Название: Пиво. Все о спиртных напитках
Автор: Иван Дубровин
Издание: электронное, 2010
Год: 2010
Серия: Все о спиртных напитках
Язык: русский
Формат: pdf
Страниц: 48
Качество: хорошее
Размер: 18 мб

ще на заре своей истории человечество знало секреты приготовления `веселящего` снадобья. Их передавали из поколения в поколение. В каждой семье по-своему варили пиво, вино, делали разные настойки. В этой книге собран богатый материал об истории происхождения того или иного вида спиртного напитка, правилах его приготовления и особенностях употребления.

Название: The Bloody Mary Book: Reinventing a Classic Cocktail
Автор: Ellen Brown
Издательство: Running Press
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 51 Мб
Язык: английский / English

The stalwart cocktail classic has been around for almost a century and continues to be the go-to drink for weekend brunches, parties, and game-day tailgating. The Bloody Mary Book features 65 new and innovative recipes to surprise any party guest. A basic Bloody Mary requires no more skill than simply pouring, but this book makes use of all possible flavors, different liquors, and a rainbow of garnishes that can be purely decorative or practically serve as a main course.

Название: Sweet Mary Jane: 75 Delicious Cannabis-Infused High-End Desserts
Автор: Karin Lazarus
Издательство: Penguin
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 192
Для сайта: vtome.ru
Размер: 16.6 Мб
Язык: русский

From her Sweet Mary Jane bakery in Boulder, Colorado, Karin Lazarus has made it her mission to bring flavor, passion and innovation to a cuisine previously best known for pot brownies. Using premium medicinal marijuana, good-quality chocolates, real butter, and other natural whole foods and adventurous ingredients, Lazarus has won legions of loyal fans with sophisticated treats like Smashing Pumpkin White Chocolate-Pumpkin Bars, Sweet Temptation Mango Sorbet, and Chocolate Almond Delights. And now, Lazarus is ready to bring information about her baking techniques and her recipes to the nation. With the medicinal use of marijuana now legal in 22 states and recreational use legal in 2, Sweet Mary Jane is the go-to book for baking with weed.

Название: Выпечка мучных изделий
Автор: Жигастов Н.
Издательство: Делис
Год: 1998
Формат: pdf
Размер: 22 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В этой кулинарной книжке представлены рецепты различных выпечек:
Изделия из теста с закваской.
Изделия из дрожжевого теста.
Изделия из бездрожжевого теста с химическими разрыхлителями.
Изделия из жирного теста.
Заварное тесто.
Изделия из бисквитного теста.
Кремы и массы для прослойки тортов.

Название: Украшаем закуски
Автор(ы): Братушева А.(ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Страниц: 96
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Закуски это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Холодные или горячие, они задают тон вашему обеду или ужину и требуют перво классной подачи. Наш эксперт Жанна Дятлова предлагает вам не только рецепты самых вкусных и интересных закусок; но и украшения их самым красивым и оригинальным образом. Профитроли и крекеры, карпаччо и печеночный торт, огуречные кораблики и веррины любая из этих закусок достойно украсит ваш стол и, несомненно, понравится вашим гостям. А с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями приготовить их будет совсем несложно! Готовьте с удовольствием!

Название: Блюда из птицы
Автор: Суюншалиева Б.X. (сост.)
Издательство: Алма-Ата: Кайнар
ISBN: 5-620-00099-0
Год издания: 1988
Формат: PDF
Размер: 14.7 MB
Страниц: 274
Язык: Русский

В книге приведены сведения о питательной ценности, вкусовых особенностях мяса домашней птицы и дичи, способы приготовления из него различных блюд к повседневному и праздничному столу. Даны рецепты национальной кухни народов нашей страны и мира. Что должна знать хозяйка. Усвояемость пищевых веществ и краткая характеристика пищевых продуктов.

Название: Supercharge Your Life: How to put real food at the heart of everything
cover
Автор: Lee Holmes
Издательство: Murdoch Books
Год: 2019
Формат: epub
Страниц: 505
Для сайта: vtome.ru
Размер: 114,31 МБ
Язык: english

If you've spent years navigating one restrictive diet after another, it's time to shed the fear of eating the 'wrong' thing and fall in love with food again. An enduring kitchen is one where real food and thoughtful eating practices come together, and where commonsense and simplicity are celebrated.

Название: Super Clean Super Foods
Автор: Bretherton C., Hunter F.
Издательство: DK; 1 edition
Жанр: Кулинария
Год издания: 2017
Страниц: 224
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 95 Мб

"Сверхчистая супер еда" Каролин Брезертон и Фионы Хантер (издание на английском языке).

Boost your health and energy and eat cleaner with this guide to superfoods loaded with vitamins, minerals, and antioxidants.

Название: The CSIRO Total Wellbeing Diet Complete Recipe Collection
Автор: Manny Noakes
Издательство: Penguin
Год: 2015
Формат: PDF
Размер: 26 Мб
Язык: английский / English

The CSIRO Total Wellbeing Diet is Australia's favourite weight-loss program and has inspired thousands of Australians to lose weight and improve their overall health. And to celebrate 10 years since the Total Wellbeing Diet was first introduced to us, we've gathered together more than 400 CSIRO recipes together in one volume.

Название: World's Best Cocktails: 500 Signature Drinks from the World's Best Bars and Bartenders
Автор: Tom Sandham
Издательство: Fair Winds Press
Год: 2012
Формат: EPUB
Размер: 56 Мб
Язык: английский / English

World's Best Cocktails is an exciting global journey, providing the secrets to successful cocktail making, their history and provenance, and where to seek out the world’s best bars and bartenders, from London to Long Island and beyond. Cocktail and liquor connoisseur Tom Sandham provides a comprehensive appraisal of global cocktail culture, highlighting the trends and techniques that make the finest drinks popular in their native climes and across the world.