Название: Экспресс-рецепты для микроволновой печи
Автор: В. Н. Челнокова
Издательство: Феникс
ISBN: 5-222-05234-6
Год: 2004
Формат: DJVu/PDF/FB2
Страниц: 256
Размер: 26.5 MB
Язык: Русский

Микроволновая печь — прекрасный помощник на кухне: разморозить продукты, запечь мясо, приготовить десерт и т. д. и т. п. Трудно представить такое блюдо, с приготовлением которого ваша микроволновая печь не справилась бы быстро и, что не менее важно, чисто.
В этой книге вы познакомитесь с рецептами самых разнообразных блюд, откроете для себя новые возможности вашей печи. Приготовление пищи в микроволновке удовлетворит даже самого взыскательного гурмана. Готовит она быстро и надежно, а главное — вкусно.

Название: Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в «полосочку»
Автор(ы): Карагузина Ильзира
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Страниц: 123
Формат: PDF
Размер: 19 Мб
Язык: русский

Шоколадная полоса в вашей жизни сменится на сливочную, а потом на вишневую, и наступит счастье. Жизнь преображается по мановению кулинарного венчика. Добавьте щепотку любви, присыпьте теплыми воспоминаниями. Следуя рецептам феи-кондитера Ильзиры Карагузиной, вы научитесь кондитерским чудесам. Торт с профитролями или медовик с апельсиновым кремом, птичье молоко с клубникой и чизкейк с инжиром, яблочный пирог с крем-брюле и ангельский рулет с малиновым кремом – звучит соблазнительно. Сладости из книги «Слоеное счастье» сделают каждый день чуточку волшебным.

Название: Готовим супы - вкусные и оригинальные
Автор(ы): коллектив
Издательство: М.: Астрель: АСТ: Ресторанные ведомости
Год: 2011
Страниц: 96 с.: ил.
Формат: PDF
Размер: 15 Мб
Язык: русский

На страницах этой книги собраны самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям знаменитые шеф-повара известных ресторанов. Многие рецепты представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов. Надеемся, что эта «суповая» коллекция позволит читателям по-другому взглянуть на приготовление и подачу любимого в нашей стране блюда.

Название: Готовим соусы, заправки, специи
Автор(ы): коллектив
Издательство: М.: Астрель: АСТ: Ресторанные ведомости
Год: 2011
Страниц: 96 с.: ил.
Формат: PDF
Размер: 17 Мб
Язык: русский

Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству — приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту — специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в утонченных гастрономических экспериментах по приготовлению изысканных соусов для своих авторских блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, а также сладких заправок для десертов.

Название: Секреты шеф-поваров
Автор(ы): Алексей Онегин
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Страниц: 179
Формат: PDF
Размер: 41 Мб
Язык: русский

Сегодня шеф-повара модных ресторанов стали чем-то вроде новых рок-звезд. Они успешны и креативны, глядят на нас с телеэкранов и обложек журналов, небрежно демонстрируя виртуозные приемы кулинарного искусства. Встать вровень с ними, богами кулинарии, – задача в принципе вполне реальная. Можно окончить приличную кулинарную школу, потратить несколько лет на стажировки в фешенебельных ресторанах – и вы получите полное право говорить, что умеете готовить не хуже заправского шефа. Но этот путь подходит далеко не всем.

Название: The I Love Trader Joe's Party Cookbook
Автор: Cherie Mercer Twohy
Издательство: Ulysses Press
Год: 2010
Формат: PDF
Размер: 22 Мб
Язык: английский / English

It’s a snap to make your next party a hit! One quick stop at your local Trader Joe’s and you’ll have everything you need to make the mouth-watering, crowd-pleasing recipes in this book. The I Love Trader Joe’s® Party Cookbook serves up over 150 delicious treats and 28 fantastic party ideas.

Автор:Коллектив
Название: Здравословен хляб от цял свят./Здоровый хлеб из разных стран мира.
Издательство: "Здраве и щастие"©
ISBN: 9789549356656
Год:2008
Формат:PDF
Размер: 11МВ
Страниц: 72
Язык:Болгарский

Хлеб является одним из основных продуктов питания человека, поэтому очень важно, чтобы очистить без вредных добавок. Но это хлеб из магазина? Это показывает, вредных химических веществ: красители, консерванты и тому подобное. загрязняющих организма. Поэтому приготовление чистого домашний хлеб является особенно важным для нашего здоровья.

Автор:Невяна Кънчева & Ада Атанасова
Название: Туршии от зеленчуци, гъби, плодове, лютеници./Солений из овощи, грибы, фруктовые и чатни.
Издательство:"Колхида"©
Год:1994
Формат:PDF
Размер:12 МВ
Страниц:129
Язык:Болгарский

Эта книга представляет основные виды солений из типичных болгарских таблицы овощей - перец, помидоры, капуста, огурцы, баклажаны, морковь, зеленая фасоль, цветная капуста и другие виды.

Автор:Василена Филиповой
Название:На чаша бира./ На стакан пива.
Издательство:AБГ
ISBN: 9789543571550
Год: 1998
Формат:PDF
Размер: 13МВ
Страниц:35
Язык:Болгарский

Книга содержит краткий и занимательный историю пива, информации о питательной ценности, и многие рецепты для приготовления салатов пива и пищевой пива.

Автор:Борис Петров
Название:Усещане за вкус. Пролет./Чувство вкуса. Весна
Издательство: "Ентусиаст"©
ISBN: 9786191641130
Год:2014
Формат: PDF
Размер:23 МВ
Страниц:64
Язык:Болгарский

Дорогие друзья. Вне вдохновляет весна, и я хочу представить вам вторую книгу в сезонах серии в моей кухне."Чувство вкуса. Весна ", что вы держите в руках, я собрал свои любимые рецепты, которые я представил зрителям шоу" Запах женщины ". Не только на воздухе, но и в ресторанах и дома руководствоваться несколькими простыми истин о кулинарном магии. Сейчас они дают вам создать настоящую любовь пищи. Если вы будете следовать с любопытством и вдохновения, что мой совет и попробовать рецепты в этой книге, я гарантирую, истинный успех и удовлетворение.