Название: Home Cook: Over 300 delicious fuss-free recipes
Автор: Miers Th.
Издательство: Guardian Faber Publishing
Жанр: Кулинария
Год издания: 2017
Страниц: 320
Язык: Английский
Формат: PDF
Размер: 479 Мб

"Домашняя кухарка: Более 300 восхитительных рецептов без суеты" Томасины Миерс (издание на английском языке).

Название:Sweet Middle East : classic recipes, from baklava to fig ice cream
Автор: Helou, Anissa; Pugliese, Linda
Издательство: Chronicle Books LLC
Год: 2015
Формат: epub
Страниц: 236
Для сайта: vtome.ru
Размер: 16,82 МБ
Язык: english

The seductive flavors of the Middle East have won over food lovers around the world, but the sweets of the region have remained largely unknown to Western palates—until now. Sweet Middle East, by doyenne of Middle Eastern cooking Anissa Helou, presents 70 classic desserts fragrant with spices, honey, dates, and nuts, and steeped in tradition.

Название: The Taco Cleanse: The Tortilla-Based Diet Proven to Change Your Life
Автор: Wes Allison, Stephanie Bogdanich
Издательство: The Experiment
Год: 2015
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: английский / English

Tired of the same old cleanse? Instead of feeling rejuvenated are you feeling depleted, anxious, and cranky? (Not to mention . . . hungry?) A group of vegan taco scientists in Austin, Texas, know just how you feel, and now reveal their one-of-a-kind cleansing journey that anybody can follow and stick to—the Taco Cleanse. While the typical cleanse works by depriving you of your favorite foods, the plant-based Taco Cleanse rewards your body with what it naturally craves: tortillas, refried beans, guacamole!

Название: Hand Made Baking: Recipes to Warm the Heart
Автор: Siddiqi K.
Издательство: Chronicle Books
Жанр: Кулинария
Год издания: 2014
Страниц: 208
Язык: Английский
Формат: PDF
Размер: 43 Мб

"Выпечка ручной работы: Рецепты для поднятия настроения" Камрана Сиддики (издание на английском языке).

Название: MasterChef (TM): The Ultimate Cookbook
Автор: Joe Bastianich
Издательство: Rodale Books
Год: 2012
Формат: EPUB
Размер: 16 Мб
Язык: английский / English

You don't have to be a professional chef to make a gorgeous gourmet meal! MasterChef contestants' dishes, exquisitely turned out under pressure, prove that any amateur cook can achieve excellence. Let MasterChef (TM): The Ultimate Cookbook help you make the leap from kitchen amateur to culinary master with tips and recipes from the show's most creative contestants and award-winning judges.

Название: 101 Sangrias and Pitcher Drinks
Автор: Kim Haasarud and Alexandra Grablewski
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
Год: 2008
Формат: EPUB
Размер: 21 Мб
Язык: английский / English

Perfect for casual entertaining, fruity sangrias and punches are cool, refreshing, and just plain fun to drink. They're creative, informal, and best of all they're simple to make, since you can mix a party's worth in a pitcher and don't have to worry about getting the proportions exactly right. In this beautiful little book, Kim Haasarud, the Liquid Chef, gives you 101 different ways to get the party rolling with sangria or punch. You'll find recipes for classics such as Spanish Sangria, Singapore Sling, and Spiced Winter Cider, to name just a few. But you'll also discover lots of delicious contemporary libations that are guaranteed party pleasers, such as White Peach Sangria and Watermelon Yuzu Punch.

Название: Keto Fat Bombs, Sweets & Treats
Автор: Urvashi Pitre
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 43 Мб
Язык: английский / English

The ketogenic diet has taken America by storm, and bestselling author Urvashi Pitre can attest to its effectiveness firsthand. Following this high-fat, low-carb way of eating helped her lose (and keep off) 80 pounds. Best known for the high-quality and impeccably tested recipes on her blog, TwoSleevers.com, Urvashi here turns her expertise to the snacks and treats that people miss most when they're eating the keto way—quick breads, muffins, pancakes, cookies, cakes, pies, ice cream, and more.

Название: Сладкие блюда
Автор: Иванчук В.Н.
Жанр: Кулинария
Издательство: Орион
Год выпуска: 1993
Страниц: 347
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 31 Mb

Рецепты и разработка изготовления вкусных яств от Киевского булочно – кондитерского комбината.
Содержание: десерты, кремы, пудинги, кисели, желе, суфле, мороженое, тортики, пирожные, печенье, пироги, рулеты, медовики, пряники, пирожки, кулебяки, бабки, кексы, мазурки, булки, бабы, коржи, сухари, бублики, хворост, шарлотки, блинчики.

Название: Вино
Автор: Перевод с английского языка Т. Ждановой
Издательство: М.: ТЕРРА
Год: 1997
Серия: Хорошая кухня
Формат: pdf
Страниц: 167
Размер: 44,7 Mb
Язык: Русский

Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд.

Название: Кухонная книга
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Кайнар
Год выпуска: 1980
Страниц: 395
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 12 Mb

"Кухонная книга"— незаменимый помощник хозяйки. В ней содержатся ценные советы по составлению расчетов на продукты; о том, как оборудовать помещение, чтобы сэкономить время; об использовании различных электрических и механических приборов; как составить полноценный рацион, какова калорийность основных продуктов питания.