Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 26-11-2024, 13:37
  • Комментариев: 0

Название: Mini Rice Cooker Cookbook
Автор: Lynda Balslev
Издательство: Andrews McMeel Publishing
ISBN: 1449496334
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 64
Размер: 19,2 МБ
Язык: Английский

The perfect complement to your new appliance, the Mini Rice Cooker Cookbook has fresh ideas for every occasion, from breakfast to dessert. A mini rice cooker is perfect for cramped college dorms, small apartments, even RVs. You don't need extra kitchen tools like pots and pans for these recipes.
  • Добавил: Igor1977
  • Дата: 26-11-2024, 13:37
  • Комментариев: 0

Название: Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий
Автор: Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В.
Издательство: СПб.: РАПП
Год: 2011
Формат: pdf. dlvu
Страниц: 240
Размер: 13 mb
Язык: Русский

В учебном пособии представлены основные расчеты, применяемые в кондитерском производстве при переработке сырья и полуфабрикатов, порядок разработки новых видов кондитерских изделий, примеры расчетов простых и сложных унифицированных рецептур, практические указания к пользованию рецептурами на производстве, особенности расчета рецептур тортов и пирожных, оптимизация рецептурного состава, примеры расчетов взаимозаменяемого сырья, указания по замене сырья и полуфабрикатов, основы организации производственного учета расхода сырья на кондитерских предприятиях, порядок и примеры расчета пищевой ценности кондитерских изделий, обширный информационно-справочный материал.
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 26-11-2024, 10:54
  • Комментариев: 0

Название: Complete Starter Guide to Making Bread: From Buns to Baguettes, Essential Recipes for All Bakers
Автор: Kathryn Hawkins
Издательство: IMM Lifestyle
ISBN: 150480144X
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 168
Размер: 22,8 МБ
Язык: Английский

Get started making delicious homemade bread! Over 25 recipes including Irish soda bread, wholewheat loaf, focaccia, French baguette, cornbread, Bao buns, Grissini (breadsticks), vegan brioche and panettone, babka, stromboli dough, and more. Beginner's how-to for key breadmaking elements like kneading, proofing, and shaping.
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 26-11-2024, 09:55
  • Комментариев: 0

Название: Some of My Best Friends are Cookies: Over 80 recipes for the best cookies of your life
Автор: Emelia Jackson
Издательство: Murdoch Books
ISBN: 1761500295
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 240
Размер: 94,0 МБ
Язык: Английский

A universe of cookies—from drop, bar, sandwiched, thumbprint, quirky and classy—in one joyous volume by an internationally bestselling baking queen. The perfect recipe for the perfect cookie for the perfect moment. A cookie companion for all skill levels for fans of Alison Roman, Jesse Szewczyk, Christina Tosi. How devoted are you to your favourite cookie? Meet Emelia Jackson, whose dedication to perfection knows no bounds. Consider this book an invitation to make a whole group of new best friends, including.
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 26-11-2024, 08:26
  • Комментариев: 0
Название: Чизкейки и творожники в мультиварке
Автор: К. Жук
Издательство: Москва
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 14,30 Мб
Язык: русский

Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 26-11-2024, 07:36
  • Комментариев: 0
Название: Easy Weeknight Dinners
Автор: Emily Weinstein
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2024
Формат: epub
Страниц: 256
Размер: 108,58 mb
Язык: английский

Whether you’re seeking a standout meal for one, crowd-pleasers for picky kids, or something special for company, Easy Weeknight Dinners offers versatile, flavor-packed meals for busy lives.


  • Добавил: Malinka
  • Дата: 26-11-2024, 04:27
  • Комментариев: 0

Название: Классика праздничного стола. Салаты и закуски. 10 рецептов
Автор: Ирова Диана
Издательство: Интернет-издание
Год издания: 2024
Формат: PDF
Страниц: 12
Размер: 95 Mb
Язык: русский

Праздничный сборник, который поможет вам сэкономить нервы и время на бесконечных поисках идеальных рецептов для того самого классического праздничного меню. Он поможет вам «освежить» ваш праздничный стол и сделать ваших близких чуточку счастливее.
  • Добавил: SCART56
  • Дата: 26-11-2024, 00:00
  • Комментариев: 0

Название: Новые рецепты домашних настоек. Наливки, медовухи, ликеры, бальзамы, глинтвейны
Автор: Плотникова Т.В.
Издательство: Ростов н/Д: Феникс
Год: 2009
Страниц: 225
Формат: PDF
Размер: 16 Мб
Язык: русский

Кто из нас не восхищался бабушкиной наливочкой или дедушкиной медовухой? Наши деды знали толк в приготовлении напитков без использования новейших технологий, и ничто не сравнится по вкусу с самостоятельно выращенным, собранным и с любовью обработанным урожаем.
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 25-11-2024, 12:08
  • Комментариев: 0

Название: Tipo 00 The Pasta Cookbook: For People Who Love Pasta
Автор: Andreas Papadakis
Издательство: Murdoch Books
ISBN: 1922616508
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 332
Размер: 118,8 МБ
Язык: Английский

Andreas Papadakis unlocks the secrets to the best handmade pasta of your life – as served and revered at his beloved Melbourne eatery Tipo 00. ‘If you have ever wanted to get into making pasta this book is for you. I love it.’ Brigitte Hafner, Tedesca Osteria ‘A must own for any pasta aficionado you know.’ Melissa Leong, food judge ‘Tipo 00 is one of my favourite places in the world.’ Marco Pierre White Greek chef Andreas Papadakis opened his tiny, cultish Melbourne pasta bar because he couldn’t find what he wanted: an exceptional bowl of pasta made with the very best ingredients and served all day.
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 24-11-2024, 19:26
  • Комментариев: 0

Название: Green Tea: 50 Hot Drinks, Cool Quenchers, And Sweet And Savory Treats
Автор: Mary Heiss
Издательство: Harvard Common Press
ISBN: 1558322981
Год: 2006
Формат: EPUB
Страниц: 96
Размер: 3,9 МБ
Язык: Английский

Enjoyed by millions the world over for two millennia as a soothing, fragrant hot drink, green tea has steadily gained popularity in recent years. Those looking for ways to experiment with this hip, healthy, and delicious beverage will find 50 sweet and savory recipes and beautiful color photos in Mary Lou Heiss's Green Tea.