Название: Chinese Heritage Cooking From My American Kitchen: Discover Authentic Flavors with Vibrant, Modern Recipes
Автор: Shirley Chung
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 1624146775
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 159,9 МБ
Язык: Английский

From growing up in Beijing to attending culinary school in California, to making her name in the restaurant world and on Top Chef, today Shirley Chung is dishing out new and dazzlingly delicious takes on Chinese cuisine. These recipes are fresh and inspired, yet approachable for home cooks.

Название: Салаты и закуски на каждый день
Автор: Л.И. Павлова
Издательство: М.: Рольф
Год: 2001
Страниц: 416 сдвоенные
Формат: djvu
Размер: 13,05 Мб

Наша книга расскажет вам, как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты и пользуясь рецептурой множества соусов и заправок, готовить неповторимые и полезные салаты и закуски для праздничного и повседневного стола. Чуть-чуть выдумки и сноровки - и вы навсегда будете избавлены от столь знакомых сетований домочадцев: "Ну сколько можно!? Опять эта картошка с яичницей!" Вооружившись нашими рецептами, вы сможете и такое элементарное блюдо, как бутерброды, поднять на высоты кулинарного искусства и сделать украшением стола. Итак, за дело, дорогие хозяйки! Воздадим должное вкусным и полезным кулинарным мелочам!

Название: Кулинарный калейдоскоп. Сборник кулинарных рецептов
Автор: Новоженов Юрий Михайлович
Издательство: Прометей
Год: 1990
ISBN: 5-7042-0131-8
Формат: pdf
Страниц: 132
Размер: 11,7 Mb
Язык: Русский

Книга рассказывает о многих поварских хитростях, которые сделают процесс приготовления пищи и проще и быстрее.
Для широкого круга читателей.

Название: Все об обычной крапиве
Автор: Иван Дубровин
Издательство: Научная книга
Год: 2009
Серия: Всё об обычных продуктах
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 62
Размер: 11,2 Mb
Язык: Русский

Что вы знаете о крапиве? То, что это весьма распространенное растение-сорняк? Верно. Но знаете ли вы, что этот сорняк может исцелить множество болезней? Что в нем содержится гораздо больше витаминов и минеральных веществ, чем в заморских лимонах, бананах и киви вместе взятых? Тогда вам непременно стоит обогатить себя новыми знаниями, прочитав книгу «Все об обычной крапиве».

Название: Real Bento: Fresh and Easy Lunchbox Recipes from a Japanese Working Mom
Автор: Kanae Inoue
Издательство: Tuttle Publishing
ISBN: 4805315776
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 96
Размер: 40,0 МБ
Язык: Английский

A collection of family-friendly, easy and inexpensive recipes used and honed over many years by Japanese mom Kanae Inoue.

Название: Pure Dessert: True Flavors, Inspiring Ingredients, and Simple Recipes
Автор: Alice Medrich
Издательство: Artisan
ISBN: 1579652115
Год: 2007
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 19,5 МБ
Язык: Английский

When you are working with great ingredients, you want to keep it simple. You don’t want to blur flavor by overcomplicating. This is why Pure Dessert, from the beloved Alice Medrich, offers the simplest of recipes, using the fewest ingredients in the most interesting ways. There are no glazes, fillings, or frostings—just dessert at its purest, most elemental, and most flavorful.

Название: Готовим на пару
Автор(ы): Нестерова Д.
Издательство: АСТ
Год: 2013
Страниц: 194
Формат: PDF
Размер: 152 Мб
Язык: русский

Правильное и здоровое питание сегодня в моде. Приготовить полезные блюда гораздо проще, если использовать современную бытовую технику, например пароварку. В данной книге вниманию кулинаров предлагаются рецепты приготовления на пару повседневных и праздничных блюд из различных продуктов, которые помогут сделать рацион разнообразным и сбалансированным.

Название: Great Taste, Great Health: 30-Minute Mediterranean Meals
Автор: Julia Chiles
Издательство: Julia Chiles
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 95
Размер: 5,1 МБ
Язык: Английский

Which diet is linked to some of the longest lives and lowest rates of illness? The Mediterranean Diet, particularly that of Greece prior to 1955. Based on the consumption of fresh lean meats and local fruits and vegetables, the Mediterranean Diet, when combined with physical activity, has been linked to many health benefits: anti-inflammatory helps prevent strokes and heart disease, helps in controlling and preventing type two diabetes, aids in cognitive clarity and fluidity, and may aid in speeding memory recall!

Название: Десять недельных меню
Автор: Оля и Лена
Издательство: Интернет-издание
Год: 2020
Формат: pdf
Страниц: много
Размер: 214 Mb
Язык: Русский

Каждое меню оформлено в виде классного кулинарного журнала. Внутри вы найдёте грамотно составленный список продуктов, а также рецепты завтраков, обедов и ужинов. Каждый день разные, без повторов и банальностей.

Название: The Bob Ross Cookbook: Happy Little Recipes for Family and Friends
Автор: Robb Pearlman
Издательство: Running Press Adult
ISBN: 0762469137
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 144
Размер: 19,6 МБ
Язык: Английский

Cook craveable comfort food favorites and find joy in your kitchen's happy little accidents with this one-of-a-kind cookbook for Bob Ross fans and aspiring chefs of all ages.