Название: Tupperware. Модные рецепты от Александра Селезнева
Автор: Селезнев А.
Издательство: Tupperware
Год: 2009
Формат: pdf, jpg
Страниц: 24
Размер: 14.3 Мб
Язык: русский

В буклете "Модные рецепты" Вы найдете свежие идеи новых блюд, которыми Вы побалуете своих близких. В моде Tupperware в этом сезоне оригинальные рецеты - яркие, изысканные и невероятно вкусные.

Название: Консервирование для лентяек
Автор: Алина Калинина
Издательство: АСТ, Полиграфиздат
Год: 2011
Формат: fb2, rtf
Страниц: 414
Размер: 13 Mb
Язык: Русский

Консервирование овощей методами соления и квашения основано на консервирующем действии молочной кислоты в присутствии поваренной соли. Последняя значительно снижает развитие и активность нежелательных бактерий и способствует жизнедеятельности молочнокислых бактерий, которые образуют молочную кислоту. При мочении к продукту добавляют сахар, чтобы обеспечить быстрое накопление молочной кислоты. Соль в этом случае не кладут. Наиболее благоприятна для развития молочнокислых бактерий температура 15–22 °C.

Название: Ужин это просто. Коллекция лучших рецептов
Автор: кол-тив
Издательство: Книжный клуб
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 96
Размер: 10.4 Мб
Язык: русский

В этой книге вы найдете различные рецепты блюд для любого ужина: салаты, закуски, блюда из рыбы, морепродуктов, мяса, птицы, грибов и десерты. По ним вы легко сможете приготовить и украсить понравившиеся вам блюда.

Название: Блюда из грибов
Автор: Похвалина Г.М.
Издательство: Аркаим
Год: 2007
Cтраниц: 122, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Известно, что грибы бывают съедобные и несъедобные. К какой категории отнести тот или иной вид? В наших лесах произрастает около сотни видов съедобных грибов. И все же мы собираем и едим лишь малую часть съедобных грибов: белые, подосиновики, подберезовики, маслята, рыжики, лисички, грузди, опята, волнушки, сыроежки и некоторые другие. Круглый год в продаже шампиньоны и вешенки - их можно выращивать в теплицах. Из свежих грибов готовят разнообразные блюда, кроме того, их можно сушить, солить и мариновать.

Название: Back to Butter: A Traditional Foods Cookbook
Автор: Molly Chester, Sandy Schrecengost
Издательство: Fair Winds Press
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 356
Для сайта: vtome.ru
Размер: 15,53 Мб
Язык: английский

What if butter and other “banished” foods like eggs, cream, and bacon had the inherent potential to restore our health and well-being—and that of future generations? It’s a pretty good question, isn’t it? Traditional foods are the real, whole, unprocessed ingredients of our ancestors’ kitchens. These simple foods nourished us for centuries, before modern food processing turned our health upside down. Their value is once again gaining recognition.

Название: The 10-Day Plan to Nourish & Glow: Lose weight, feel great, and transform your relationship with food
Автор: Amelia Freer
Издательство: Appetite by Random House
ISBN: 0147531047
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 336
Размер: 192,5 МБ
Язык: Английский

The much-anticipated new book from bestselling author and nutritional therapist Amelia Freer, that will help you transform your relationship with food, for life.
In Amelia Freers most comprehensive book yet, she shares the practices she has developed and refined over years of working with high-profile clients, such as James Corden and Victoria Beckham.

Название: Debbie Macomber's Table: Sharing the Joy of Cooking with Family and Friends
Автор: Debbie Macomber
Издательство: Ballantine Books
ISBN: 0399181318
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 60,3 МБ
Язык: Английский

Shes welcomed you to the Rose Harbor Inn in Cedar Cove, and now the beloved author invites you to take a seat at her table in a new cookbook featuring her favorite recipes. For Debbie Macomber, food means familyCrecipes and holiday traditions are passed down through generations, and meals provide opportunities for everyone to gather and share their love.

Название: Mary Berry Cooks
Автор: Mary Berry
Издательство: BBC Books
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 13 Мб
Язык: английский / English

Mary Berry has been teaching Britain how to cook for over forty years. Now Britain's best-loved cook invites you into her kitchen to share the secrets of her favourite dishes in this all-new collection of classic recipes. With simple, seasonal ingredients and helpful hosting suggestions, Mary provides 100 mouth-watering recipes for every occasion -- including dinner party staples, the perfect picnic treats, hearty family dinners and of course, her trademark cakes and bakes. Each recipe has been carefully tested on conventional ovens and AGAs, and is accompanied by Mary's own words of wisdom on preparation.

Название: Korean BBQ: Master Your Grill in Seven Sauces
Автор: Bill Kim, Chandra Ram
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 0399580786
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 240
Размер: 232,7 МБ
Язык: Английский

A casual and practical guide to grilling with Korean-American flavors from chef Bill Kim of Chicago's award-winning bellyQ restaurants, with 80 recipes tailored for home cooks with suitable substitutions for hard-to-find ingredients.

Название: The Spirit of Christmas Cookbook
Автор: Anne Van Wagner Childs
Издательство: Leisure Arts Inc.
Год: 1996
Формат: pdf
Страниц: 178
Для сайта: vtome.ru
Размер: 25.4 Мб
Язык: английский

This cookbook contains over 225 mouth-watering recipes from the "Leisure Arts" kitchen and is divided into five tempting sections: Santa's Sweetshop, Holiday Open House, Festive Family Feasts, Delightful Desserts and Gifts of Good Taste.