Название: The Best of Fine Cooking Breakfast
Автор: Laurie Glenn Buckle
Издательство: The Taunton Press
Год: 2011
Формат: PDF
Размер: 23 Мб
Язык: английский / English

Fine Cooking - is unique among cooking magazines because we are 100% focused on food. Whether the article is about easy weeknight cooking or an indulgent party menu, creative ways with leftovers or a fabulous makeover of a classic, the focus is always on cooking and the joy of being in the kitchen.

Название: Everyone Can Cook Everything
Автор: Eric Akis
Издательство: Whitecap Books
Год: 2012
Формат: EPUB
Размер: 33 Мб
Язык: английский / English

Eric Akis is back with the long-awaited compendium of his bestselling Everyone Can Cook series. An all-new format takes the best of over 10 years of Eric Akis and puts it into one beautiful hardcover treasury. It's a must-have for any Akis fan and the perfect introduction to those who are just discovering Eric's simple and down-to-earth recipes. The book's numerous chapters provide concise recipes and cooking tips for preparing a vast array of dishes, such as soups, salads, sides, seafood, poultry, meats, vegetarian entrees, slow-cooker meals, pasta, rice, baked goods, desserts, and more.

Название: Basic Cookery for Foundation Learning
Автор: Keyth Richardson
Издательство: Hodder Education
Год: 2014
Формат: PDF
Размер: 14 Мб
Язык: английский / English

Learn the basics of the hospitality industry and prepare for progression to further study or employment with this new textbook designed specifically for foundation learners. This is the ideal resource for anyone working towards foundation learning courses in hospitality and catering, including Introduction to the Hospitality Industry at Entry level or Level 1, the Level 1 NVQ in Food Preparation and Cooking or other foundation Vocational Studies programmes that incorporate basic food preparation and cooking skills. It is illustrated with hundreds of photos that bring the hospitality industry to life.

Название: Mocktails: More Than 50 Recipes for Delicious Non-Alcoholic Cocktails, Punches, and More
Автор: Richard Man
Издательство: Racehorse
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 25 Мб
Язык: английский / English

Choosing to be alcohol-free is becoming more and more popular, and the range of non-alcoholic drink options is growing steadily in the stores. But many of us are still in doubt when it comes to combining drinks with food. Water, juice, and possibly non-alcoholic beer are probably the options most of us who prefer not to imbibe finally choose. But when you have dinner, these options may not feel as exciting as a well-chosen wine, and are they really always the perfect choice? Water, juice, tea, kombucha, lemonade, and non-alcoholic beer and wine—everything has a place on the dinner table if you only know what drink you should choose for what kind of food, and in Mocktails, Richard Man will help you choose the right one. In this book.

Название: Советы хозяйкам. Блюда из шампиньонов
Автор: О. Торопов, Г. Холодов
Издательство: Планета
Год издания: 1985
Страниц: 35
Язык: русский
Формат: DJVU, PDF
Размер: 10,33 Мб

Комплект из 15 цветных открыток с рецептами блюд из шампиньонов.

Название: Советы хозяйкам. Блюда из дикорастущих трав
Автор: Л.И. Стрекольников (сост.)
Издательство: Планета
Год издания: 1985
Страниц: 35
Язык: русский
Формат: DJVU, PDF
Размер: 10,59 Мб

Комплект из 15 цветных открыток с рецептами блюд из дикорастущих трав.

Название: Серия "Самые вкусные рецепты" (5 книг)
Автор: Кашин С.
Издательство: Рипол Классик
Жанр: кулинария
Год: 2015
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,5 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Каждая хозяйка должна иметь свой список рецептов фирменных блюд. Данная книжная серия поможет вам найти оригинальные рецепты на любой вкус. Вы откроете для себя новые сочетания, о которых раньше не подозревали! Великолепная подборка рецептов очень простых, но при том не лишенных изысканности блюд. Если вдруг нагрянули гости или просто нет желания готовить долго, откройте книгу и выберите рецепт по вкусу.

Название: Не сдохни! 100+ рецептов в борьбе за жизнь
Автор: Грегер Майкл , Стоун Джин
Издательство: Питер
Год: 2019
Формат: pdf
Страниц: 262
Размер: 45.7 Mb
Язык: Русский

Что каждый человек должен знать о питании? Мы можем предотвратить многие заболевания и даже излечиться от них, если будем правильно выбирать продукты и способы их приготовления. Для своей книги о здоровом питании доктор Грегер создал систему «светофор», смысл которой в том, чтобы есть как можно больше «зеленых» ингредиентов. Он стремился к тому, чтобы рецепты включали максимум полезных продуктов. Здесь вы найдете блюда, которые помогут вам сохранять здоровье каждый день.

Автор: Поскребышева Г. И.
Название: Томаты, перцы, баклажаны
Издательство: ОЛМА-ПРЕСС
Год: 2000
Формат: PDF
Размер: 14.8 MB

Томаты, перцы, баклажаны - книга известного натуропата, члена Московской ассоциации кулинаров Галины Ивановны Поскребышевой, в которой собраны рецепты блюд из томатов, перцев и баклажан, являющихся целебными овощами. Содержащиеся в них биологически активные вещества способствуют снижению уровня холестерина в крови. В книге представлено множество рецептов овощной кухни.

Название: Food52 Baking: 60 Sensational Treats You Can Pull Off in a Snap
Автор: Editors of Food52
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2015
Формат: EPUB
Размер: 42 Мб
Язык: английский / English

A stunning collection of hassle-free recipes for baking cakes, cookies, tarts, puddings, muffins, bread, and more, from the editors behind the leading food website Food52. Whether it's the chocolate cake at every childhood birthday, blondies waiting for you after school, or hot dinner rolls smeared with butter at Thanksgiving dinner, homemade baked goods hold a place in many of our best memories. And that's why baking shouldn't be reserved for special occasions.