Название: Onions Etcetera: The Essential Allium Cookbook
Автор: Kate Winslow, Guy Ambrosino
Издательство: Burgess Lea Press
Год: 2017
Формат: PDF
Страниц: 336
Размер: 56,8 МБ
Язык: Английский

Onions Etcetera features more than 130 supermarket-friendly recipes, all from the indispensable allium family: leeks, chives, garlic, shallots, scallions, and every other type of onion!

Название: Keto Comfort Foods: 100 Keto-Friendly Recipes for Your Comfort-Food Favorites
Автор: Sam Dillard
Издательство: Adams Media
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 176
Размер: 101 Mb
Язык: English

Sam Dillard, "Keto Comfort Foods: 100 Keto-Friendly Recipes for Your Comfort-Food Favorites"
100 delicious, keto-friendly versions of traditional carb-loaded dishes so you can enjoy your favorite comfort foods and stay on track with your keto goals.

Название: Zaitoun: Recipes from the Palestinian Kitchen
Автор: Yasmin Khan
Издательство: W. W. Norton & Company
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 310
Размер: 54,2 MB
Язык: English

A dazzling celebration of Palestinian cuisine, featuring more than 80 modern recipes, captivating stories and stunning travel photography.
Yasmin Khan unlocks the flavors and fragrances of modern Palestine, from the sun-kissed pomegranate stalls of Akka, on the coast of the Mediterranean Sea, through evergreen oases of date plantations in the Jordan Valley, to the fading fish markets of Gaza City.

Название: Инструкция по квашению и солению овощей
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Воениздат
Год выпуска: 1969
Страниц: 29
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 21 Mb

Настоящая Инструкция предназначается для офицеров службы продовольственного снабжения, заведующих продовольственными складами (овощехранилищами), кладовщиков и других должностных лнц воинских частей, учреждений н заведений и имеет цель дать рекомендации по квашению и солению овощей.

Название: Технологии рыбной промышленности. В 2-х частях
Автор: Абрамова Л.С. (ред.)
Издательство:
Год: 2019
Формат: pdf
Страниц: 405 + 468
Размер: 62 mb
Язык: Русский

В энциклопедии, подготовленной к изданию специалистами ФГБНУ «ВНИРО» представлены систематизированные научные и инженерные сведения в области технологии рыбной продукции.
Материалы энциклопедического тома «Технологии рыбной промышленности» содержат теоретические обоснования производства основных видов рыбной продукции и прикладные аспекты технологий, представляют хорошую научную базу и могут быть полезны для студентов, аспирантов, научных работников, товароведов, инженеров-технологов и специалистов на предприятиях рыбной отрасли.

Название: Relaxed Cooking with Curtis Stone: Recipes to Put You in My Favorite Mood
Автор: Curtis Stone
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 0307408744
Год: 2009
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 34,4 МБ
Язык: Английский

"For me, there are few things that are more relaxing than lingering at the table with good friends . . . But I know that for a lot of people, putting together a meal, especially for guests, is the opposite of relaxing . . . I'm here to tell you: It doesn't have to be that way."
--from the Introduction.

Название: 50 Best Plants on the Planet: The Most Nutrient-Dense Fruits and Vegetables, in 150 Delicious Recipes
Автор: Cathy Thomas
Издательство: Chronicle Books
ISBN: 145210283X
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 352
Размер: 15,1 МБ
Язык: Английский

This encyclopedic guide to cooking the 50 most nutritious fruits and vegetables in the world comes from Melissa's Produce, the largest supplier of specialty produce in the United States. Cooks of all skill levels will love these 150 recipes for simple sides, breakfasts, dinners, and healthful desserts that make the most of fresh, accessible produce, from memory-boosting blackberries to antimicrobial chili peppers to vitamin A–rich watermelon.

Название: My Secret Ingredient: Over 120 delicious, healthy, achievable recipes
Автор: Emily Rose Brott
Издательство: Emily Rose Brott
ISBN: 0994407807
Год: 2015
Формат: PDF (conv)
Страниц: 164
Размер: 4,3 МБ
Язык: Английский

Get ready to start cooking! My new cookbook, 'My Secret Ingredient' is filled with over 120 delicious, healthy, achievable, 'real' recipes for every meal of the day and more. Whether you're craving a hearty soup, or a mouth watering dessert, you will find the perfect recipe to satisfy your taste buds.

Название: For The Love of Food: Vegetarian Recipes from the Heart
Автор: Denis Cotter
Издательство: Collins
ISBN: 000731275X
Год: 2011
Формат: PDF
Страниц: 320
Размер: 55,2 МБ
Язык: Английский

In this mouth-watering collection of inspired and delicious dishes, renowned chef Denis Cotter takes vegetarian cooking to a new level.

Название: Celebrate Every Day: Recipes for Making the Most of Special Moments with Your Family
Автор: Jaime Richardson
Издательство: Globe Pequot Press
ISBN: 076278234X
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 240
Размер: 35,2 МБ
Язык: Английский

A few years ago, Jaime Richardson did what a lot of young, articulate, creative women were doing: she launched a blog where she could reach out to other young mothers and share ideas about feeding and raising healthy, happy children.