Название: The Ralph Nader and Family Cookbook: Classic Recipes from Lebanon and Beyond
Автор: Ralph Nader
Издательство: Akashic Books
ISBN: 1617757942
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 104
Размер: 82,6 МБ
Язык: Английский

As dining at home moves toward necessity, we can look forward to a cookbook release next month by Connecticut's own consumer advocate and political activist Ralph Nader. The Ralph Nader and Family Cookbook: Classic Recipes from Lebanon and Beyond is due out April 7 and features family recipes from the Winsted native whose family owned the Highland Arms restaurant.

Название: Серия "Миллион рецептов" в 10 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2010-2011
Страниц: 100+
Формат: PDF, DJVU
Размер: 83 Мб
Язык: русский
Серия: Миллион рецептов

Хотите дополнить традиционное меню вкусными и полезными блюдами? Тогда эти книги - для вас! В серии книг "Миллион рецептов" представлены рецепты, с помощью которых вы сможете порадовать своих близких аппетитными закусками, изысканными первыми и вторыми блюдами, а также оригинальными десертами.

Список книг:

Название: Украшение блюд праздничного стола
Автор(ы): Мартынов В.Л.
Издательство: Харвест
Год: 2011
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский


Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария.

Название: Вкусные салаты и праздничные закуски
Автор: Надеждина В.
Издательство: Харвест
ISBN: 978-985-18-0324-4
Год: 2012
Формат: PDF
Страниц: 338
Размер: 18.5 MB
Язык: Русский

Эта кулинарная книга найдет признание у миллионов знатоков изысканных кушаний, и обеспечит успех многих приемов гостей, званых вечеров и праздников.
В книге вы найдете:
– Легкие холодные закуски для семейного ужина;
– Бутербродные начинки для вечеринок и пикников;
– Паштеты и салаты для званых обедов;
– Заливные блюда, холодное мясо, деликатесные пряности для праздничного стола;
– Простые и изобретательные предложения по приготовлению бутербродов;
– Холодные блюда без особых проблем к любому празднику или торжественному случаю.
Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.

Название: Суши
Автор: Ермакович Д.И.
Издательство: Харвест
ISBN: 978-985-18-9884-0
Год: 2011
Формат: PDF
Страниц: 129
Размер: 10.1 MB
Язык: Русский

Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом этой страны, пожалуй, можно назвать суши – блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и риса.
Данное издание содержит большое количество рецептов суши, а также других японских блюд с подробным описанием процесса приготовления.

Название: Серия "Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева" в 16 книгах
Автор(ы): Александр Селезнев
Издательство: Москва
Год: 2010-2011
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 245 Мб
Язык: русский
Серия: Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева


Перед вами новая серия книг по Домашней выпечке Александра Селезнева, лучшего кондитера России, шеф-директора кондитерского дома "Sелезнев", ведущего программы "Спросите повара". В ней вы найдете не только сладкую выпечку, которую знаете, к которой привыкли и которую полюбили, но и выпечку с такими традиционными для русской кухни продуктами, как мясо, рыба, грибы, овощи.

Название: Домашняя кухня (2012)
Автор: Резько И. (отв. ред.)
Издательство: Минск: Харвест
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 50
Размер: 15 mb
Язык: Русский

В настоящем издании вы найдете различные рецепты домашних блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также подробную пошаговую инструкцию по приготовлению блюда. Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.

Название: Вкусные блюда на каждый день
Автор: Надеждина В.
Издательство: Харвест
ISBN: 978-985-18-0564-4
Год: 2012
Формат: PDF
Страниц: 338
Размер: 17.4 MB
Язык: Русский

В книге собрано более 1000 кулинарных рецептов на любой вкус – и традиционно русские угощения, и оригинальные и экзотические блюда других стран и народов. Вы узнаете, как подготовить продукты для салатов, холодных и горячих закусок, чем и как украсить свои кулинарные шедевры, как правильно подать угощение. Эта книга станет вашим незаменимым другом и помощником на кухне!

Название: Pintxos: Small Plates in the Basque Tradition
Автор: Gerald Hirigoyen, Lisa Weiss
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1580089224
Год: 2009
Формат: MOBI
Страниц: 208
Размер: 16,4 МБ
Язык: Английский

An authentic small plates cookbook from the top Basque chef in America.
Acclaimed chef Gerald Hirigoyen's sophisticated and delectable small plates, served at his restaurants, Bocadillos and Piperade, set the standard for tapas in San Francisco.

Название: Что на завтрак?
Автор(ы): Иващенко Катя
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Страниц: 147
Формат: PDF
Размер: 13 Мб
Язык: русский

Постоянная нехватка времени, утренние сборы на работу и банальная невнимательность к себе — все это частенько заставляет нас забыть про самый важный прием пищи.
Завтраки. Будь то большой сытный пирог в компании всей семьи или пончик, перехваченный на бегу, — это неотъемлемая часть дня, которую не стоит упускать.