Название: Easy Artisan Breads: A Beginner’s Guide to Delicious Handcrafted Breads
Автор: Grant Horton
Издательство: Grant Horton
Год: 2019
Формат: PDF (conv)
Страниц: 129
Для сайта: LitMy
Размер: 8,1 МБ
Язык: Английский

If bread is the staff of life, we’re about to give you the recipe for life itself.
Nothing’s more delicious than a loaf of soft, warm, freshly baked bread. As a versatile staple, bread can be paired with almost any other ingredient and enjoyed with any meal. For this very reason, bread is a household favorite purchased by millions of families worldwide.

Название: Sweet Gratitude: A New World of Raw Desserts by Matthew Rogers
Автор: Matthew Rogers, Tiziana Alipo Tamborra
Издательство: North Atlantic Books
ISBN: 1556437447
Год: 2008
Формат: EPUB
Страниц: 248
Для сайта: LitMy
Размер: 11,5 МБ
Язык: Английский

Sweet Gratitude is a cookbook with a message: raw desserts aren’t only healthier for both people and the planet, they can also be every bit as tasty–indeed, sinfully so–as their mainstream counterparts.

Название: The Complete Vegetarian Cookbook
Автор: America's Test Kitchen
Издательство: America's Test Kitchen
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 3067
Для сайта: vtome.ru
Размер: 46,07 Мб
Язык: английский

The Complete Vegetarian Cookbook is a wide-ranging collection of boldly flavorful vegetarian recipes covering hearty vegetable mains, rice and grains, beans and soy as well as soups, appetizers, snacks, and salads. More than 300 recipes are fast (start to finish in 45 minutes or less), 500 are gluten-free, and 250 are vegan and are all highlighted with icons on the pages. The book contains stunning color photography throughout that shows the appeal of these veggie-packed dishes. In addition, almost 500 color photos illustrate vegetable prep and tricky techniques as well as key steps within recipes.

Название: Baked: New Frontiers in Baking
Автор: Matt Lewis, Renato Poliafito
Издательство: Harry N. Abrams
Год: 2008
Формат: pdf, epub
Страниц: 301
Для сайта: vtome.ru
Размер: 13.2 Мб
Язык: английский

Things like a Malt Ball Cake with Milk Chocolate Frosting, which captures the flavor of their favorite Whoppers candies (and ups the ante with a malted milk ball garnish). Things like spicy Chipotle Cheddar Biscuits that really wake up your taste buds at breakfast time. Things like a Sweet and Salty Cake created expressly for adults who are as salt-craving ?as they are sweet-toothed. Which is not to say that Lewis and Poliafito sidestep tradition absolutely...

Название: Готовим с помощью кухонного комбайна
Автор: Аксакова О.В.
Издательство: Слово
Год: 2009
Формат: djvu
Страниц: 31
Размер: 13.2 Мб
Язык: русский

Если ваш кухонный комбайн собирает пыль в шкафу или на подоконнике - вооружитесь быстрыми рецептами, приведенными в этой книге и порадуйте своих близких.

Название: Кулинарные записки оптимистки
Автор: Харитонова Н. А.
Издательство: Аркаим
Год: 2007
Формат: PDF
Страниц: 96
Размер: 15.4 Мб
Язык: русский

Главное условие праздника каждый день - вкусный стол, поэтому кулинарные советы, представленные в этой книге, вам непременно пригодятся. Готовьте сами, готовьте вместе с этой книгой, празднуйте вкусную жизнь - и вы заметите, как она меняется к лучшему. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".

Название: The Complete Sous Vide Supreme Cookbook
Автор: Jo McAuley
Издательство: Hamlyn
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 278
Для сайта: vtome.ru
Размер: 14.8 Мб
Язык: английский

Now sous vide machines are affordable for all and this cookbook contains 80 day-to-day delicious recipes you can cook at home. Covering a full range of cuisines and courses, this cookbook showcases the full range of benefits the machine has to offer. SousVide Supreme is the leading affordable water oven around the world, but whatever home model you've bought, this cookbook will be indispensable.

Название: Искусство китайской кулинарии
Автор: Захарова Н. В.
Издательство: Издательство Московского университета
Год: 1992
Формат: pdf
Страниц: 50
Размер: 13.5 Мб
Язык: русский

Эта книга - приобщение к части национальной культуры китайского народа, во многом еще неизвестной нам. Автор выбрал оригинальный путь, знакомя нас с обычаями удивительной страны через рассказ о китайской кухне. Множество красивых легенд связаны с появлением традиционных китайских блюд типа жареного удава, супа из ласточкиных гнезд или вина из змеиного желчного пузыря.

Название: Indulge: Delicious Little Desserts That Keep Life Real Sweet by Kathy Wakile
Автор: Kathy Wakile, Miriam Harris
Издательство: St. Martin's Griffin
ISBN: 1250051266
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 244
Для сайта: LitMy
Размер: 17,4 МБ
Язык: Английский

On The Real Housewives of New Jersey, Kathy Wakile is the one-and-only dessert expert. Ever since Kathy wowed everyone with a Thanksgiving dessert extravaganza, viewers can't stop talking about her luscious, inventive, bite-size desserts.

Название: Солянки, борщи, супы
Автор: Махно В.
Издательство: Слово
Год: 2005
Формат: djvu
Страниц: 16
Размер: 13.7 Мб
Язык: русский

Приготовление супа - это искусство, которое требует к себе внимания и времени. Из этой книги вы узнаете всевозможные и разнообразные рецепты бульонов, супов, ухи, солянок, борщей, а также тонкости их приготовления. В остальном положитесь на вашу кулинарную фантазию и кулинарный опыт.