Название: Camille Styles Entertaining: Inspired Gatherings and Effortless Style
Автор: Camille Styles
Издательство: William Morrow Cookbooks
ISBN: 0062297279
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 320
Для сайта: vtome.ru
Размер: 197,2 МБ
Язык: Английский

A gorgeous, full-color guide filled with more than 150 color photos, 75 stress-free recipes, and creative entertaining ideas from a celebrated Austin-based blogger, event stylist, and lifestyle expert, offering inspired ideas and step-by-step instructions to help readers plan unforgettable gatherings and live stylishly every day.

Название: Natural Pregnancy Cookbook: Over 125 Nutritious Recipes for a Healthy Pregnancy
Автор: Sonali Ruder
Издательство: Hatherleigh Press
ISBN: 157826569X
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 20,6 МБ
Язык: Английский

Восстановлены сноски

The Complete Guide to Eating Healthy During Pregnancy — Naturally
The Natural Pregnancy Cookbook ensures that both you and your baby get the nutrition you need, while still enjoying everything you eat. In The Natural Pregnancy Cookbook, physician, chef, and mother Dr. Sonali Ruder takes the guesswork out of planning a healthy diet and presents over 125 delicious, nutritious recipes to suit any taste or palate. It is the perfect resource for expectant mothers.

Название: Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans
Автор: Kirsten K. Shockey, Christopher Shockey
Издательство: Storey Publishing
ISBN: 1612129889
Год: 2019
Формат: PDF
Страниц: 408
Для сайта: vtome.ru
Размер: 142,1 МБ
Язык: Английский

Best-selling fermentation authors Kirsten and Christopher Shockey explore a whole new realm of probiotic superfoods with Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments. This in-depth handbook offers accessible, step-by-step techniques for fermenting beans and grains in the home kitchen.

Название: Блюда белорусской кухни
Автор: Редактор Н. Парцевская / фото Б. Круцко
Издательство: Планета
Год: 1975
Формат: jpg
Страниц: 32
Размер: 25.0 Мб
Язык: русский

Комплект открыток. Рецепты блюд белорусской кухни.

Название: The Meals in a Jar Handbook: Gourmet Food Storage Made Easy
Автор: Stephanie Petersen
Издательство: Cedar Fort, Inc.
ISBN: 1462113788
Год: 2014
Формат: EBUB
Страниц: 200
Для сайта: vtome.ru
Размер: 23,0 МБ
Язык: Английский

Stephanie Petersen (a.k.a. Chef Tess) and Honeyville Farms are back with The Meals in a Jar Handbook. Filled to the brim with tips, techniques, and recipes, this cookbook will teach you everything you need for family-sized meals stored in jars, including Chef Tess’s dry-packing method. And don’t mistake the long shelf life for bland, tasteless food that’s difficult to prepare. Just add water and cook! You’ll love the

Название: Домашняя кулинария
Автор: Е. Лясковец
Издательство: Беларусь
Год: 1973
Формат: DjVu
Страниц: 288
Размер: 21.5 Мб
Язык: русский

В книге содержится более 500 рецептов различных блюд. Помимо описания способов приготовления пищи в ней дано много полезных советов, связанных с рациональным и диетическим питанием.

Название: Рецептуры на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао
Автор: Смирнова М.К. (ред)
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1968
Формат: pdf
Страниц: 154 сдвоенные
Для сайта: vtome.ru
Размер: 12.1 Мб
Язык: русский

Сборник содержит рецептуры на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао. С выходом в свет данных рецептур теряют свою силу рецептуры изданные в 1952 г.

Название: The Wholesome Kitchen
Автор: Pooja Dhingra
Издательство: Hachette UK
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 233
Для сайта: vtome.ru
Размер: 16.5 Мб
Язык: английский

Кто сказал, что здоровая, питательная пища не может быть аппетитно вкусной? В более чем 80 восхитительных рецептах удостоенный наград шеф-повар и популярный ресторатор, показывает нам, как заново изобретать повседневные ингредиенты для приготовления сытных блюд и сочных десертов, которые можно употреблять со всеми удовольствиями и без сопутствующей вины.

Название: Русская кухня
Автор: Е.Г.Никитика
Издательство: Русский язык
Год: 988
Формат: pdf
Страниц: 66
Размер: 38.1 Мб
Язык: русский, английский

Комплект цветных открыток на русском и английском языках. Лучшие рецепты наших бабушек, а также способы традиционной сервировки каждого блюда.

Название: Качество мяса и мясопродуктов
Автор: Заяс Ю.Ф.
Издательство: Легкая и пищевая пром-сть
Год: 1981
Формат: djvu
Страниц: 480
Размер: 14.3 Мб
Язык: русский

В книге обобщены достижения промышленности в области повышения качества мяса и мясопродуктов и показаны пути совершенствования технологических процессов.
Представлен анализ научных исследований по созданию основ формирования качества в процессе изготовления и хранения мяса и мясопродуктов. Изложены процессы и способы обработки, позволяющие получить высококачественные продукты.