Размер: 76,1 МБ
Язык: Английский

An essential guide to the faults and flaws that can affect wine Written by the award-winning wine expert, Keith Grainger, this book provides a detailed examination and explanation of the causes and impact of the faults, flaws and taints that may affect wine.

Название: Global Dishes: Favorite Meals from around the World
Автор: Caryn E. Neumann, Lori L. Parks, Joel G. Parks
Издательство:Bloomsbury
ISBN: 1440876479
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 358
Размер: 23,4 МБ
Язык: Английский

Through an interdisciplinary approach that shows how food can reflect a culture and time, this book whets the appetite of students for further research into history, anthropology, geography, sociology, and literature.