Название: The Wine Bible, 2nd Edition
Автор: Karen MacNeil
Издательство: Workman Publishing
Год: 2015
Формат: PDF
Размер: 184 Мб
Язык: английский / English

Announcing the completely revised and updated edition of The Wine Bible, the perennial bestselling wine book praised as “The most informative and entertaining book I’ve ever seen on the subject” (Danny Meyer), “A guide that has all the answers” (Bobby Flay), “Astounding” (Thomas Keller), and “A magnificent masterpiece of wine writing” (Kevin Zraly).

Название: Better Homes and Gardens Very Merry Cookies
Автор: Better Homes and Gardens
Издательство: Better Homes & Gardens
Год: 2011
Формат: EPUB
Размер: 62 Мб
Язык: английский / English

A cookie collection packed with holiday cheer! Offering more than 200 irresistible recipes for every flavor, from simple drop cookies to bars, brownies, and more, Very Merry Cookies is the perfect cookie compendium for baking enthusiasts and novices alike. Filled with hardworking essentials, like Make Ahead and storage directions for every recipe, this festive collection delivers tasty tidbits on decorating and homemade gifts.

Название: Thai Food Made Easy
Автор: Tom Kime
Издательство: Murdoch Books
Год: 2017
Формат: EPUB, AZW3
Размер: 25 Мб
Язык: английский / English

Hot, sweet, salt, sour - simple, healthy recipes for die-hard Thai food fanatics.The myth of Thai cooking is that its exotic secrets are hard to master, out of reach for the everyday cook. We instead settle for cheap takeaway which is usually disappointing. Cooking really good authentic Thai food is actually relatively simple. There is a bit of prep to do but the cooking process is not that hard.

Название: Simply Pho: A Complete Course in Preparing Authentic Vietnamese Meals at Home
Автор: Helen Le
Издательство: Race Point Publishing
Год: 2017
Формат: PDF
Размер: 26 Мб
Язык: английский / English

Whether you are cooking for one or ten, Simply Pho brings healthy homemade pho noodle soup, with all the fixings, straight to your table. You'll learn how to put together the perfect bowl of piping hot pho (both authentic and quicker weeknight versions) in a myriad of ways!

Название: Homebrewer's Problem Solver: 100 Common Problems Explored and Explained
Автор: Erik Lars Myers
Издательство: Quarry Books
Год: 2017
Формат: PDF
Размер: 32 Мб
Язык: английский / English

Craft beer has exploded in popularity over the past few years, and for many beer lovers the natural progression is to try their hand at homebrewing. Once the preserve of a handful of dedicated aficionados, homebrewing is now more accessible and more popular than ever. Making beer is simple, right? Just take three ingredients - grain, yeast, water - mix them up, and let them ferment. Well, there's a lot more to brewing than that. And as anyone who has tried their hand at homebrewing knows, there's a big difference between the theory and the practice.

Название: Beautiful Smoothie Bowls: 80 Delicious and Colorful Superfood Recipes to Nourish and Satisfy
Автор: Carissa Bonham
Издательство: Skyhorse Publishing
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 31 Мб
Язык: английский / English

Imagine curling up on the couch with your favorite bowl piled high with a delicious frozen treat topped with fresh fruit and nuts--and what's in that bowl is actually good for you! Smoothie bowls make this dream a reality. Carissa Bonham, the writer behind the popular blog, Creative Green Living, pulls together eighty delectable recipes for smoothies so good that your kids, friends, and veggie-hating spouse will be begging for more.

Название: Magic Cakes: Three cakes in one: one mixture, one bake, three delicious layers
Автор: Christelle Huet-Gomez and Valery Guedes
Издательство: Hardie Grant
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 31 Мб
Язык: английский / English

Three cakes in one, this is every cake-lovers dream! Composed of just eggs, sugar, flour, butter, and milk, and with a super simple preparation method, at first glance these recipes look just like any other cake recipe. But the magic in these cakes is in the separation of the egg whites and the cooking. Baked at a low temperature, the cake mixture divides itself into three layers, each with a distinct texture and taste: a dense, moist cake base; a delicate cream filling; and a light and fluffy sponge to top it off. The result is a cake like you've never seen or tasted before - an explosion of textures and flavors in a moreish cake you just can't have one bite of!

Название: Кулинария от А до Я. Десерты.
Автор: Коллектив
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2005
Формат: PDF
Страниц: 125
Для сайта: vtome.ru
Размер: 17.8 Мб
Язык: Русский

Встречайте еще одну вкусную книгу! Десерты – это то, без чего не могут жить сластены, это то, ради чего стоит просыпаться и улыбаться новому дню. Погрузитесь с это книгой вкуснейших рецептов в сладостный мир десертов. В ней можно найти рецепт на любой вкус и приятно удивить своих близких. В книге есть рецепты как для начинающих хозяек, так и для имеющих опыт в кулинарном мастерстве. Приятного вам провождения времени за готовка и за поеданием вкуснейших десертов.

Название: Кулинария от А до Я. Вторые блюда и гарниры.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2005
Формат: PDF
Страниц: 128
Для сайта: vtome.ru
Размер: 17.5 Мб
Язык: Русский.

Представляем вашему вниманию еще одну книгу для любителей кулинарных изысков. Здесь содержатся новинки аппетитных гарниров из картофеля, макаронных изделий, круп, овощей, грибов и яиц. Приготовление блюд не требует кулинарных навыков и является прекрасным обучающим пособие для молодых хозяек. Много нового тут откроют для себя и опытные хозяюшки. Приятного аппетита!

Название: Кулинария от А до Я. Пряности, приправы, соусы.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2005
Формат: PDF
Страниц: 126
Для сайта: vtome.ru
Размер: 17.7 Мб
Язык: Русский

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и изменить, облагородить его. Умение подобрать нужную комбинацию пряностей - целая наука. Эта книга предназначена тем, кто хотел бы освоить эту премудрость, разобраться в великом множестве существующих в мире специй, пряностей, а также научиться правильно готовить различные приправы и соусы. Приятного аппетита!