Название: Мировая колбаса: как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
Автор: Скрипко Е.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2016
Cтраниц: 115, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 36 мб
Язык: русский

В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра.

Название: Секреты украшения блюд праздничного стола
Автор: Мороз Евгений
Издательство: АСТ, Астрель
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 190
Размер: 12.3 Мб
Язык: русский

В данной книге Евгений Мороз расскажет, как из авокадо сделать экзотический цветок, из моркови – букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми иллюстрациями и подробными комментариями.
Благодаря этой книге каждое блюдо, приготовленное вами, будет не просто вкусным, а сказочно вкусным! Создавайте необычные украшения из обычных овощей и фруктов, и радуйте ими себя и своих родных и друзей!

Название: Рецепты от любимой няни
Автор: кол-тив
Издательство: Цитадель-Трейд
Год: 2006
Формат: jpg
Страниц: 64
Размер: 32.4 Мб
Язык: русский

В духовке моно приготовить запечь множество вкусных, сытных и питательных блюд. Это и жаркое по-домашнему, и тушки молочных поросят, гусей, индеек, рыбу, овощные блюда, щи... Чтобы рассказать об этом, потребуется не один том. Но мы в этой книге подобрали материал так, что хозяину или хозяйке будет легко формировать в своем воображении подобные рецепты на основании тех, которые помещены здесь, в книге. Разделы книги охватывают в основном те рецепты блюд, которые нынче наиболее употребляемы.
Итак, успехов вам в творчестве! Хлеб-соль!

Название: Блюда из яиц
Автор: Виноградская К.Ю.
Издательство: Владис
Год: 2010
Cтраниц: 64
Формат: pdf
Размер: 25 мб
Язык: русский

Если Вы считаете, что из яиц можно приготовить лишь омлет или яичницу, то Вы ошибаетесь: существует множество разнообразных вкусных яичных блюд. В этом сборнике собраны лучшие рецепты блюд из яиц. Приятного аппетита! Блюда из яиц имеют массу положительных свойств. Они питательны, быстро готовятся. Яйца отлично сочетаются практически со всеми продуктами, имеют нейтральный вкус, позволяют кулинару проявить свою фантазию.

Название: Десерты со всего света
Автор: Коллектив
Издательство: РОСМЭН
Год: 2002
Формат: pdf
Страниц: 225
Для сайта: vtome.ru
Размер: 34.5 Мб
Язык: русский

В этой книге собраны рецепты самих разнообразных десертов - на любой вкус и даже на любой цвет.

Название: Готовим в пароварке. Готовим в мультиварке
Автор: Каянович Л.
Издательство: КСД
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 418
Размер: 13.4 Мб
Язык: русский

2 книги в 1. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин. Мультиварка и пароварка — просто незаменимы на кухне! Пользуйтесь всеми их возможностями с этими рецептами! Они непременно пополнят копилку ваших фирменных блюд! Мультиварка — удивительный кухонный помощник. В ней можно варить рассыпчатые каши и вкуснейшие супы, тушить овощи, жарить мясо и рыбу и даже печь кексы и пироги. И все это не требует вашего постоянного присутствия на кухне!

Название: Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир
Автор: Иванушко Л.С. (ред)
Издательство: Пищевая Промышленность
Год: 1974
Формат: pdf
Страниц: 210 сдвоенные
Для сайта: vtome.ru
Размер: 18.2 Мб
Язык: русский

Рецептуры разделены на группы: мармелад, пат, пастила, зефир. Рецептуры составлены по одному образцу в единой последовательности технологических стадий производства.

Название: Just Peachy
Автор: Belinda Smith-Sullivan
Издательство: Gibbs Smith
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 168
Размер: 21,4 Mb
Язык: English

Chef Belinda Smith-Sullivan, granddaughter of Mississippi sharecroppers, is the go-to resource for everything peaches. Not only does she provide perfect peach recipes, but she also has information about the variety of peaches, history, growing and growers, as well as festivals. There are approximately 70 recipes for breads, breakfasts, appetizers, soups and salads, entrees, desserts, peach pies, sauces, preserves and condiments, and drinks in this beautifully photographed cookbook.

Название: Dash Diet Cookbook: 500 Quick and Easy Dash Diet Recipes for Beginners and Pros with 4-Week Meal Plan
Автор: Timeo Henry
Издательство: Independently
ISBN: 1073634825
Год: 2019
Формат: EPUB, PDF(конвертир)
Страниц: 287
Размер: 1 MB + 2 Мб
Язык: English

Discover DASH Diet Cookbook with all the recipes you need to lose weight and improve your health!

Название: Постные блюда монастырской кухни: История. Традиции. Рецепты
Автор: Ольхов О.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2015
Cтраниц: 130, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Книга очень "вкусная" - во всех смыслах. Ну, уж по крайней мере на голодный желудок её лучше не читать. Сразу хочется съесть всё, что на фотографиях, или самому быстро побежать готовить. Кстати, рецепты очень простые и доступные, по нынешним временам к тому же "бюджетные". Очень интересные комментарии автора к рецептам, не "официальные", а такие. домашние, что ли.