Название: Закрутки с Мадиной. Соленья, варенья, маринады, колбасы, сыры
Автор(ы): Магомедова Мадина
Издательство: ACT
Год: 2019
Страниц: 146
Формат: PDF
Размер: 22 Мб
Язык: русский

Мадина Магомедова — один из самых популярных фуд-блогеров Instagram из Дагестана. Ее рецепты в Сети — нарасхват. И это закономерно! К кавказским кулинарам в нашей стране особое отношение, ведь даже обычное блюдо они с легкостью превращают в праздничное, внеся в состав один-два национальных ингредиента.
В своей первой книге Мадина собрала любимые фирменные рецепты заготовок на зиму, добавила к ним из пока еще «не изданного» в блоге, а в качестве бонуса — раскрыла читателям секреты приготовления и долгосрочного хранения удивительно вкусных колбас и сыра.